我和王菊,兩個在都市的喧囂中尋找一絲寧靜的靈魂,決定開一家水果酒吧。
我們的夢想很簡單,就是想在繁忙的都市裡,為那些疲憊的靈魂提供一個可以暫時歇腳的地方。
王菊是個有創意的人,她設計了一道名為「酒浸青梅蝦」的特色菜。
這道菜的靈感來源於她小時候在鄉下吃的青梅和蝦的組合,她想把這份童年的味道帶入都市,讓人們在品嘗的同時,也能感受到一絲鄉愁。
然而,現實總是比夢想殘酷。酒浸青梅蝦推出後,顧客們的反饋並不如預期。
蝦的腥味沒有被青梅的酸甜所掩蓋,反而更加突出了。
顧客們皺著眉頭,有的甚至直接吐了出來。
王菊的臉色越來越難看,她的創意被現實狠狠地打了臉。
就在這個時候,調酒大師李叔出現了。
李叔是個傳奇人物,他的調酒技藝在業界有著極高的聲譽。
他聽說了我們的困境,主動提出要來幫忙。
李叔的到來,無疑給我們帶來了希望。
「你們這蝦,腥味太重了。」李叔嘗了一口,皺著眉頭說道。
「我知道,可是我不知道怎麼改進。」王菊有些沮喪。
「別急,我來幫你們。」李叔笑了笑,他的笑容里有一種讓人安心的力量。
李叔開始指導我們改進酒浸青梅蝦的做法。他建議我們先用水煮蝦,去除一部分腥味,然後再用青梅酒浸泡。
他還建議我們在酒中加入一些香料,比如八角和桂皮,這樣可以更好地掩蓋腥味。
我們按照李叔的建議,重新製作了酒浸青梅蝦。
這一次,蝦的腥味明顯減輕了,青梅的酸甜和香料的香氣完美地融合在一起……
李叔的到來,像是一陣清風,吹散了「果香醉夢」的陰霾。
他的調酒技藝和對食材的獨到見解,讓王菊和我重新燃起了希望。
我們決定在酒吧舉辦一場小型的品酒會,邀請一些常客和美食博主,來品嘗改良後的「酒浸青梅蝦」。
品酒會的前一天,李叔在廚房裡忙碌著,準備著各種食材和調料。
我站在一旁,好奇地觀察著他的每一個動作。
「李叔,您是怎麼學會這麼高超的調酒技藝的?」我忍不住問道。
李叔停下手中的活,轉過頭來看著我,眼中閃過一絲回憶的光芒。
「這說來話長,我年輕的時候,曾經在一家老字號的酒樓里當學徒。那裡的師傅們都是真正的調酒大師,他們教會了我很多。」
「那您是怎麼成為傳奇人物的呢?」王菊也加入了對話。
李叔笑了笑,「那是因為一次偶然的機會。有一次,一位外國客人來到酒樓,點了一杯從未聽說過的雞尾酒。」
「酒樓的師傅們都不會做,只有我,憑著平時積累的知識和經驗,嘗試著調製了一杯。那位客人喝完後,讚不絕口,從此,我的名聲就傳開了。」
我們聽得入神,李叔的故事仿佛帶著我們穿越到了那個充滿酒香和故事的年代。
品酒會當天,酒吧里熱鬧非凡。客人們圍坐在吧檯前,期待著品嘗改良後的「酒浸青梅蝦」。
李叔親自上陣,將一盤盤精心製作的蝦端到客人面前。
「各位,這是我們改良後的『酒浸青梅蝦』,希望大家能夠喜歡。」李叔的聲音充滿了自信。
客人們開始品嘗,起初,他們的表情有些猶豫,但很快,他們的臉上露出了驚喜的表情。
「這蝦,真的不一樣了!」一位美食博主讚嘆道。
「是啊,腥味沒有了,青梅的酸甜和香料的香氣完美地融合在一起。」另一位客人附和道。