可以讓這些有了破損的果子保持不壞?
巫、大師兄還有其它明白韓成意思的人,不由的瞪大了眼睛,看看地上這一大堆的果子,再看看顯得胸有成竹的神子,然後懵懂的摸摸自己腦袋。
難道神子準備像之前醃鹹魚那樣,將這些果子也用鹽醃製起來放在外面晾曬?
果子上撒鹽,那滋味……
不少曾經這樣吃過的青雀部落眾人,不由的咧咧嘴。
還是說要將這些果子用水熬煮了曬乾再儲存?就跟之前曬野菜一樣?
他們想不出來一個好辦法。
大師兄依言取出一些魚、肉、青菜讓人熬湯喝,他知道,神子既然這樣說了,那就一定有解決的辦法,不會眼睜睜的看著這些果子壞掉。
用過晚飯,韓成見眾人都沒有睡意,就開始吩咐眾人做事——將部落里空了的罈子多多的找出來,用水清洗乾淨。
第二天,大師兄他們這些人強壯的人接著去採摘果子,那些未成年人以及身子弱的人,則留在部落,按照韓成的吩咐用一把僅有的鐵刀、以及數量不少的骨刀給那些破皮的果子削去皮子
自從骨部落的人融合進青雀部落,骨刀就不怎麼缺少了,這個部落的人,大多都比較擅長製作骨器。
削去皮的果子,放進旁邊裝著清水的大陶盆里,清洗之後,分門別類的放在乾淨的木筐里等待備用。
兩口大大的陶缸下面燒著火,火一火二兩人在照料火焰,陶缸裡面有小半缸的水,被燒的冒著熱氣。
「嘩啦」
一筐子類似桃子的果子,被倒進水缸里,蓋上鍋蓋熬煮。(桃子有早熟的五月鮮,也有直到深秋才熟的笨桃)
一種不同於新鮮果子的清香很快就傳了出來。
熬煮一陣韓成舀出來一些嘗嘗,酸酸甜甜的,味道還不錯。
見這些已經被煮的差不多了,韓成讓人將之從缸裡面舀出,放在早已經準備好的大盆子裡面等涼。
涼了以後,再嘗,味道比熱的時候更好。
在這裡勞作的人,一人小碗嘗鮮,眾人吃的讚不絕口。
為了讓果子的味道更好,韓成沒有添太多的水,所以這些水裡含糖量很高,不小心濺到手上,過一會兒再去摸,會有有種黏黏的感覺。
這種濃郁的酸中帶甜的味道,是單純的吃果子所不能比擬的。
第一次吃到這些的人,全都被這種味道所征服。
白雪妹小心的喝上一點水,就舒服的把眼睛眯起。
一次捨不得多喝,一小碗熬煮的果子汁水喝了好久才喝完。
其它分到果子汁水人,跟白雪妹的反應也差不到那去,都是異常珍惜,比後世的小孩子見到糖果還要稀罕。
眾人望著韓成,亮亮的眼睛裡滿是敬佩。
破掉的果子這樣一處理,居然會變得這樣美味,簡直比好果子都好吃!
初嘗這種滋味的他們,簡直想把所有的水果都這樣熬煮一番。
巫在一旁仔細的看著,準備將這一辦法,再次記載下來,這次他沒有讓石頭動手,而是準備親自來做。
不對。
從這種不同於鹽卻一樣美味的味道中回過神的巫,想起了一些事。
神子這樣操作之後,這果子比以前更好吃了,但長時間儲存的問題還沒有解決啊,這……
在他準備詢問的時候,韓成開始讓人把已經涼透了的果肉混合著汁水,往昨夜清洗好的罈子里裝。
裝完之後,用他們部落附近生長著的一種很寬大,並且還帶著一些油性的樹葉將罐子口封住,外面用一層和好的泥巴糊上,然後讓人搬運到屋子洞穴深處存放。
韓成所做的這些,就是原始簡易版的罐頭。
罐頭這種美味的東西,是對付破皮水果的利器。
兒時過年走禮,有不少人家都會帶上一罐子水果罐頭,在那個年月里,這東西簡直是小孩子們的最愛。
「叮叮噹,叮叮噹……」
後面沒有『鈴兒響叮噹。』
樹葉大規模的凋零,白色的霜降下,把原本顯得鮮艷的紅葉,染得發紫。
空氣徹底冷冽下來,每個人的口鼻間,都
第三六五章 罐頭、童子尿