日子一天天的過去，八月中，籌劃已久的美國廚師職業聯賽終於開賽！
最初只是嗅覺公主想讓唐海做一檔美食刊物，然後唐海嫌麻煩
實際上，人類的進步很多時候就是『嫌麻煩』！
織布麻煩，就有了織布機，播種麻煩，就有了播種機，計算麻煩，就有了計算器，吃飯麻煩，就有了各種廚具，殺人麻煩，就有了各種武器
小唐同學本身就經常要遭遇漁忙，外帶大麗菊攤子太大，很多事情是需要他簽字的，要簽字就必須了解
他以前偶爾還會上一個美食節目，甚至某份美食雜誌還有他的專欄，但後來太忙了就不能做了。
嗅覺公主想讓他做的雜誌，任務量更大，從各地採風到研究人們口味、設計菜式、推廣銷售，仔細一算至少十多個環節，就算做成米其林又怎麼樣呢？在唐海看來米其林其實最終只是個裝比的雜誌，飯菜要在家裡做的才好吃，小唐同學其實一直想教會全世界的家庭主婦們做出『拴住男人的胃』的飯菜
雖說他自己就是辦餐廳的，但他對自己的快餐店更情有獨鍾。
辦雜誌對最初的他吸引力很大，對現在的他，反而有悖於他的一些觀念了。就算推廣家常菜也不行，這時代的人願意的可比願意看節目的少得多了，紙質的銷路在日益達的網絡世界面前，只會越來越萎縮。
嗅覺公主雖然很厲害，但在小唐看來，她已經被時代限制住了，包括盧布松和一些歐洲人，房子故意做舊，實際上在唐海看來也是過度崇古，要落後時代了
網絡一起，不管什麼信息傳遞方式都得淘汰，廣博、電視、報紙、刊物。按唐海所想最多再過2o年，估計就沒幾個認真的人了，非洲小盆友們例外
紙張閱讀是很繁瑣的，要想抓住每個細節。必須來不停的讀，甚至需要下劃線畫著幫忙。
而看直播卻只要開著就行！
讀是很累的，哪怕是看漫畫，看電視是很輕鬆的，哪怕是看推理劇。這又是另一個優勢！
再加上只要是在看，就可以騰出手來做別的事，比如一邊跑步減肥一邊看，一邊練肌肉一邊看，一邊做羞羞的事一邊看甚至是一邊拉屎一邊看手機學做菜！這就是，爭分奪秒！
美國職業廚師級聯賽，總共名絕對擁有三星廚藝，並且影響力極大，至少能輻射上千萬粉絲的大廚，本身又有很多家餐廳。劃定一家為『比賽隊』
每一名參賽廚師身後不僅有自己的餐廳、老闆，還有畢業學校，其中利益鏈可比什麼奧數、李陽英語可怕多了
「大家好，歡迎收看2o17全美廚師級聯賽！
在這越來越忙碌的時代，人們過著越來越將就的生活，將就的吃，將就的穿，將就的工作，將就的活著
大廚唐海現了這一現象。
他覺得人至少在飲食方面不能將就，而是必須講究！
中國是個飲食大國。飲食之中不但包含了風俗、文化、禮制，還有最基本的東西健康！
大廚唐海決定要宣傳健康的美食，於是聯絡了地獄大廚拉姆齊、生態大廚丹、日本第一御廚嗅覺公主等等名各國各地的大廚們，聯合舉辦全美廚師級聯賽！
美食。色香味意形，缺一不可！護身養身，保護健康，這些都是廚師存在的意義！
今天是美廚聯開幕第一天，將有1o支團隊競技！
下面有請我們華盛頓州海鷗鎮海爺的『綠水山莊隊』，對陣地獄大廚拉姆齊的『地獄美食隊』。雙方陣容」
賽事是全美直播的，比賽時間是晚上八點，之所以選擇這時段，主要是為了帶亞洲地區玩，至於歐洲就不在眾人的考慮中了
1o支隊伍五場比賽，唐海這裡是綠水山莊主場作戰，，大廚房完全敞開，一邊是古今結合的綠水山莊廚具，一邊是客場自帶的，小唐同學可不會幹出客場更衣室弄得不三不四的情況，很多常用裝備綠水山莊也可以給客場準備。
五名裁判，其中一個是戈登拉姆齊的人，做了主裁判，一個是唐海另兩個是本地威望不錯的老廚師
外帶鄧普西也來友情評分！
當然，他就是單純的品嘗味
