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(撲 ) 良久，單通帶卓三個人走了進來。
三個人，三把刀。
第一個，他手裡拿著的是一把菜刀，一把大號的菜刀。他的打扮也是一個廚子的打扮，手上的油污閃閃地發亮，仿佛他剛剛從廚房裡出來。
蕭lang看著他，他的眼神有一種說不出的感覺，似是迷茫，又似是空洞，又或者像是一種滄桑。
總之，蕭lang看不透此人的眼睛。
單通在一旁道：「他是我們燕雀堂的廚子，已經切菜切了四十年了，他的刀比江湖中所有的名家都要快，所以，你的第一關就是和他比刀快。」
蕭lang問：「如何比？生死決鬥？」
單通道：「你們兩個商量，想怎麼比都行。」
蕭lang對廚子道：「前輩如何稱呼？」
廚子：「稱呼只是個稱呼而已，叫什麼都行，你就叫我廚子吧！」
是的，一個人的名zì 只是個稱呼而已，叫什麼都行，只要你能叫得人家答應就好。人的名zì 可以亂叫，你能叫別人答應就好，但是，人的職業卻不是隨便亂選的，一個人若是做了刀客別的叫他劍客那就是對他的侮辱。所以，擇業時一定要慎重。就好比廚子，廚子此時不是個廚子了，他此時更像一個刀客。
他擇業時錯了，他不應做廚子的，應做刀客。
他有刀客應有的一切素質，一雙別人看不透的眼睛，一雙穩定的雙手，一顆安定的心。
別人看不透的的眼睛，那麼你出刀的方向、位置和角度別人就無法預知，有一雙穩定的雙手，那麼你的刀就會服從你的旨意，駕馭刀的功夫就易學，有一顆安定的心，那麼你就懂得何時該出刀，何時該收手，何時該激動何時該鎮定，何時該休息何時該練功，不急躁，不遲鈍，該靜時如磐石，該動時人閃電奔雷。
這就是一個刀客該有的素質，必須具備的能力，不然你在江湖上絕對活不長。
這一切，眼前的廚子都有，但是他卻做了個廚子？不是說廚子就賤，而是說他沒有找到何時的位置做合適的事情。
蕭lang道：「廚子的刀只切菜的好，若是不小心劃破了人家的皮肉，那就得不償失了。」
廚子道：「無論是廚子或者是刀客都是用刀的，刀客的刀取人命，廚子的刀取畜生的命，同樣是取命，人命並不比畜生高貴多少。」
蕭lang道：「人類有情，有倫常，有義氣，有德行，有仁有義，有禮有信，有智有勇。畜生懂嗎？」
廚子笑了笑道：「或許懂，或許不願懂。」
笑蕭lang無語，他刀：「您請出刀。」
廚子道：「你是後輩，應該你先出刀，不然別人說我以大欺小。」
蕭lang道：「你是老人，所以我當讓你，不然別人說我欺負老人。」
他們都不願先出刀，因為他們都知道，想不讓別人知道你的刀到底有多快，唯一的辦法就是不要出刀，不知道你的刀有多快，他也不敢隨意的出刀的。
誰先出刀，誰就會先露出馬腳，誰先出刀，誰就會處於下風，露出馬腳和處於下風都會是死亡的前兆，他們都不想死。
沒有人想死，螻蟻尚且偷生何況人乎。
廚子的面上帶著笑，仿佛可以湮沒一切，蕭lang卻是不敢笑，他害怕自己會露出破綻。
廚子幾乎無懈可擊，幾乎接近完美，沒有完美才正是他的高明。若是他完美無瑕，那麼蕭lang可以肯定他身上全是破綻，正是因為他只是接近完美，所以蕭lang才找不到攻擊的角度。
刀客的刀長，廚子的刀短，刀客的刀窄，廚子的刀寬。兩人各自有優缺點，也各自都明白自己和對方的優缺點。
這場決鬥將會如何
寂靜，良久。
廚子忽然動了，只見他忽然往後退了開來，退的遠離蕭lang，他退到一個茶几旁，從上miàn 拿起一個梨。
一個黃皮的梨。他的菜刀往梨上一閃，然hòu 那梨就像是活物一般忽然在他的手中轉動。梨轉的速度很快，快到模糊不清，刀還在梨上，好似沒有動。
蕭lang看得見，刀是在動的，以一種不可思議的速度晃動著，微弱的晃動，極盡的速度，它們完美的結合。
蕭lang臉色豁然變色，廚子的巧，廚子的快直叫人佩服不已。
就在這時，轉動的梨子突然長出了一個角，不那是梨的皮，被刀削下來的皮，它就像是有生命的一般從梨身上長出來了。
皮很細很薄，只有一根線那麼細的梨皮薄如蟬翼，仿佛是透明的。
又細又薄的梨皮慢慢地從梨身上掉下來，沒有斷裂，沒有一點的粗糙感，光滑細膩，仿佛如透明。
不久過後，廚子的手裡拿著一個雪白的梨，另一隻手拿著一根梨皮，又細又薄的梨皮。梨皮在廚子的手中，風輕輕一吹，看似柔弱欲裂的梨皮居然沒有斷，好好的還在他的手中提著，在秋風中慢慢地飛舞，像是一根黃*色透明的絲線。
這時，一陣掌聲響起，單通大叫好。
蕭lang的臉上已經保持了平靜，他不會被這一根梨皮就打倒。
單通得yì 的道：「怎麼樣？你是認輸還是你也來削一個梨？」
蕭lang冷冷地從廚子的手裡接過梨皮，然hòu 拿起茶几上的小刀，只見他把小刀輕輕一揮，刀光就一閃，就那麼一閃而逝，電光火石間，一閃就是那輝煌，永恆的輝煌。
蕭lang把刀放下，然hòu 不可思議的事情在他的手裡發生了。
只見，他把又細又薄又長的梨皮放在茶几上，然hòu 用兩個指甲拿著一頭，他輕輕的往上一提，一根梨皮就被他提了上來，他提上來一根，但是，桌上還有一根。
一根變成了兩根，就在一瞬間，刀光閃過的那一瞬間，一根又細又薄的梨皮被蕭lang從中間分成了兩根。
是分成兩根，而不是斷成兩根，長度還是原來的長度，可是已經比之前的還要細還要薄，可以說是完全超過了原來的那一根。
廚子原本笑著的臉忽然變色，變成了青色，鐵青的顏色。他轉過身，失落著慢慢地走了出去。
沒有人說話，沒有人安慰沒有人撫慰沒有人寬慰，就連問候都沒有，他慢慢地就這樣消失在蕭lang的眼中。
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