測試廣告1傅小寶和葉瓦兒確定了之後，兩個人就首先點了一隻烤鴨，然後剩下的還點了一些其他的比較素的食物。燃字閣 www.ranzige.com
「瓦兒，你一直想吃烤鴨的話，你知不知道烤鴨的做法還有來源，其實我做的東西也挺好吃的，等我改天有空的話，我可以給你做食物吃。」
我兒沒想到傅小寶竟然這麼多才，還會做飯，於是葉瓦兒非常的激動的拍了拍手，對著傅小寶毫不吝嗇的誇讚。
「傅小寶你這么小年紀你就會做飯了，你真是太棒了。」
「我想吧，如果你這麼厲害的話，我以後一定要好好向你學習，我媽媽都已經跟我說了好多遍了，讓我向你好好學習呢。」
「還有我以後也不知道誰是你的女朋友，如果你女朋友不會做飯的話，那你們兩個就有口福了。」
「你可真是個二十四孝好男友。」
傅小寶被葉瓦兒夸的手有些不好意思，就是他伸出手指彈了一下瓦兒的腦門。
「想不想聽烤鴨的來歷了，如果你不想聽的話，那我就不跟你說了。」
「聽聽聽，你怎麼會不聽呢你快點說吧。」
傅小寶給葉瓦兒倒上了一杯水，上好的龍井茶在兩個人的杯子裡面散開了之後，飄出一陣陣的茶香。
「京城的烤鴨，是當地名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」而馳名中外。」
小寶說即是句話的時候，臉上的表情明顯得意了不少。
帶著一絲絲的驕傲色彩。
「說道到北京烤鴨，那可是膾炙人口，盛名鼎鼎。吃烤鴨，京城大家都覺得，最著名的一家，便是前門外的全聚德烤鴨店了，在那兒，每天應市的烤鴨約有百把只，人們吃烤鴨都要在前一二天預定，才能入座。」
「對，像是你們這些外來的遊客的話，大多數都會形成了一種固定的思維，那就是烤鴨的話，一定要吃全聚德的，這種心思，但是其實不然，我們本地的一些人的話，都會去一些比較實惠划算的小店，其實那裡的烤鴨吃的也是非常不錯的而且相對於價格又便宜，性價比也高」
「全聚德烤鴨味道的話，大多只是一些，對於你們這些外地遊客來說味道還是不錯的，但是對於我們這些吃習慣了烤鴨的老京城人來說，還是不夠看的。」
兩個人說著的時候，突然間外面的服務員來了兩服務員搬了一隻巨大的盤子，上面放著一隻烤鴨。
京城烤鴨味兒好，看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉，令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香，異常鮮美。
「瓦兒你想不想知道做法呢我跟你說一下做法吧，你萬萬想不到，這一道最樸實歸真的菜，相反它的工藝才是最複雜的。」
「烤鴨的做法非常複雜：先要把處理後的鴨子在入爐之前，灌進開水，這樣烤鴨子時，鴨子才會熟得快，也會使鴨肉外脆內嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐後，先烤鴨子被刀切了的右背側，使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子裡的水煮沸。烤了6至7分鐘後，當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時，就翻過來，用火烤鴨子的左背側3至4分鐘，然後烤鴨背4至5分鐘，接著就照上面的步驟循環地烤，直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子，鴨皮鮮黃鬆脆，肉質鮮嫩。這樣，烤鴨就做好了。」
瓦兒卻聽著傅小寶的話，整個人目瞪口呆，他雙眼好像是想說，這一些生菜一般的亮晶晶地看著傅小寶，他覺得自己現在越來越崇拜傅小寶了，傅小寶竟然什麼都懂什麼都知道，兩個人明明是有一樣的空間街的情況下，為什麼傅小寶卻知道的比知道的要多了。
每噹噹是這個時候，葉瓦兒就不禁的想，難道別人的腦子裡面裝的都是腦子，自己的腦子裡面裝的是水嗎
烤鴨上桌後，有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片，包在鴨肉外面的薄餅也勁道。
「等下，吃完了鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯，鴨油能用來熬蛋，做成布丁似的菜，吃起來也妙不可言。」
傅小寶看著葉瓦兒唇唇欲動的樣子。
