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在這幾天的時光里,蕭然和楊萌萌每天都在廚房中忙碌。廚房裡瀰漫著各種食材的香氣,他們專注地準備著一道道美味的菜餚。
蕭然熟練地將藕片夾上肉餡,裹上面糊,放入熱油中,炸至金黃酥脆,藕合的香味瞬間充滿了整個廚房。楊萌萌則將帶魚切成段,精心地裹上麵粉,炸出來的帶魚外酥里嫩。
接著,他們又開始炸酥肉。一塊塊鮮嫩的肉在油中翻滾,發出「滋滋」的聲音,令人垂涎欲滴。小黃花魚也被放入鍋中,炸至金黃色,酥脆的外皮包裹著鮮嫩的魚肉。
最後,蕭然和楊萌萌一起製作炸丸子。他們將肉餡搓成圓球,放入鍋中,丸子在油中翻滾,變得金黃誘人。廚房裡瀰漫著的香氣,讓人仿佛感受到了家的溫暖。
經過幾天的忙碌,蕭然和楊萌萌完成了一道道美味的炸貨。這些炸耦合、炸帶魚、炸酥肉、炸小黃花魚和炸丸子,不僅是他們辛勤勞動的成果,更是對家人愛意的表達。
除夕的清晨,陽光透過窗戶灑在屋子裡,一片溫馨。張飛迅速吃完早飯,便迫不及待地開始抓雞。張母則在廚房裡燒水,為接下來的忙碌做準備。
蕭然和楊萌萌坐在餐桌旁,耐心地給子睿和子涵餵飯。孩子們乖巧地坐在椅子上,一口一口地吃著,臉上洋溢著幸福的笑容。整個屋子瀰漫著濃濃的年味,一家人其樂融融,共同期待著新年的到來。
張母手法嫻熟地將殺好的雞放入熱水大盆中。熱水咕咕冒泡,雞身浸沒在水中,微微顫抖。張母輕輕撥動著雞身,讓熱水充分浸透每一個部位。須臾,她熟練地拿起鑷子,仔細地拔除雞身上的細毛。一根根細小的絨毛從雞身上脫落,飄落在水盆中。張母專注地忙碌著,眼中滿是對大年初一盛宴的期待。褪好毛的雞,光潔如新,準備在大年初一的餐桌上,成為家人們團聚的美食象徵。
上午廚房裡就開始了忙碌。半扇子豬肉被切成了碗口大小的塊狀,整齊地碼放在大鍋里。鍋中加入了適量的水,隨後放入了八角茴香等大料,為豬肉增添了濃郁的香氣。
灶膛里,劈柴熊熊燃燒,火焰舔舐著鍋底,將水漸漸煮沸。大鍋里的肉塊隨著水溫的升高,開始翻滾起來,發出「咕咚咕咚」的聲響。煮肉的香氣瀰漫在整個廚房,讓人垂涎欲滴。
隨著時間的推移,肉香越來越濃郁。煮肉的人不時地用勺子翻動著肉塊,確保每一塊都能均勻地煮熟。那一塊塊鮮嫩的豬肉,在大料的薰陶下,變得色澤誘人,讓人迫不及待地想要嘗上一口。
張飛站在爐灶前,目光緊緊盯著那口大鍋,鍋中煮著的肉正散發出誘人的香氣。他擦了擦額頭上的汗水,心中急切地期待著肉快點熟透。
終於,張飛覺得時機已到,他小心翼翼地將肉撈出來,放在一旁的案板上。然後,他又專注地在鍋中挑揀著排骨,將它們一塊一塊地揀出來,放入碗中。
子睿和子涵站在一旁,眼睛緊盯著碗裡的排骨,嘴裡不禁垂涎欲滴。張飛笑著將碗遞給他們,兩人高興地接過碗,迫不及待地拿起排骨就啃了起來。他們一邊吃著,一邊發出滿足的讚嘆聲,張飛看著他們的吃相,臉上露出了欣慰的笑容。
餐桌前,蕭然和楊萌萌舉止優雅,宛如淑女般小口品嘗著排骨,與之形成鮮明對比的是,張飛手握棒骨,大快朵頤。排骨散發出的誘人香氣瀰漫在空氣中,令人垂涎欲滴。蕭然和楊萌萌的吃相文靜,她們細緻地咀嚼著每一塊排骨,享受著肉質的鮮美和骨髓的濃香,展現出淑女的風範。而張飛則毫不掩飾對美食的喜愛,他抓住棒骨,盡情地啃咬著上面的肉,臉上洋溢著滿足的笑容。此時,美味的排骨讓每個人都沉浸在愉悅的享受中,仿佛時光都停滯了。這種暢快吃肉的感覺,讓人忘卻了一切煩惱,感受到了生活的美好。
飯桌上,張母熱情地給蕭然和楊萌萌三人有說有笑。而張父則默默地盛了一碗飯,走到旁邊獨自吃了起來。張飛看在眼裡,他知道父親在這種場合有些放不開。蕭然和楊萌萌也注意到了張父的舉動,但他們並沒有說什麼,而是繼續和張母愉快地聊天,時不時發出陣陣笑聲。整個氛圍顯得既溫馨又有些微妙。
除夕夜