雖然沒了交通工具和駱駝,但是在美味的誘惑下眾人移動的還是非常迅速的。
很快袁枚就帶著眾人重新找到了一處落腳點,在天黑之前就重新支好了帳篷生氣了火堆。
剛才那些混合了赤峰鳥膽汁的肉塊也被袁枚分別裝在了一個個小小的布片力做成了簡易的香囊讓那些死亡蠕蟲不敢再來。
做完這些之後,袁枚才迫不及待的從空間裡拿出了赤峰鳥的肉塊。
他先拿出來的是一個大大的鳥腿,赤峰鳥的鳥腿很大很壯,肉質也相對緊實,在外面刷上一層用蜂蜜調製的醬料之後,袁枚直接就把這巨大的鳥腿架到了火上。
片刻之後,一陣陣烤肉的香氣就四散開來,讓眾人頻頻吞咽口水。
深紅色的腿肉在烤制之後直接變成了漂亮的棕黃色,豐富的肉汁在火焰的燒灼之下不停低落到火焰之中,讓火焰變得更加旺盛。
外皮的油脂被烤出,很快就變得焦黃酥脆。
看著眾人眼饞的樣子,袁枚趕緊拿出了一把小大從這巨大的鳥腿上割下一小片,一口咬下,咔嚓一聲,鬆脆的外皮頓時破開,鳥肉中的肉汁頓時四溢開來,可計算快被燙到起泡,袁枚也不願意吐出這鮮嫩無比的鳥肉。
只是這味道比起香味和腥味都比較重的野鳥來說,卻更加接近鴨肉,看著這被烤的蕉香四溢的巨大鳥腿,袁枚突然想起了一個讓他魂牽夢繞的味道……
&bsp;「怎麼樣?能吃了嗎?」孫嵐猛地湊了上來。
「應該可以了,」雷諾抽出長刀走上前去,「我來看看。」
「等等!」袁枚突然叫住了雷諾,「稍微等下。」
「怎麼了?」雷諾滿臉莫名的看著袁枚。
「嗯……反正稍微等下,用不了多久。」
袁枚說完就急匆匆的走進了帳篷里,又從空間裡拿出了乾糧和先前在神教那裡得來的蔬菜。
不過在那些品種齊全的蔬菜里,袁枚只拿出了漂亮的水果黃瓜和黃金大蔥。
把它們切成細絲之後,袁枚又把乾糧裡面的白饃拿了出來,分別放到兩個大盆里端了出去。
「嗯?」平陽看著袁枚端出來的兩大盤蔬菜,好奇的問道,「你拿這些出來幹什麼?有肉不吃啊?」
「吃!當然吃了!」袁枚立刻喊了回去。
說完之後,直接拿起了一個手掌大的白饃,又在裡面放了一些黃瓜和蔥絲,當然還不忘刷上一些用豆漿和蜂蜜現調的蘸醬。
接著他才走到那鳥腿旁邊,用小刀削下一小片放到了白饃里夾好。
「這是什麼吃法?」雷諾疑惑的問了一句。
「很好吃的吃法!」袁枚隨口回了一句就大口咬下!
瞬間,蔬菜的爽脆口感加上烤肉里豐富的鮮香就充滿整個口腔,隨著舌頭的攪拌,柔軟的白饃,烤肉的鮮味、黃瓜的甜味、蔥段的辣味都完美的融合在了一塊。
而那烤肉中的油膩感覺又被新鮮蔬菜中和,一口吃下完全不覺得有任何油膩的感覺!
這現烤的赤峰鳥的味道和烤鴨的味道十分相似,雖然做法上還相差許多,可鮮嫩多汁的味道還是能彌補一些製作工藝上的不足。
雖然沒有吃到自己希望的味道,但總算讓他找到了一點記憶中的味道,也算是聊勝於無。
不過這一瞬間他也是下定了決心!這次回去之後,他一定要把那舉世聞名的北京烤鴨給重現出來!
而孫嵐他們和袁枚的想法就完全不同了,學著袁枚的樣子吃了一口之後,眾人就再也停不下來了。
原本乾柴無味的白饃配上醬料和蔬菜也不會多好吃,就算和烤肉一起,也不過只是填補空虛的胃囊的食物而已。
可現在,雖然是如此簡單的改變卻完美的化解了烤肉的油膩,又讓乾柴的白饃也變得好吃起來!
瞬間,孫嵐、平陽和小艾莉就吃的聽不了口,只是看著艾莉熟練的使用小刀,一時間他到不知道現在正在吃飯的是艾莉還是謝麗爾了……
相比之下雷諾卻要冷靜的多,上下打量了一下袁枚,雷諾緩緩開口,「竟然想到用白饃做漢堡,你怎麼想到的?」
「漢堡?」袁枚笑了,「這可不是漢堡。」
「用面
第114章 烤鴨?肉夾饃?