「罐頭酒？」我皺了皺眉，「這玩意兒能行嗎？」
王菊笑了笑，從包里掏出一瓶罐頭，「你看，這是我從老家帶來的，
裡面裝的是我媽做的水果罐頭。我想，要是水果罐頭結合起來，會不會有市場？」
我接過罐頭，仔細端詳了一番。罐頭裡的水果晶瑩剔透，散發著淡淡的果香。
「這倒是個新鮮玩意兒，不過，怎麼保存呢？酒和水果混在一起，時間長了會不會變質？」
王菊點了點頭，「這就是問題所在。不過，我已經想好了，
咱們去找李叔，他可是咱們酒吧的調酒大師，肯定有辦法。」
李叔是酒吧的調酒師，五十多歲，頭髮花白，但精神矍鑠。
他調的酒，味道獨特，深受顧客喜愛。我和王菊找到他時，他正坐在吧檯後面，手裡拿著一杯酒，若有所思。
「李叔，我們有個新想法，想請您幫忙。」王菊開門見山。
李叔抬起頭，看了看我們，「什麼想法？」
王菊把罐頭酒的構想詳細說了一遍，李叔聽完後，沉默了一會兒，
然後點了點頭，「這想法不錯，不過，要保存好，確實需要點科技手段。」
我心裡一喜，「李叔，您有辦法？」
李叔笑了笑，「辦法是有，不過，得花點時間研究。你們先回去，等我消息。」
我和王菊對視一眼，心裡都鬆了口氣。李叔既然答應了，這事就有希望。
幾天後，李叔找到了我們，手裡拿著一個小瓶子，裡面裝著一種透明的液體。「
這是我研究出來的保鮮劑，只要加在罐頭酒里，就能保持酒和水果的新鮮度。」
王菊接過瓶子，仔細看了看，「這東西安全嗎？」
李叔點了點頭，「放心，我已經做過實驗了，絕對安全。」
我心裡一陣激動，「那咱們趕緊試試吧！」
李叔擺了擺手，「別急，這事兒得慢慢來。首先，咱們得選好水果和酒，然後再進行調配。」
王菊點了點頭，「那咱們從什麼水果開始？」
李叔想了想，「先從蘋果開始吧，蘋果味道比較溫和，容易和酒融合。」
我和王菊立刻行動起來，從市場上買來了新鮮的蘋果，
然後按照李叔的指示，把蘋果切成小塊，裝進罐頭裡。
接著，我們倒進罐頭，再加入李叔的保鮮劑。
一切準備就緒後，我們把罐頭封好，放在冰箱裡冷藏。
「接下來，就是等待了。」李叔笑著說。
幾天後，我們迫不及待地打開了罐頭。一股濃郁的果香撲鼻而來，酒和水果的味道完美融合在一起，口感清爽，回味無窮。
「成功了！」王菊興奮地喊道。
我心裡也是一陣激動，「這下咱們酒吧的生意有救了！」
李叔笑了笑，「別高興得太早，這只是第一步。接下來，咱們得想辦法推廣這種罐頭酒。」
王菊點了點頭，「對，咱們得讓更多的人知道這種酒。」
我心裡一陣發愁，「可是，怎麼推廣呢？」
李叔想了想，「咱們可以先在酒吧里試賣，看看顧客的反應。如果反應好，再考慮擴大銷售。」
我和王菊立刻行動起來，把罐頭酒擺在了吧檯上，還特意做了一個小牌子，上面寫著「新品上市，歡迎品嘗」。
然而，事情並沒有我們想像的那麼順利。第一天，罐頭酒幾乎無人問津。
第二天，情況依舊如此。我和王菊心裡一陣發涼，難道這罐頭酒真的不行？
李叔看出了我們的焦慮，安慰道：「別急，推廣新產品需要時間。咱們
第512章 果酒的保存問題
