最好每瓣蒜都能長出苗,才這麼費勁又泡又咋的。」
「噢。爹,我知道蒜苗,綠色的,那咱這蒜黃和蒜苗又有啥區別」
「沒啥大區別。唯一區別就是,蒜苗是種在地上,得讓陽光照,它才能變綠。
咱眼下沒那條件在地上種,地上種得搭大棚,扣大棚的油紙太貴了,還得在地上屋子裡給燒火,讓蒜苗暖和才能長高啊,所以咱種蒜黃。
一是地窩子裡暖和,二是蒜黃沒那麼嬌貴,它在地底下沒有陽光照也能生長。
為啥叫蒜黃啊,沒陽光照,葉子變不了綠,它可不就黃,所以叫蒜黃。」
宋福生又給閨女演示,教宋茯苓,讓把浸泡過蒜頭掰開,整齊的種。
「咋種」宋茯苓湊近學。啊,是這麼種的。將大蒜頭朝下,根系朝上,插進土裡。
只這簡單的種蒜,差點沒給宋茯苓累死。
因為這整個地窩子裡,只留出走路能澆水的地方,剩下要全部種植蒜。
也就是說,一個挨一個,儘量不要留出空隙,要整齊的將蒜插進土裡。
一趟一趟又一趟,土裡密密麻麻都要種上蒜。
蹲在那,宋茯苓腰都僵了,蹲的腿麻,彎腰撅在地上重複做機械動作,沒一會兒就累的不行。
累的不行也不能一屁股坐地上,不是地上涼,是容易不小心坐在插進土裡的蒜上。要知道一屁股坐下去,那可就是坐一大片,該白種了。
宋福生彎腰前進,聽到後面閨女都發出吭哧吭哧的喘聲了,他憋不住笑,回眸問「累了吧累了就上去吧。這裡黑呼呼的,你知道咋種菜就得,解了稀奇就上去歇著吧。」
宋茯苓用胳膊蹭蹭腦門汗,「不累,活沒幹完,我還不知道都種進土裡後,下一步要幹啥呢。」
當四百斤蒜種滿了宋福生他們所在的地窩子,下一步,就是壓平,壓平後,大郎他們從山上挖回的土就派上了用場。
山上樹根下的土,有勁。
怎麼證明呢,宋福生說「你看那些種嬌貴花的,種什麼大牡丹大蘭花啥的,花農都會特意去山上挖土,就是因為樹根下的土,它有勁。你想啊,這土,栽花都能成,栽咱小蒜黃是不是得更給力」
宋茯苓聽完就笑,小臉上是東一道西一道黑泥,笑著沖她爸說「恩,是能更給力。」
宋福生將山上挑下來的這些給力的土,均勻地撒在所有的蒜上。
這也是個細緻活,宋茯苓用鍬揚土就不行。
她揚的,不是這一片的蒜上撒的土太多,給蒜埋得很深,就是那一片的蒜上沒蓋上土,所以宋阿爺看不下去了,也勸著「胖丫啊,上去歇著吧。」
「不用,太爺爺,我不累。」
接下來才是灌水。
將四百斤蒜全種土裡了,得澆水啊,不澆水,它能長高嘛。
宋福生告訴女兒「頭遍水有講究,你甭管種啥菜,基本上第一遍水都要澆透。之後就不用可勁澆水了,你看它有點幹了,你再澆。」
而且澆蒜黃,灌水的時候要從旁邊慢慢灌,這是技巧,這是老錢家,現代錢老爺子得技巧,錢佩英告訴宋福生的。
不能從上面呼嚕嚕澆水,那不行。水量也要把握住,正好夠淹沒蒜頭的水量就好。
宋茯苓這個活能幹。
女孩子嘛,不是那麼特別費力氣的活,總會比男人們幹的細緻。
種蒜黃的最後一步,澆完了水,澆透了,再往上撇一層沙土。
「完了」
「完了。」
「那,爹,它啥時候出芽啊」
宋福生逗閨女,著急啦你看著吧,過不了多久就能出芽。
又沖地窩子裡幹活的大傢伙笑道「咱這第一波蒜黃,我指定得給我閨女留一把吃。我閨女可是出了大力氣的,得讓我閨女嘗嘗自個種的菜是啥味兒。」
大傢伙就笑,說要得要得,到時候給胖丫炒一盤吃。
宋茯苓就嘻嘻笑,心裡有種說不出的滿足感,吃自己種的菜。
大丫二丫和郭老大家的倆閨女,也在地窩子裡幫幹活來著,幾個女孩子面上跟著笑,心裡卻疑惑地想
至不至於啊怎麼種個菜成了不得的事了。
第二百零二章 一更