「因此你要清楚的知道,火車站周邊有多少家高檔餐廳,市場是否飽和。一筆閣 www.yibige.com」
「想要調查市場飽和情況,你就要看這個火車站有多少列動車跟磁懸浮列車。」
「有經濟實力的人都講究效率,他們出行多數都會選擇價錢比較高的動車跟磁懸浮列車,這些人群是才有可能是你西餐廳的顧客。」
「火車站優點明確,那就是人流量多,但缺點也很明顯,客流流動性很大,它不像普通餐廳那樣容易產生回頭客。」
「所以你要在火車站開餐廳,味道不是主要的,而是吸引人的裝潢跟自己的風格。」
「兜里有一百塊錢的人,是不會進西餐廳,相對的,兜里有一百萬的人,也很少會去街面開的路邊攤,所以風格直接決定了你餐廳面對的消費人群。」
「如果你要在火車站開餐廳,我說的這些你都要考慮。」蘇和給了景綿綿很多建議。
景綿綿聽的瞠目結舌。
等蘇和說完了,景綿綿用力的吞咽了一口,她訥訥地開口,「開個餐廳這麼麻煩?」
「我還以為很簡單呢。」景綿綿露出了苦惱的表情,「我就想自己動手豐衣足食,所以想開個餐廳賺零花錢。」
「中介給我介紹的時候,他說的天花亂墜,說在火車站開餐廳穩賺不賠。」
景綿綿抓著自己的頭髮,神情崩潰,「啊啊啊,怎麼辦淺淺,我把錢都搭進去了,我還把自己的車給抵押了。」
火車站的房租非常貴,景綿綿只簽了一年約,但幾百萬都貼出去。
本來景綿綿還興致勃勃的覺得自己幹了一件大事,她還想著拿錢租賃合同,然後拍到她哥的辦公桌上,跟借她哥一筆錢裝修。
等西餐廳的生意起來了,她的腰板就硬了起來,然後連本帶利還給她哥。
被蘇和這麼一說,景綿綿的幹勁頓時消減了一半。
合同都簽了,幾百萬都付出去了,景綿綿就算再怎麼後悔,她也沒辦法把錢要回來了。
景綿綿就是從小被家裡人保護的太好了,性子單純,做事有些莽撞,屬於經常頭腦發熱幹事那掛的。
但她對朋友是真沒話說,尤其是對林淺。
看在景綿綿收留她的份上,蘇和坐到了沙發,然後將茶几上的合同都拿了起來。
「你也不用太著急,只要這家中介沒騙人,店鋪歸我們,總會翻盤的機會。」蘇和安慰了景綿綿一句。
景綿綿心情低落的問,「我是不是有點太衝動了?」
蘇和低頭研究著資料,她頭也不抬的說,「是!」
「……」景綿綿。
「但如今這個時代,就缺乏用衝動的人。」蘇和又道。
這下景綿綿笑了起來,自己給自己的臉上貼金,「對對,我爸就經常說我,我這個傻大膽的性格,要是鍛煉好了,在商場上肯定有一番作為的。」
「你爸讓你鍛煉過?」蘇和看了一眼景綿綿。
「沒有,我爸捨不得,說我就應該嬌生慣養,要把我當公主寵著。」景綿綿喜滋滋的說。
「嗯,你爸是明智的。」蘇和。
「……」景綿綿
她怎麼感覺這話怪怪的?