三人知道沈歡不會無緣無故的找他們說事情。燃字閣 www.ranzige.com
肯定是有正事兒。
沈歡也沒有藏著掖著，直接就把今天上午羅大嬸說的事情講述了一遍。
「哦，這事兒她說過。」水青山點了點頭。
「我也聽到了。」夏荷道，「不過你水叔說沒事兒，不用管。」
水青山接著道，「實際上就是如此，他們就算拿得再多，總有用完的一天，然後不就沒有辦法了嗎？還是得打回原形。同時我們的小麵館這麼受歡迎，每天賣這麼多面，不僅僅因為我們的面好吃，面賣得便宜，關鍵還在於那種情懷，那種必須來打卡的慣性啊！」
水青山不喜歡做生意，不過他是一個聰明人，一想就想到了關鍵點上。
凡是生意最火爆的飲食店子，根本就不是靠最驚才絕艷的菜餚，而是靠情懷和慣性。
情懷能讓一個地方幾十年都是旅遊勝地，更可以讓一家酒樓成為一代又一代人的回憶。
慣性就是你每天習慣了去這裡吃東西，哪怕是別的地方有好吃的，最多去嘗鮮一次後，又會回到原來自己熟悉的飲食方式。
「我上午到中午的時候，去吃了這三家的麵條。」沈歡道，「我吃的都是陽春麵……你們猜他們那裡的味道怎麼樣？」
「差不多？」水千雨皺眉的猜測道。
「嗯，基本上有7成左右。」沈歡道，「三家的生意都不錯，我估算了一下，一天賣掉1000碗面是隨隨便便的。」
「能賣掉1000碗，那就是再多偷取的香料粉，都不夠用啊。」夏荷醒悟了過來，「小歡你是說，他們破解了大部分的配方？」
「應該是這樣。」沈歡道，「有了拿去的香料粉，他們只要多試驗幾十次，多配比一下，多對比琢磨一下，能達到六七成是很正常的。」
「這可就是偷竊了！」水千雨不滿意了，「拿著我們的配方去賺錢，可恥！沈歡，我們報警抓他們！」
「傻丫頭，你這又不是註冊了專利的，怎麼抓？」水青山笑了，「飲食方面的模仿抄襲，簡直是太多了，根本就管不了。人家連鎖大酒樓都沒辦法阻止，你更別說我們的小麵館了。」
水青山說的是事實。
幾乎所有上檔次的酒樓，都會每隔一段時間，就讓自己的幾個廚師，去各個酒樓、飯館去吃別人的得意招牌菜。
然後回來就開始模仿，變成了自己的菜餚。
哪怕不能百分之百的模仿成功，可只要有那麼七八成，再結合自己的一些創新，不就可以至少紅火一陣子，甚至更久了嗎？
久而久之的，不斷的靠著別人的菜餚推陳出新，這家酒樓的生意不就上去了麼？
為了如此龐大的利益，他們怎麼可能停止模仿偷竊的腳步？
這是行業的現實，你又能怎麼阻擋？
並且小麵館只是靠著香料粉而已，香料粉只是一種調料，你能用這些材料，別人就不能用？
哪有這樣的道理？
哪怕是你說他們是竊取你的配方，那你把證據拿出來，先公布一下香料粉的配比，
