李叔從一個架子上取下幾個瓶子,裡面裝著不同種類的酒。
"我們先試試這幾種酒,看看哪種最適合你們的口袋麵包。"
王菊和我站在一旁,看著李叔熟練地調配著各種酒。
他先倒了一點蘋果酒,然後加入了一些葡萄酒,最後又加了幾滴神秘的液體。
"嘗嘗看。" 李叔遞給我們一個小杯子。
我小心翼翼地抿了一口,頓時感到一股清新的果香在口中瀰漫開來。"哇,這味道真不錯!"
王菊也嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容。"李叔,您真是太厲害了!這味道正是我們想要的。"
李叔笑了笑,"別急著誇我,這只是初步的嘗試。我們還需要調整一下比例,確保味道更加完美。"
接下來的幾個小時,我們和李叔一起反覆嘗試不同的配方。
有時候味道太甜,有時候又太酸,但我們都沒有放棄,一次又一次地調整。
就在我們快要失去耐心的時候,李叔突然停下了手中的動作。"等等,我覺得我們可以試試這個比例。"
他迅速地調配了一杯新的果酒,遞給我們。我接過杯子,深吸了一口氣,然後小心翼翼地嘗了一口。
我們屏住呼吸,等待著李叔的新嘗試。他小心翼翼地將調配好的果酒倒入一個小杯中,遞給我們。
我接過杯子,深吸了一口氣,然後小心翼翼地嘗了一口。
"怎麼樣?" 王菊急切地問道,她的眼睛緊緊盯著我的表情。
我閉上眼睛,細細品味著口中的果酒。這次的口感比之前更加平衡,
果香和酒香完美融合,既不過甜也不過酸。我睜開眼睛,露出了滿意的笑容。
"太棒了!" 我興奮地說道,"這味道正是我們想要的!"
王菊也迫不及待地嘗了一口,她的臉上立刻綻放出燦爛的笑容。"李叔,您真是天才!這味道簡直完美!"
李叔微笑著點了點頭,"看來我們終於找到了合適的比例。
接下來,我們需要考慮如何將這種果酒與你們的口袋麵包融合在一起。"
我點了點頭,"是的,我們之前嘗試過將果酒直接淋在麵包上,但效果並不理想。
麵包吸收了太多的酒,變得過於濕潤,口感也不太好。"
李叔若有所思地摸了摸下巴,"嗯,直接淋在麵包上確實不是一個好主意。
我們需要找到一種更巧妙的方法,讓果酒的味道能夠滲透到麵包中,但又不會破壞麵包的結構。"
王菊突然靈機一動,"李叔,您覺得我們可以試試將果酒浸泡在麵包的餡料中嗎?
這樣既能保持麵包的乾燥,又能讓餡料吸收果酒的味道。"
李叔眼前一亮,"這倒是個不錯的主意。我們可以試試將果酒和餡料混合在一起,看看效果如何。"
我們立刻行動起來,李叔從冰箱裡拿出一些新鮮的蘋果和葡萄,開始製作餡料。
他將水果切成小塊,然後加入適量的糖和果酒,攪拌均勻。
"現在,我們需要將這些餡料填入麵包中。" 李叔說道,"你們有現成的麵包嗎?"
我點了點頭,"有的,我們之前做了一些口袋麵包,正好可以用來試驗。"
我們迅速將麵包切開,將調製好的餡料填入其中。
李叔小心翼翼地將麵包合上,然後用手指輕輕按壓,確保餡料不會漏出來。
"好了,現在我們只需要將這些麵包烤一下,看看效果如何。" 李叔說道。
我們把麵包放入烤箱中,設定好時間和溫度。
等待的時間總是顯得格外漫長,我們三人圍坐在烤箱前,焦急地等待著結果。
第574章 清新的酒香