圍田的格局是「一面濱河,三面開渠,與河水通。深廣各一丈五尺,四面築堤以防水澇,堤高厚各七尺,又中間溝渠之制,條分縷析」。
&字圍」均在海河右岸。地周圍主幹渠挖到兩丈深,利於排澇和降低地下水位,減輕土壤鹽分,並利用海河一日兩潮,引水灌溉和排出尾水,使土壤鹽鹼成分降低。此種方法,適於低洼及地上水豐沛地區施行。
唐毅如獲至寶,立刻找來俞大猷,按照潘季馴的方法施工,三千士兵,兩個月的時間,整理出兩萬畝圍田。
趕在四月份的時候,水稻如期種了下去。
海河帶來的充足水量和豐富的營養,滋潤著小站稻,長勢喜人,根據唐毅的建議,在稻田裡還放養了許多鴨子。
比起果園養馬,在稻田養鴨成果來的更快。
稻田鴨能吃掉雜草和害蟲,排泄的糞便又能肥田,而起鴨子不斷在稻田裡翻來翻去,還能起到耙地的效果,而且翻弄泥漿,能降低雜草的光合作用,增加氧氣,促進稻苗成長……總而言之,好處多得說不完。
到了秋天,收穫的時候,俞大猷帶來的兵多數是南方人,在家裡的時候,都種過水田,可是小站的收穫,還是讓他們大吃一驚。
最肥沃的一畝水稻竟然產出五石五斗稻穀,其餘的平均也有四石左右。兩萬畝田,竟然產出了八萬多石糧食。附帶著得到了二十萬隻肥碩的稻花鴨。
俞大猷立刻找來軍中的賬房先生,仔細計算,眼下京城和天津,一石上好的粳米要二兩銀子,八萬石稻穀,按照七成的出米率計算,就是五萬六千石大米,三千士兵,每個月一人一石大米,一年下來,不過三萬六千石,也就是說,能拿出兩萬石出售。
兩萬石稻米,就是四萬兩銀子,再加上二十萬隻鴨子,按照一兩銀子十隻計算,就是兩萬兩,加起來就是六萬兩!
六萬兩啊!
俞大猷幾乎咬著後槽牙,從喉嚨里擠出了這幾個字!
當初買地的時候,由於荒田無數,至貴者不過六七分銀一畝,賤者不過二三厘錢。俞大猷和地方官商量的時候,人家十分大度,一口氣劃了五萬畝給俞大猷,還答應等到秋收之後,在付給買地的錢。
在府縣的長官看來,在天津屯田根本賺不到什麼錢,他們是敬重俞大猷的人品,再加上還有唐毅這一尊大神,無非是給一點面子而已。
可是哪裡知道,不但屯田成功了,還是大獲成功!
就在收穫的當天晚上,俞大猷親自扛著一袋子大米,到了唐毅家裡,請他嘗嘗新米,琉瑩親自下廚,淘米煮飯,還沒等煮熟,濃郁的香氣就飄了出來,廚房煮飯,屋子裡都聞到了香氣。
俞大猷咧著嘴,別提多得意了。
唐毅卻是面色凝重,「老哥,你最好趕快去找青縣衙門,還有天津的府衙。」
&人的意思?」
&快把荒地都買下來,哪怕借錢也要買,要不了幾天,天津水稻的大名就會人盡皆知,那時候滿世界的神仙都來搶田地,你斗得過人家嗎?」
俞大猷嚇得一躍而起,連晚飯都沒吃,撒腿就跑,回到營地,帶上了兩百名騎兵,氣勢洶洶,殺向了各級衙門。
不愧是帶兵的,俞大猷辦事就是乾脆,刀架著脖子,一圈轉下來,除了有主的田之外,小站周圍,七成的荒地都落到了俞大猷的手裡。
搶田大戰,比起上陣拼殺來的還要累,
俞大猷還要感到慶幸,因為唐毅的提醒,稍微晚一點,那麼多的田地就要和他,還有手下的兄弟擦肩而過了。
由於不斷有人前來拜訪唐毅,他做什麼都被人盯著,當聽說唐大人屯田豐收了,好些人就買了一些大米回去,送給了親朋好友。
一嘗之下,可了不得,米粒橢圓,晶瑩透亮,白極少,潔白有光澤,蒸煮時有香味,飯粒完整、軟而不糊,食味好,冷後不硬,清香適口。
拿來煮粥,更是晶瑩透亮,宛如碧玉,品嘗起來不亞於美酒瓊漿,酣暢淋漓。
比起江南最好的粳米,還要美味許多,一時間聲名遠播,好多人都在打聽,到底是哪裡產的水稻,竟然如此之好?
一問才知道,竟然是唐大人在天津屯田所得。
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