「你這兒的書可都是閒書!姐姐真是有閒情雅致。」杏貞看了那本書翻了一下。
「你真是的,看這本書你就覺得只是遊記嗎?」青妤看著她,示意讓她坐。
杏貞坐下,再看看書,覺得有些淺白,倒是真的看不出來有什麼特別的。
「這地方你去過嗎?」青妤笑了,書上寫的地方她是去過的,雖說過了幾百年,但依稀還是能看到一些影子,兩相印證,很有趣味,不過原版的青妤一定沒有出過北京城。她改用原版青妤的角度來看,加上自己的印象,倒是很有心得了。
「我倒是跟阿瑪出去過,不過這個地方倒是沒有。」杏貞看了一眼那本書,想想自己去過的地方,跟這本書做對比,有些地方還是有點重合,「小時阿瑪還帶我們上過街,街市上的情形跟這書差倒差不多。」
「真好,我連北京城都沒逛過,對我來說,看著這本書,我就會想市井如何,當地特色如何。書里介紹的小吃,我都會想想,要不要讓廚子試試做。然後會想當地的小吃為什麼這麼做。然後我會不斷的去看當地的風土人情,比如你手上的這本,雖然只看了兩頁,但是你沒看出問題嗎?」
「什麼?」杏貞忙又重看兩頁,這是這本書的總綱,細看了一下,看來很普通了。
「這是南方的一個小地方,看到沒,開頭就說了,曾經這裡十分富庶,特產是一種白米糕,而現在沒有了,十分可惜。」青妤笑了一下。
「什麼意思?」
「意思是,這裡沒有多餘的白米來做點心了!然後,現在他們喜歡的是什麼?雜麵菜餅,作者說,很好吃。」青妤輕輕的嘆息了一聲,這些日子的書不是白看的,從林公鴉片戰爭之後,南方這十多年已經到了民不聊生的地步了。想想看,這些書都是嚴重滯後的,所以這本書上的內容至少是半年前的樣子了。
「是啊!」杏貞再看,忙抬頭。
「是不是很好看?看書要想的!」青妤站了起來,「走,我們去試試這個雜麵菜餅。」
「真是,咱們這兒有雜麵嗎?」
「這上面也沒有菜譜,我們就自己想著做吧。」青妤笑了一下,那個菜餅她是吃過的,大概味道她是知道的。
「做這個幹什麼,姐姐喜歡吃?」
「試試吧!」青妤笑了,她喜歡吃嗎?喜歡,雖說不算吃貨,但是到了一個地方,她是很想試試當地最地道的東西,來了解當地的風土人情,現在的企業,就是個微縮版的地球村,沒有一個辦公室里,只怕全是來自五湖四海的,她做人力資源的,最注重的就是細節了。這也是她這些年,她能混得這麼風升水起的原由了。
杏貞無奈,只能跟著她一起了。當然進了茶水房,廚房的傢伙事還不錯,都是很新的,但看看他的手勢,真配不上那些傢伙事兒。扒開她,自己揉了面,拿著那些青妤吩咐下人調的餡,做了餡餅,一個個的排好。而青妤眨了一下眼,去讓人處理中午的田雞,開始煮田雞乾貝粥。晚上還是不要吃太多。
晚上,青妤留了杏貞吃飯,咸豐回來看到杏貞還怔了一下,完全不記得這位了。
「這餅杏貞做的,卑妾真是說起來天下無敵,做起來有心無力。對了,就是今天皇上給卑妾的那本書上說的餅,不過不知道是不是這個味道。」青妤笑著給他夾了一角餅。
「書上有菜譜?」咸豐隨意的對杏貞揮了一下手,讓她坐,急急的問道。
「沒有,只是那位隨口說的,您看,這一段。」青妤有準備,拿了書給他看。
咸豐認真的看了那兩頁,再看看餅,他也是聰明人,看了那兩張,沉默了一下,看看那餅,輕輕夾起咬了一口。
「味道不錯!」
「卑妾看了這麼多書,倒是覺得皇上的子民最好的就是不論什麼時候,他們想的都是如何能在有限的資源下,努力的過得更好。」
「是啊,朕對不起他們,從白米糖糕到這種雜菜餅,原本他們該過得更好。」
「實話是,這跟您沒關係,您只是運氣太差。皇上,喝口粥。」
「這個餅還有嗎?明天我約了送這本書給你的朋友,我想給他試試。」
「有,杏貞做了很多,她比我手巧。」青妤笑了起來。