可兒一挑大拇指，
精闢！
就拿自己來說，從來不喝所謂白酒，就算茅台也一樣。
朋友聊天喝精釀，
宴會裝逼品紅酒，
清酒配三文魚不香嗎？
「你如果想走這條路，只有一個定位……」
沈鋒一錘定音道：「青春小酒！」
「容量小、包裝時尚、價格親民。」
「比如這兩年迅速上位的江小白，還有瀘州老窖的瀘小二，郎酒的歪嘴郎，連五糧液都弄出來什麼干一杯？」
「五花八門二百多種，林子大了，什麼鳥都有。」
見可兒忍不住噗嗤一笑，沈鋒也笑道：「噱頭挺牛逼，各種騷操作，結果一個能打的都沒有。」
「就連號稱行業顛覆者的江小白，你查查真正銷量才多少？」
可兒一愣，吃驚道：「不是聽說還不錯，挺受年輕人歡迎？」
沈鋒一撇嘴，不屑道：「剛開始玩文案，玩營銷，玩心理，結果玩到最後才發現……」
「你丫的不好喝！」
沈鋒又喝口茶，分析道：「江小白的成功就是重新創造價位，脫離小酒過去中低檔的感覺，讓它又進了城，成為年輕人裝逼時尚的標誌。」
「但噱頭永遠只是噱頭，外表在花哨，酒最後還是要入口的。」
「期待值挺高，結果一口下肚不好喝，這年頭誰傻？」
「人家茅台賣的貴肯定有道理，別說什麼清香濃香醬香，有幾個人能分的清？」
「就光那一方風水寶地，那比黃金還貴的千年老窖泥，傳承幾百年的勾兌秘方……」
「要你一千六貴不貴！」
可兒終於明白老闆的意思，急不可待道：「咱們的定位就是那些既好喝，又能裝逼，甚至有點歷史的小眾品牌？」
沈鋒沒有直接回答，反而道：「就拿紅酒來說，一種是小酒莊大產業，基於歐洲國家多、人口散、多語種的特點，因此在舊世界國家玩的是限定地塊限產限量限售。」
「幾百年形成一個細分小眾市場，個人化消費，在小市場區域、小範圍終端，肯定能產生精品酒的模式，比如五大酒莊。」
「另一種模式叫大品牌大產業，比如美國，國家大、人口多、語種單一。不限地、不限產，不限量，不限售，妥妥的主流市場，主流群體，主流風格，主流價位，主流單品，主流品牌。」
「只要適度定價，適度毛利，強化傳播，打通全球營銷渠道，照樣賺大錢。」
「在我看來現在年輕人選擇的不是香型，更多是喝這個酒意味著什麼，你的舒適度是什麼，代表怎樣的一個價值觀，代表怎樣一個人生態度……」
「聽起來有點裝逼玄學，但對於年輕人來說很實在，畢竟生拉硬拽的酒桌文化逐漸被摒棄，未來喝酒絕對是一個人品味審美的體現！」
「我要走第二路！」
可兒沉思許久，滿臉嚴肅道：「找遍全世界也要把最好的東西分享給大家！」
沈鋒露出得逞的微笑，站起身鼓勵道：「沖吧！」
看著丫頭打雞血的背影，暗自好笑，不就是選品？
老子怕過誰！
其實這種商業模式不新鮮，難就難在如何從全世界百里挑一出適合國內年輕人的口味？
別看島國蛋大點地，
光清酒幾百上千種。
紅酒光產區就十幾個，
威士忌傳承幾百年，
更不用說一個作坊就是一個品牌的精釀啤酒。
亂花漸入迷人眼，
你怎麼選？
這也是處心積慮把可兒引導進來的原因，金手指只是一方面，這丫頭本身的特質也是未來成功的關鍵。
無論個人審美和品味，
對於美食的痴迷，
喜歡分享的態度，
強大ip影響力，
都是比別人事半功倍的殺手鐧！
只要用金手指鎖定具體品牌，無非是談判的事，如果說高端食材
