第50章 貴?

    「我不能在這?」黃老大奇怪地看了兩人一眼,虎著臉開口,「快去吃早飯,吃完過來幫忙。一筆閣 www.yibige.com 更多好看小說」

    「幫忙?」黃小四一頭霧水,「幫什麼忙?」

    「刷缸,」黃小四指著牆角那堆又黑又笨的瓦缸,「家裡的缸全都要刷乾淨,你們也要幫忙。」

    「大哥,又沒有收糧,幹啥刷缸?」黃小四疑惑不已,「難不成咱們家又買了糧?」

    別人家都用土坯砌成糧倉,只有黃家,姜氏覺得防不住老鼠,特意買了幾個大瓦缸存糧。

    存的糧越來越少,原本裝糧食的瓦缸空了下來,放到房間礙事,就這麼堆到院子角落裡。

    「不是,」黃老大不想多說,「別問那麼多。」

    高冷地說這麼一句,負手離開。

    「胖子,」黃小四衝著黃老大做個鬼臉,撇嘴開口,「咱們不理他,吃飯去。」

    今天的早餐很豐盛,加糖的紅棗小米粥、肉包子還有一個水煮蛋。

    黃小四看到桌子上的早餐,簡直受寵如驚。

    「大嫂,今兒什麼日子,怎麼吃這麼好?」快速地暼了王氏一眼後,試探地問,「小五和二牛也是這樣吃?」

    「對,」王氏笑著安撫,「娘昨天帶回來好多東西,家裡人都這樣吃,你們別擔心。」

    「娘帶回來好多東西?」黃小四有些迷茫,「除了白菜,還帶了東西回來?」

    「嗯,」王氏輕聲囑咐,「東西我已經整理好,放在櫥櫃,你們想吃,就來我這拿鑰匙。」

    頓了頓,王氏補充,「送爺奶那邊的東西我也整理出來了,過會兒你跟小毅去送。」

    「成,我們倆去送。」

    姜暖起床時,已經日上三竿。

    黃家人已經把要用的瓦缸刷洗乾淨,等著姜暖安排事。

    不緊不慢的吃完早飯,姜暖才著手安排。

    她個人覺得泡菜的口味更好一點也比較耐放,打算做泡菜。


    「把白菜清理乾淨,老的枯的葉子全掰下來餵雞,嫩白菜葉子掰下來,切成條,晾一會兒瀝乾水分。」

    「老大、老二,你們倆皮糙肉厚,把辣椒用碾子碾成碎末。」

    「老大媳婦兒,你們三個,跟著我準備料汁,新買的那個小鐵鍋拿出來,放入花椒一小撮、八角兩個、桂皮一塊,幾片香葉、薑片,煮開晾涼,菜多鍋小,要不停的煮水才行。」

    「小三、小四,你們兩,用酒把瓦缸抹一圈,留著備用。」

    「娘,我呢?」小五好奇地看著院中的白菜,軟軟地開口,「我跟大牛二牛也能幫忙的。」

    「不用你們幫忙,」姜暖捏了捏小五的鼻子,「你坐在旁邊看好侄子侄女就行。」

    「好叭!」小五說完,咯噔咯噔跑過去,抱著小凳子抱著二丫坐過來。

    一家十幾口人,全都不停的忙活,鄰近傍晚才把六個瓦缸全都填滿。

    三千斤白菜,只做了一千斤。

    「齊活,」把瓦缸密封好,姜暖拍拍手退到後面,「今天先這樣,等這批賣出去,再做剩下的。」

    「嗯,」黃老大點點頭,「瓦缸用完了只能這樣,反正白菜耐放,一時半會兒壞不了。」

    「娘,什麼時候可以吃?」謝氏好奇地看著裝滿白菜的瓦缸,「真的很好吃?」

    「兩三天就好,」姜暖笑著解釋,「發酵過的辣白菜,又酸又辣還有些微甜,爽口又開胃,等你們嘗過就知道了。」

    這也是她打主意賣給酒樓的底氣。

    酒樓中,提升胃口的小菜,作用不可估量。

    若不是方法太簡單保密不了多久,她都想一直靠這個賺錢。

    「娘,」黃小四興奮地開口,「這些白菜,能賣多少錢?」

    「娘打算按五文錢一斤賣,這幾缸,大概五兩多銀子吧。」

    畢竟,又加了些水,重量只增不減。

    姜暖話音剛落,頓時,一片抽氣聲響起。

    黃小三知道買入成本,反應尤其大。「娘,賣這麼貴?」

    買的時候,一文錢五斤,花了六百文。

    即使加上後來的辣椒、白酒和各



第50章 貴?  
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