離開奈雪,回去的路上沈鋒陷入思考,在自己眼裡,任何餐飲項目,盈利基本取決於兩大因素:
位置,
選品!
剩下都是套路,只要位置好,選品精準,其他砸錢弄一套成熟的運營管理系統,肯定穩賺不賠。
這也是敢於試水的原因,有金手指在,先鎖定最佳位置,再因地制宜選擇性價比最高的品類,貴精不貴多,主打六種足以。
人有時候很賤,千萬不要給他們太多選擇,否則就是給自己找罪受!
集中全部精力做味道、提升包裝顏值、增加時尚體驗、全方面打造品牌附加值……
小鹿茶一百多家門店讓可兒練練手,更何況還有潮人,多的是時尚元素,年輕人不是喜歡玩跨界……
老子徹底滿足你!
經過上次當頭棒喝,幾個娘們之間的互動越來越多,尤其是老宋和小文子,都是場面混的老油條,只要達成合作意向,具體工作下面有的是團隊運營。
未來任何啟動任何一個新項目,葉飛負責技術支持,丁薇負責宣傳推廣,老洪負責線下運營,無論什麼消費受眾,直接細分成三個層次。
土豪跟奢時光聯動,各種裝逼各種飛……
年輕時尚有潮人,五花八門滿足所有需求……
最後還有真味,吃喝玩樂一條龍……
更何況還有百萬贏家提供精神食糧……
這才叫流量池!
沈鋒看著日常匯報工作的小文子,好奇道:「寵物醫院?」
「很多奢時光會員強烈要求咱們增加高端寵物配套服務。」董秀文無奈道:「尤其是千金小姐姐們,我的耳朵都快磨出繭了!」
沈鋒一愣,這個點自己還真沒想到,畢竟從小到大沒養過貓狗,不太理解鏟屎官的樂趣。
「老闆,看看這些照片。」小文子拿出手機,展示道:「猜猜多少錢?」
沈鋒看著屏幕上一隻帶著墨鏡的大金毛,的確很漂亮,隨口道:「五百?」
「五百?」小文子一撇嘴,嘀咕道:「連化妝都不夠!」
「這套連化妝帶做造型配衣服下來……」
「兩萬八!」
「什麼?」沈鋒一愣,忍不住罵街道:「給一條狗?」
「您不懂了吧?」小文子笑道:「這叫它經濟!」
「咱們的會員小姐姐,百分之七十都養貓貓狗狗,每星期最少一次美容,隨隨便便幾百上千……」
「狗糧貓砂都是全進口,我見過用神戶牛肉直接餵的敗家娘們,還不只一個……」
「生病更不用說,輕輕鬆鬆大幾千,甚至還有專門的固定體檢……」
「最奇葩的還是一個小姐姐,原來不喜歡養狗,朋友送一隻泰迪越養越有感情,平日管理公司沒時間,專門請保姆陪著聊天!」
沈鋒仰天長嘆,
貧窮還是限制了我的想像力啊!
想起曾經流傳的消費鄙視鏈?
少女>兒童>少婦>老人>狗>男人
你丫的居然是真的!
難得遇見老闆吃癟,小文子繼續道:「寵物賽道三大頭部玩家,最高b輪融了八億!」
「三大行業分別是寵物服務、寵物用品、寵物醫療……」
「國內寵物保有量世界第三,但養寵家庭比例僅為6%,遠不及美德日寵物市場滲透率30%……」
「很多保險退出專門寵物險種,最低幾百,最高大幾萬……」
「說白了還是寂寞惹的禍!」
沈鋒見小文子興奮的狀態,皺眉道:「你想做寵物市場?」
「當然不是!」小文子怕老闆誤會自己不務正業,趕緊解釋道:「主要是會員有強烈需求,咱們……」
沈鋒點點頭,如果只是作為奢時光的配套服務,那的確沒問題。
現在每月一千五百新會員,隨隨便便七八億現金流水,堪稱萬利最大奶牛!
前期布局全部到位,基本覆蓋一線十個城市,尤其是二手奢侈品和高端定製旅遊,老爸老媽這不又去