當初漁場缺人手，珍妮弗大手一揮，各種打電話、群發郵件，大有綠林扛把子廣發英雄帖招人的氣勢。
而今唐海遇到了大危機，也開始廣發英雄帖，但凡是他看得上的，北美各種菜系的大廚，以及之前總想著串聯在一起讓唐海做帶頭大哥的一些本地大廚，全給約到大麗菊一敘……
大麗菊很大！
華盛頓州本身就是美國很厲害的州！
以前之所以是東面的波士頓、紐約、費城、華盛頓、亞特蘭大、邁阿密、底特律、聖保羅這些城市猛，那是因為這些城市的交流對象是歐洲、加拿大、老墨等等，那時候這些國家的購買力各方面是超越中國的。
而這十來年來，西雅圖、舊金山、洛杉磯等等卻是開始發力，美國西部加強與亞洲地區交流……
中國是一隻沒睡醒的雄獅，千萬別讓他醒過來。這話是杜撰的，但卻是事實，只要一加強現在對中聯繫，西雅圖立刻就爆發了。
比起一些小地方一年旅遊人次也就是一兩萬，西雅圖都是千萬計的，單日承受就是十萬起步，唐海作為杰倫的鐵桿支持者，經常犧牲自己巨大利益打頭陣，特別是放棄了從濕地計劃中取利，誰都覺得他瘋了，除非州長能安安穩穩過完這一屆，不然他虧的一個億根本補不回來……
去年全年華盛頓州旅遊一條龍帶動收入120億美金，是前年2倍，其中海鷗鎮消費就超過了5億。然而大麗菊也沒能多賺到多少錢，畢竟來旅遊的不會一人帶幾噸海鮮走。
說起杰倫手下十大鐵桿。唐海肯定是數一數二的，大家都這麼認為……
其實。唐海要的是海鷗鎮擴充、自己政治籌碼增加、打響知名度，這些都是看不見的錢。
經常有人覺得唐海某個舉措一定是瘋了，然而唯一一個能阻止他的人卻從來不說話，結果到最後大麗菊卻是穩穩的度過了幾次難關，海鷗鎮也成了大鎮，每天很多旅遊專線能過大麗菊，大麗菊現在還有很多15美金一人的旅遊車，車上坐8人，可以轉大麗菊一圈看風景。買不買特產這倒是隨意……
大麗菊總部是新建的u形12層辦公樓，可以容納超過2000名文職員工在裡邊辦公，不過這會兒湊不齊人，這辦公樓當寫字樓租了一大半給一些搬來的公司，主要是it。
各種接待室齊全，還有內部運動俱樂部，拳擊、摔跤最受歡迎，因為教練里有胸圍、臀圍都很誇張的女性……
大麗菊很大！
現在終於有了完整的，能夠接待百人團的內部小酒店。並不比國內的五星級差！當然比國外就……
還有各種接待室！
唐海廣發邀請函給十多人，加上一些感興趣自己來問的大廚，這些人做骨幹唐海覺得足夠了……
人還沒到，唐海就收到了一些消息。西雅圖的幾家華人酒店在搞廚藝表演。
整個大鍋著火起來爆炒！
鯛魚一面剃肉之後，另一面帶骨放，接著一刀下去。剃掉的肉帶起一片一甩，飛到客人面前的那半條魚上。過一會兒整條魚就像是沒動過刀一樣！再撒上一些菜和花……
鈴子來瞧瞧問了唐海一句他做不做得到，唐海笑了笑。他是隱隱知道了之前來找自己的是誰了……
還在美國打拼的各系廚師，唐海認識的，關係又好的，紛紛來到大麗菊。
有的是米其林三星，有的是各州州報評的四星……
米其林也只評三星，美國州報居然敢做這種事！
說實話唐海也是一份報紙的四星，但他一直沒敢說話，因為這報紙的四星經常被米其林的三星吊打，他怕說出去丟人……
還有各個汽車指南的三星！
世界上又不是只有米其林有輪胎！
唐海已經和大麗菊結合成一個整體了，他擔心蘿絲會被大麗菊不滿的人對付，比如強尼就有打擊蘿絲的能力，所以他從沒沒有想過讓蘿絲在大麗菊任職，現在蘿絲是大麗菊餐飲的供貨商之一，但同樣也是小有名氣的生態農業支持者，她其實可以單飛……
馬蓮娜最初看到唐海掏腰包幫蘿絲買了個酒莊，心中非常高興，還以為這是給蘿絲的分手費，但結果
