德克士自己做的秘制雞排在口感和味道上絕對是要吊打前世他在那些油炸食品店裡買的雞排的,雖然這並不是雞肉。
這是用燥鳥肉做的雞排,雞也屬於鳥綱,所以叫它雞排的話倒也沒啥不合適的,至少德克士不會覺得不合適。
比前世地球更加優秀的食材自然是能夠做出比前世地球要更加優秀的美食的,就比如現在,旁邊的恩利爾的目光已經沒法從德克士手裡的袋子上拿開了。
看著恩利爾那副模樣,德克士把筷子插到袋中的雞排上,把手再次伸進懷裡摸了一會兒。
「給。」
因為德克士的飯量比較大,所以他裝雞排用的袋子也很大,每個袋子裡裝的是兩公斤重的香脆鮮嫩雞排,口味各不相同。德克士因為自己比較懶所以就將這雞排的做法交給了租住在自己公寓裡的艾莉莎女士。雞排的做法很簡單,對於艾莉莎這種經常做飯而且做的也不錯的人來說,掌握起來當然是很簡單的。
「這食物叫什麼名字?好香啊。」
「雞排。」
將手中袋子遞給恩利爾以後,德克士用筷子插起一枚雞排放在嘴邊,三口四口將其吃到嘴裡,嚼巴嚼巴吞下以後,這才回答道。
「雞排?」
「用燥鳥胸肉醃製以後裹上油炸粉和麵包渣,放進油鍋里油炸一下就好了。十分簡單且美味的食物。」
這個世界的油炸食物還是有的,巴克帝國也有,不過雞排這種東西倒是沒有被發明出來,因為可以油炸的肉制食品實在是太多了。雞排上裹的那層所謂的雞排粉用其他油炸食物的裹粉來代替效果也是一樣的。德克士在嘗試了多種油炸食物粉之後選擇了這款用於炸蝦的炸蝦粉。
「套用地球這邊的說法而已。」德克士答道,「我上次在這邊吃了一種名叫雞排的食物,所以就學會了它的做法,因為地球雞肉的肉質比不上我們的本土鳥類,所以我就選擇了燥鳥肉來代替。」
燥鳥是一種長得有點像是鴕鳥的鳥類,和鴕鳥一樣體型龐大但是腿沒有那麼長,另外它們還能夠進行短距離的飛行,尾巴後面的羽毛看起來就像是一個大糰子。
它們最大的特點是體溫較高,所以便得名為燥鳥。這是一種生活只在寒冷地區的鳥類,生活習性類似於企鵝,所以游泳對於它們來說也是不在話下的,不過它們的游泳能力也比不企鵝。
「燥鳥?那是什麼?」
恩利爾一臉茫然。看到他臉上的表情德克爾這才想起來,這傢伙的知識面其實並沒有那麼寬闊,要知道他只是一個十幾歲的孩子罷了,雖然比較早熟。巴克人都比較早熟,德克士也蠻早熟的。
「一種食物,比較平民的食物,價格不算便宜但一般家庭都能負擔得起。肉質非常不錯,營養豐富,而且最重要的是不會讓你長得太胖。」
燥鳥肉的地位在德克斯他們那邊就相當於地球塞利斯這邊牛肉和羊肉的地位,不算便宜但也不貴。
恩利爾沒有筷子,所以德克士分了一根自己的筷子給他。反正這玩意兒又不需要用筷子夾。
用筷子插起一塊雞排,咬上一口,然後細嚼慢咽一番,再吞下。恩利爾這位小少爺的吃相是非常優雅的,他的動作一板一眼,哪怕是這種用筷子插著肉啃的吃相都能被他吃出來一種說不出的高貴氣息,看得他旁邊的姑娘都呆了,還有德克士旁邊的姑娘。
不愧是晨星貴族啊,各種逼格十足的禮儀就是多。
「肉質還行吧……」
看得出來恩利爾似乎並不是太滿意,「感覺還是比不上鑽鳥肉,不過也還不錯了,畢竟是比較低端的食材。」
鑽鳥肉德克士聽說過,也吃過一些。這玩意兒在巴克帝國的肉市場上買的話是五千塊錢一公斤,也不知道它的肉是用啥做的,但是那玩意兒的肉的確是好吃,而且對身體的好處也是非常之多。
鑽鳥並不是一種特別珍稀的食物,只不過是它飼養的成本比