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有夫如此,婦復何求 二

    雖然放出狠話,但別說春卷,任何麵食我都沒做過,以我媽有限的麵食經驗也給不了我建議,小哥怕我做的太難以下咽,為了在他能掌控的範圍能入口,他提議要跟我一起製作大春卷,被我傲嬌的一口回絕,我既然決定要自己干,就不要人插手。

    我把新買的兩斤裝高筋麵粉呼啦啦倒了大半袋進鍋里,剛要順手倒完,忽然想起電視上人家擀餃子皮的時候都是邊擀邊撒些乾麵粉防粘,於是我在最後一小半袋子倒完之前,機智的剎了車。

    開工之前我還特意了一下,知道了大概的步驟是:放麵粉,加水,下鍋烙。至於放多少麵粉,加冷水還是熱水,烙多長時間,我全沒注意。

    倒了麵粉,旁邊燒的熱水壺正好開了,我隨手拿起來就直接澆在麵粉上,倒水的時候我根本沒數,感覺差不多了,等涼了氣,揉了幾下面,發現黏糊得根本團不起來,於是我又撒了點乾麵粉,還是黏糊,我又撒,就這樣邊撒邊揉,直到感覺差不多了,才發現小半袋麵粉幾乎只剩下了一小撮。

    家裡沒有擀麵杖這種東西,我拿了一個紅酒瓶,猛灌幾口把最後的底喝完,趁著酒興,開始擀麵。


    因為沒有幹過這活,我擀麵的動作極其笨拙,出來的面片什麼形狀的都有,看我擀得如此隨心所欲,小哥為晚飯捏了把冷汗,捂著腦袋出去靜靜,我在心中傲嬌冷笑:一會吃的時候可別咬到舌頭!

    等把奇形怪狀的餅烙好,我拿出秘密醬料老乾媽,切好之前醬好的牛肉滷蛋和小黃瓜,刷上醬包上肉的烙餅頓時從食物界一窮二白的矮丑搓變身成大牌加身的高富帥,物質這個東西,果然在什麼界都是變身利器。

    等我把一盤卷著像模像樣的大春卷端出來時,小哥和老媽簡直被亮瞎了,兩人迫不及待的咬上一口就完全停不下來,以至於我開始出現幻覺,看到他們抱著我大腿說:女兒啊,你太牛逼了,那新鍋買得太值啦,我根本不應該罵你啊。親愛的啊,你太牛逼了,我找了你做女朋友真是太幸運了……

    吃過這頓飯後,小哥對我這能做出這麼好吃麵食的南方人佩服得五體投地,誇我深藏不露,竟然知道用熱水做燙麵,讓餅勁道有嚼頭。

    我沒想到自己全憑感覺,隨機操作的麵食首秀竟然得到如此高的評價,我邊心安理得的接受誇獎,邊暗自思忖:燙麵是什麼鬼?

    身體是革命的本錢,不管怎麼樣,當同齡人都在外面吃著沒營養的快餐時,我們已經喝上了自己燉的靚湯,吃飽喝足再看看電視搞搞衛生,中國大多數打工一族夢寐以求的退休生活也不過如此了。自由工作雖然收入不穩定,但沒有了很多上班的套餐開支,一個月下來,拿到手的錢跟上班的也差距不大,這樣的狀態,我也算挺滿足的了。



有夫如此,婦復何求 二  
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