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第一百一十八章 五華天龍羹!

    光是單純的將神髓肉冰凍起來,就可以處理這樣的食材,尤其是真神級的食材,那也是太小覷了『真神』這兩個字的含金量。七色字小說網http://m.qisezi.com

    已經擁有了己道雛形,萬世不移的超凡之源,甚至是不朽之基的存在。

    怎麼可能被普通的寒冷侵蝕,乃至是凝固凍硬?

    如今可以看得到的表層的冰霜,不過是低溫將周圍空氣里的水氣凝固了而已。

    就算是周圍的那些稻妻城大廚都有不少人看出了這一點,趙扶餘怎麼可能察覺不到。

    實際也是如此,真神級的食材,不管是加熱煮熟,還是冷凍處理,最關鍵的不是外界的溫度,而是改變它們本身的狀態溫度。

    也就是令它們覺得自己被冰凍了!

    這種感覺,不止是物理意義上的,同樣也是更多概念法則,甚至是道之上的。

    天王級的料理最關鍵的一步改變,就是任何的料理技藝都混合了美食細胞共鳴已經達到了法階段的變化。

    也就是說,即便是尋常的美食天王遇到了真神級的食材,只要花費多一點的時間,慢慢的共鳴處理,他們也是可以烹飪出真神級的料理的。

    這就是天王之境後整個料理境界都完全不同的原因。

    因為對於料理人來說,邁入了美食天王的領域就已經擺脫了藝的層次,邁入了法的階段。

    更別說趙扶餘早就已經在法的領域探索到了極為深厚的地步,甚至已經開始半步觸及道的領域。

    所以他選擇的辦法,不止是表面上看到的冰冷降溫,實際上這僅僅是他的第一步動作。

    外層結成了可以下刀的冰層後,方才可以處理這些神髓肉。

    真神級的食材,最難的一步,就是如何留下第一道痕跡,實際上這確實是非常困難的一點。


    就連趙扶餘也是思索了許久才想通了這一點。

    實際上對於神髓肉這樣的食材,最關鍵的從來不是有沒有利刃可以切割它,而是從第一下刻印下痕跡。

    而痕跡這種東西,就未必需要利刃才能做到。

    溫度的變化一樣可以做得到,那細細的裂紋!

    正好是熱脹冷縮的簡單原理就可以處理的部分。

    冰霜過後,立馬就開始迅速的升溫,這種普通的冷熱變化,自然是難不住神髓肉這等食材,可是當趙扶餘將與食材的共鳴也同時間開動以後。

    熾烈的高溫與極低的低溫不斷的拉扯在神髓肉上,可以說這些高溫輕易的就將整個廚房都變得一時寒冷刺骨,一下就熱如熔爐。

    但這些外界甚至牽引了元素力量的表徵都不是關鍵,最關鍵的就是在內部不斷涌動的熾熱和嚴寒的兩種法則,在神髓肉內造成的影響和激盪。

    也不知道這種溫差變化了多少次,哪怕是身體強壯的稻妻城廚師們在此時也都一副病懨懨的模樣,可就算是這樣他們也沒有一人說要先離開,而是硬生生的挺著看趙扶餘將料理過程完成。

    終於趙扶餘將雙手離開了神髓肉,此時這肉上依舊保留著一層薄冰,可是只有趙扶餘知曉在薄冰底下原本軟滑整體彷佛沒有一絲縫隙的神髓肉也終於出現了無數細小的龜裂。

    而這些龜裂,就是趙扶餘可以下刀的地方!

    只見趙扶餘從自己的攜帶的物品當中取出了一柄廚刀,這次沒有借用多元世界餐廳的力量,而是將自己美食天王境界的力量完全灌入其中,無數的共鳴被放大。

    就好像是一道琉璃光輝在眾人的面前閃現過一般,原本好像是一團蒟蒻一樣,攤在砧板上的神髓肉,就在那光輝成為了一片片晶瑩剔透的小肉片。

    最關鍵的是這些排布在砧板上,沒有一絲異味的肉片上還掛著少許的冰霜,這也是趙扶餘特異控制的結果。

    對於真神級的食材,最關鍵的一點就在於要控制時間,烹飪的時間,處理的時間,以及將其化為料理的時間!

    與這團神髓肉接觸了這麼久,趙扶餘早已經弄清楚了它的性質。

    雖然海祇大御神將它清理的得頗為乾淨,可是真神級食材的本質是不會變的,更何況它是這



  
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