中午的這兩頓吃完後,白仁宗暫時先下播了,準備在北海道這邊逛逛。
「這邊好冷啊……」韓嘉怡抱怨著,然後可憐巴巴的看了看白仁宗。
白仁宗拍了拍自己的荷包,示意她把手伸進去。
「嘿嘿。」韓嘉怡開心的笑了,把手放在白仁宗的衣服口袋裡,握住了他的手。
「走吧, 我們去買點特產帶回去。」白仁宗說著,向前走去。
北海道這邊的三大特產,除了螃蟹之外,還有牛奶和土豆。
介於此,這邊與牛奶相關的產業都非常發達,比如奶酪和白巧克力。
買了一大堆東西後,下午四點多, 他們來到了本次行程要探的最後一家店。
「和牛屋。」白仁宗看著這店名笑了, 「和牛,哼?不知道為什麼,看到這個東西就沒什麼好印象。」
但是進去之後,白仁宗才發現,這家店居然是一家……
「烤肉店……」白仁宗有點尷尬的捂著額頭。
彈幕:「喵喵喵?」「大型真香現場。」「打臉了。」
「這個不能怪我。」白仁宗立刻開始了甩鍋,「這家店是亞當主廚推薦的,和我沒關係,我本身是不打算在r本這邊品嘗烤肉的!不過……」說著,白仁宗看了看店裡,「我大概也能理解亞當主廚推薦我來這裡的原因吧。這裡的烤肉是『r本黑牛』。」
白仁宗簡單的解釋了一下:「r本黑牛其實也就是和牛的一種了,大家目前吃到的和牛肉大多數來自於澳洲,那種和牛從基因上來說最高也只還原了r本和牛90%的程度,所以肉質上來說並沒有r本和牛那麼好。」
彈幕:「講個笑話,a5和牛肉壽司,388一份。」「含淚賺你三百塊。」
「還有記得這事的老粉,嗯?」白仁宗笑了, 「那次應該是我第一次約我家木木出去吃飯吧, 然後就碰到了這種事,但是在這邊應該不會再發生這種事了吧。」
「哎, 對了,老公。」韓嘉怡這時候想起了什麼,「為什麼你那時候沒有吃過a5牛肉,卻能分辨出它不是a5的和牛肉呢?好奇怪。」
「哦,這個……」白仁宗心裡一驚,「我就是覺得,那個口感沒有傳聞中那麼誇張。」
「你這個舌頭啊,真是……」韓嘉怡輕輕掐了掐他的臉。
因為這家店規模大、位置也多,店裡員工看著就挺忙碌,白仁宗也就沒有給對方老闆展示亞當的鑲金名片了。
在服務員的帶領下進入店內坐下後,他們立刻開始了點餐。
白仁宗對烤肉不是很有興致,就隨便點了個招牌的黑牛牛舌,韓嘉怡點的是毛肚,王蓓點的是橫膈膜、牛腿肉、牛臉肉、牛裡脊,王楠點的則是大塊黑牛肉、牛尾湯、和風泡菜、和牛壽司卷、和牛刺身,然後兩人還各點了一碗牛肉飯。
但烤肉的好處就是上菜很快,點完單白仁宗還沒和彈幕說幾句,烤肉就送上來了。
「其實我很討厭自己烤肉。」白仁宗向彈幕解釋道, 「最重要的料理部分都讓我自己來了,那還要廚師做什麼?就把肉醃一下?那烤得不好吃怎麼辦?怪我自己沒烤好還是怪餐館手藝不好?」
說著白仁宗煩躁的揮了揮手:「所以我從來不做烤肉店的探店,你自己跟朋友去烤肉娛樂一下還行,但不適合搞成這種正經的探店視頻。回去得批評一下亞當主廚。」
上了肉之後,服務生在邊上絮絮叨叨的跟王蓓說著什麼,而王蓓則是在邊上點頭。
「人家教了一下該怎麼烤,每種烤肉的烤法都說了。」王蓓解釋道,夾了一片牛舌放在火爐上,「烤十到十五秒,等牛舌里的肉汁烤出來了,就可以翻面了,然後再烤十五秒。重複一次,等可以看到上面的刀花紋路時就出爐了。」
白仁宗點了點頭,把牛舌放在了烤爐的鐵絲網上,然後嫌棄的瞟了一眼盤子。
但他暫時沒說什麼,默默等待烤牛舌烤好。
「一份烤牛舌,四片,剛好,我們四個人一人一片。」白仁宗向彈幕解釋道。
彈幕:「感覺老白不是很高興的亞子。」「莫不是在憋大招?」
按照服