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第407章 滿足感

    我和王菊坐在水果酒吧的吧檯前,看著滿屋子的水果和酒瓶,心裡有種說不出的滿足感。

    王菊是個天生的調酒師,她的手藝在圈子裡小有名氣。

    而我,負責打理酒吧的日常事務,雖然不如她那麼靈巧,但也能應付得來。

    「你說咱們這綠豆鮮啤要是成了,會不會火遍全城?」

    王菊一邊擺弄著手裡的綠豆,一邊興奮地問我。

    我笑了笑,「那當然,你王菊的手藝,誰能比得上?不過,這綠豆鮮啤的口感,咱們還得再琢磨琢磨。」

    王菊點了點頭,「是啊,我總覺得差點什麼。要不,咱們去請教一下李叔?」

    李叔是我們酒吧的老顧客,也是個老酒鬼。

    他年輕時在酒廠幹過,對酒的了解比我們多得多。

    每次我們遇到調酒上的難題,都會去找他請教。

    「行,那咱們現在就去。」我站起身,拍了拍王菊的肩膀。

    我們走到李叔常坐的角落,他正端著一杯啤酒,眯著眼睛看著我們。

    「李叔,我們有點事兒想請教您。」王菊笑著說。

    李叔放下酒杯,「喲,小菊,小梅,你們倆又遇到什麼難題了?」

    「我們最近在研究一種新酒,叫綠豆鮮啤。」

    王菊把綠豆鮮啤的配方遞給李叔,「不過,口感上總覺得差點什麼,想請您給點建議。」

    李叔接過配方,仔細看了看,「綠豆鮮啤,這玩意兒新鮮啊。不過,你們這配方,有點問題。」

    我和王菊對視一眼,心裡一緊。

    「李叔,您說說,哪兒有問題?」我問道。

    李叔笑了笑,「你們這綠豆的比例太高了,會蓋過啤酒的香味。而且,你們這啤酒的麥芽濃度也不夠,口感會偏淡。」


    王菊皺了皺眉,「那怎麼辦?我們試了好幾次,總覺得不對勁。」

    李叔拿起桌上的啤酒杯,喝了一口,「這樣吧,我給你們調一杯,你們嘗嘗。」

    我和王菊趕緊點頭,心裡充滿了期待。

    李叔站起身,走到吧檯前,開始調酒。他的動作熟練而流暢,仿佛每一個動作都在他的掌控之中。

    我和王菊站在一旁,目不轉睛地看著。

    不一會兒,李叔調好了一杯綠豆鮮啤,遞給我們。

    「嘗嘗。」李叔笑著說。

    我和王菊接過酒杯,輕輕抿了一口。酒液入口,綠豆的清香和啤酒的麥香完美融合,口感清爽而不失層次感。

    「太棒了!」王菊興奮地喊道,「李叔,您這手藝真是絕了!」

    我也連連點頭,「是啊,李叔,您這調酒的水平,真是沒得說。」

    李叔笑了笑,「這不算什麼,你們只要多琢磨琢磨,也能調出好酒。」

    我和王菊對視一眼,心裡充滿了信心。

    「李叔,您能教教我們嗎?」王菊問道。

    李叔點了點頭,「行,那咱們就從基礎開始。」

    接下來的幾天,李叔每天都來酒吧,手把手地教我們調酒。

    從綠豆的比例到麥芽的濃度,從酒液的溫度到調酒的順序,每一個細節他都講解得清清楚楚。

    我和王菊學得認真,每天都在吧檯前忙碌。

    有時候,我們會因為一個小小的細節爭論不休,但每次爭論過後,我們的調酒技術都會有所提升……..

    那天晚上,我們正準備推出綠豆鮮啤,卻發現酒液的顏色不對勁。

    原本應該是淡綠色的酒液,變成了渾濁的黃色。

    「怎麼回事?」王菊皺著眉頭,看著手裡的酒杯。

    我搖了搖頭,「不知道,



第407章 滿足感  
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