簡單的交鋒，實際上就已經足以看出兩人的料理底蘊了。隨夢小說網 www.suimeng.co
紅醬為基底製作的醬料，固然是毫無破綻，可同樣的也說明了切倫迪奧蓋洛已經沒有什麼可進步拓展的空間了。
他已經不知道醬料其他方向還有多少的可能，也沒有那種把握可以用新的醬料與天王對決。
可是趙扶餘卻信手按照一個之前見到的簡單小吃，就衍化出了一道全新的蘑孤醬料，不但可以新鮮現場就品嘗，窖藏一段時間後，味道會更加濃郁。
不管是炒飯，拌麵，當成臊子，又或者是加入在菜裡面一起炒，或者當成火鍋的蘸料，可以說能夠想到的地方，就算是製作冰激凌也不是不行。
所以切倫迪奧蓋洛也沒有太多的遲疑，在察覺到了這一點後，就乾脆利落的認輸。
並且加入了對趙扶餘製作出的這道蘑孤醬品嘗的行列當中。
到底只是醬料，雖然也可以單獨拌主食食用，可是終究還是會有缺陷，僅僅是散發出了一點點三色的光輝後，就沒有什麼異像再出來了。
不過這種醬料本身的美味就已經足夠了。
稍微重口一點反而是讓味道釋放的時候，略微的增強了食客的食慾，對於之後的米飯主食或者是味道更渾厚的料理的期待。
尤其是一點的關鍵，以義大利的主食，不管是麵包，義大利麵，還是燉飯，趙扶餘製作的這種特殊的蘑孤醬都可以適用，牛乳芝士的加入，增添的奶香和回味，讓腐乳的發酵咸鮮，更有一種特殊的風味。
混合雞樅和寒菌的鮮美，簡直可以在各種主食間來回穿梭。
可是切倫迪奧的紅醬卻做不到這一點，無法在米飯，饅頭，以及其他碳水主食內進行完美的融合，就算是簡單的炒菜，也幾乎沒有誰會選擇他的紅醬來進行調味。
難吃肯定不至於，但是也僅限於能吃，完全沒有考慮到應該配合當地的口味來進行調整。
僅僅是這一點的不同，就已經足夠讓這位義大利天王認輸了。
與趙扶餘短短的切磋過後，切倫迪奧也沒有糾纏什麼，稍微簡單的交流了一下廚藝的思路和想法，趙扶餘也毫不吝嗇的將自己關於天王之路該如何走，以及突破天王之上應該是什麼路徑分享了出來。
實際上也正是因為有了這些相關的東西，從薙切仙左衛門到幸平誠一郎都開始考慮自己的『味道』到底要如何尋找，方向有了剩下的無非就是開闢一條路出來而已。
要知道每個人的味道都不會相同的，也就代表這條路只有一個人可以走。
即便是藉助美食細胞強行突破，那也是美食細胞凝聚出的一種特殊味道，類似於傳說中廚具里蘊含的味道一樣，可即便是這些味道也都是獨一無二的。
所以趙扶餘對將自己的感悟說出去並沒有太多的心理負擔，要知道他也早就跟自己的祖母還有其他人也說清楚了類似的理論。
有了這些理論加持，每個人對自己未來的料理之路該如何走，反而是更加的清晰了起來。
這也是趙扶餘想看到的事情。
一枝獨秀不是春，滿園花開才茂盛。
一個料理界要發展起來，遮遮掩掩是成不了大事的，哪怕所有人都知道該怎麼成就廚神，可是能夠登臨絕巔的又有誰呢？
趙扶餘從來不懼怕對手，只怕他回首一看的時候，身側身後都已經看不到任何人影了，那才是真正的萬古寂寥。
不過切倫迪奧卻感覺自己好像受了不少的指點，尤其是有關天王之上的路徑。
這可不是一種揣測，而是已經有不少人在探索，而且很明顯是一種可以走得通的道路。
對於料理方面的東西天王都有一種十足的直覺。
可以說趙扶餘這樣一搞，倒是讓他這貿然的上門挑戰越發顯得不地道了。
還好對於天王來說，時間有的是，這次承情了下次還回來就是。
而且趙扶餘似乎並不介意將這些東西傳播出去，有這種格局難怪在還未邁入天王之境的時候就已經將『點靈廚祭』之法傳播出去，讓麟廚邁入龍廚的幾率都大大提升了一截。
第四十六章 問題不斷
