在縣城中心，一條古色古香的老巷，青石板路面，低矮的瓦檐，破舊的木門；在高樓大廈林立而起，寸金寸土的粵都縣城，竟然還完整保留了一條二十年代，戴望舒《雨巷》中的雨巷，可謂說是奇蹟了。
縣城是為保護遺蹟的需要而保留了這條古巷。
古巷內進不去皮卡車，李健只好把車停在巷子外面一處空地上，三人走路進入小巷。
酒香也怕巷子深，假如沒有熟門熟路的老曾帶路，他們兩人是無論如何也找不到這裡的。
巷子裡有一家鐵匠鋪，破房子正中放大火爐，爐邊架一風箱，風箱一拉，風進火爐，爐膛內火苗直躥，要鍛打的鐵器先在火爐中燒紅，然後鐵匠師傅再將燒紅的鐵器移到大鐵墩上。
一位六十多歲，兩鬢斑白的鐵匠師傅左手手握鐵鉗翻動鐵料，右手握小錘用特定的擊打方式指揮另一個年輕人用大錘進行鍛打，一邊用小錘修改關鍵住置，使一塊方鐵打成各種形態的工具。
門口圍了一大堆觀看的人。這種古老的方式，現在基本淘汰了，可喜的在這裡還能看見。
「這打鐵師徒還能掙到飯錢麼？」曠德軍不由得說道。
「這裡是民俗一條街，政府每月給他們補貼的。」曾祥元指了指對面的榨油坊，棉被加工坊，草帽跟斗笠編識坊說道。
巷子兩頭豎了一個拱門，上寫著：「民俗一條街」幾個大字。
曾祥元指了指前面一間敞開的木門說：「老曹在這裡釀酒，不知道有沒有補貼，我就不知道了。其他人是租的房子在這裡開民俗作坊，而老曹卻是實打實的自家房子。」
老舊的房子光線有點暗，曾祥元在木門板上用力敲了敲，喊道：「老曹還有酒賣麼？」
暗影里一個聲音道：「老曹沒酒賣？除非老曹斷氣了。」聲音來自一個長條櫃檯後面，一張躺椅上躺著一位皺紋滿臉的老者，矮個子，酒糟鼻子，頭上草地經歷寒冬，已經稀疏得黑髮廖廖無幾。
老頭把燈開啟，他背後是一整櫃的各式酒瓶。
透明的玻璃瓶裡面泡著各式泡酒，玻璃瓶給他抹拾得光潔明亮。
曠德軍粗略看了一下，有自釀的糯米酒、金橘酒、荔枝酒、檸檬酒、葡萄酒、桑葚酒、山楂酒、石榴酒、杏子酒、青梅酒……，
還有泡製的各式藥材酒；各種蛇酒……
「這裡酒種還是挺齊全的，不知道價錢怎樣？」
不管怎樣，來了總要買一些的。曠德軍看那些玻璃罐中葡萄酒，看得清裡面都是純正的小粒黑葡萄所釀的，應該是正宗的葡萄酒味。
「上面罐上都有標籤。」曹星跟曾祥元應該也是熟識的，但他並不想跟他閒聊，眼晴只看著說話的曠德軍。
「老闆，可以倒一點來品嘗一下麼？」
「沒有免費品嘗，要的話可打一兩給你。」
想從我老曹這裡白喝，沒門。
「葡萄酒來一兩吧，不，來二兩，老曾也來一兩。」曠德軍看了看李健：你開車，不能喝。
「我喝楊梅酒就行。」曾祥元忙說。
老人用一把竹勺從玻璃瓶里盛出小勺酒，倒在小碗裡。
「不錯，口味還是沒變，幾十年了還是那個味。」曾祥元一口把余酒倒入嘴中，不禁夸道。
曠德軍喝的葡萄酒，也是口味純正，甜酸度火侯合適，酒淳味濃。
「不錯。再給我來一兩糯米酒吧。」
糯米酒釀蒸蛋是他的至愛。好久沒嘗鮮了，若好喝就連整個玻璃瓶連酒帶酒釀都買去，土雞蛋蒸酒釀，應該不錯。
一口飲干，糯米酒總體不錯。
「這個稻米能釀出如此上乘的米酒，曹老闆手藝算是不錯了，可惜的是水質不是最上乘的，否則你釀的糯米酒更是美味。」曠德軍此時腦子裡閃過一道念頭：假如用巨型稻米加靈泉水來釀製酒，會是怎樣一種口味。
「不怕風大閃了你舌頭，這是粵山上最好的山泉水釀製的，哪裡還有更優質的水。」曹星有點不服氣地說。
「我有更優質的水，」曠德軍從包里拿出一瓶靈泉水，遞給曹星說：「曹老闆可以拿我這水去勾兌一些山泉水，去釀製一鍋糯米酒試試，我留個電話給你，釀出來酒味道若
