一粒粒晶瑩剔透的米飯，澆灌上濃稠的魚湯，乳白色的湯汁里攜帶有雪菜的酸爽，壓蓋住魚腥味，這種微微帶一點酸的口感很是容易下飯。
柯小航在餐館裡吃了中飯，這會兒聞著香，喝了一小碗魚頭湯，吃了兩塊蘿蔔和一點魚丸就放下筷子。
柯小東把臉都快埋進碗裡，吃著直呵氣，小臉紅撲撲的，米飯但是比往日多吃了一些。
&點吃，剩下的等你姐回來熱著吃。」
柯小東就跟小雞啄米似的，點點頭「嗯嗯，晚上也吃這個。」
魚頭湯一個星期才吃一次呢，這次裡面有丸子有蘿蔔，還有菇子，放了他不怎麼喜歡吃酸菜，可這次的酸菜格外的好吃。
酸溜溜的，一點也不咸，還特別嫩，柯小東吃的滿意極了。
柯小航在一旁看著他吃，翻出上午買回來的食材，一包500克的紅薯粉，粉條是純手工做的，顏色灰暗，比較粗，硬的很，必須提前在水裡浸泡。
至於煮粉條的湯底，柯小航為了省去時間，就買了一些香菇排骨的濃湯寶，早上起來也不會弄的手忙腳亂。
家裡有一罐辣椒醬，味道固然好，卻沒有現做的香辣。而且酸辣粉中講究就是一個辣字，紅彤彤的，火辣辣的辣椒油，淋上一勺子那才夠味。
把買回來的干紅辣椒清洗乾淨，在鍋中小火翻炒，待干辣椒水分全部炒干，炒熟，辣勁快要釋放出來，出鍋，隨後切碎成末。
把切好的干辣椒末放入不鏽鋼碗裡，再在上面撒上一層白芝麻，放置一旁備用。
熱鍋，倒油，按照干辣椒的份量來，大約兩大湯勺，待油燒開，舀出燒開的熱油，一勺一勺快速的對著不鏽鋼碗裡的辣椒末澆灌下去。
滾燙無比的熱油，接觸火紅的辣椒末，細小的白芝麻，那一瞬間，小小的屋子裡，辣椒迷人的香氣和芝麻炸熟的氣息交織在一起。明明是極為尖銳，性格又無比潑辣的食物，在這一刻它卻收斂了辛辣的一面，把最柔和的辛香展現在世人面前。
白芝麻愜意的點綴在透亮發紅的辣椒油上，一粒粒的瑩潤極了。
做好辣椒油，柯小航又炸了一點黃酥酥的豌豆，小小的一碗，炸熟後給一點鹽，調味劑，香辣粉，做下飯菜最好不過了。
酸辣粉的配菜也一一清洗乾淨放在盆里，柯小航見收拾的差不多了，回頭去看柯小東那邊，這小傢伙吃完飯，正坐在小椅子上，就著爐子邊，小口小口的喝著燙，偶爾啃魚骨頭，有滋有味極了。
把爐子滅掉，收拾碗筷，柯小航抓緊時間咪一小會。
柯小航累的很，入睡的很快，這會直播間的觀眾們又開始打雞血了。
&開心，居然能在一天之內兩次看到主播做菜，還好我一直守著。」
&直就是人品爆發啊，除了早上那會，我其他時間都是掛著狀態，沒想到有幸在中午也能看到美味的食物。」
「……話說，你們就光顧著流口水，就沒有發現那個魚頭真的很醜很可怕嗎？一直瞪著白眼，死都不瞑目，那麼丑的頭還被主播用筷子戳爛，主播的弟弟那么小一隻，看起來軟糯糯的，居然口水嘩嘩的，吸溜著魚頭骨，我都嚇懵掉了。」
「…………」
「…………」
&也注意到了，主播的弟弟在主播做那個香噴噴的豆子的時候，手裡還拿著那個魚頭骨在啃，不知道是不是我多想了，我竟然看到主播的弟弟在吸魚的腦汁！啊啊啊啊啊，天啦原諒我吧，我真的崩潰掉了，憋著不說太難受了。」
「……可能那是一種美味，沒看到主播也吃了嗎？主播不可能害他弟弟的，我們沒見過，就不要大驚小怪啊，不然主播以為我們是沒見過世面的。話說回來，魚骨頭我不敢吃，魚湯我是喝了，非常美味。」
&也是吖，可好喝了，還有魚丸子，那個白白的果實都很好吃。」
&然看起來確實丑，說句公道話，那燙真好喝>
「……你們都吃了啊，那麼丑那麼可怕你們居然吃的下去？」
&有什麼，好吃就行了啊，主播都沒事，再說了又是虛擬網上，顧及那麼多幹什麼，該不會你沒吃吧？」
「……」
&家好，我是主播柯小航，今天要做
14.鮮香麻辣的酸辣粉
