沒幾rì姜田鼓搗出來的東西就擺在了趙掌柜的面前，從外觀看上去它就是一個粗陋的陶製破罈子，說它破是因為罈子底緣多了一個窟窿，雖然破口不大卻能看見裡邊填塞的棉絮，對於一個容器來說絕對屬於報廢的行列了。
&個……」趙老闆有點吃不准：「能讓苦水變甜？」
姜田先是點點頭然後又搖搖頭：「暫時還不能變甜，但至少可以飲用。」
只見他又找了一個大一點的罈子，然後尋了幾雙筷子將破罈子架在好罈子的上邊，最後將燒開的苦水灌到破罈子裡邊，一瓢、兩瓢……直到罈子底部開始滲水，然後他接了一碗過濾後的水遞給了趙掌柜。
老頭猶豫著接了過來，看看白瓷碗裡的水沒有什麼異樣，又看看還在滲水的罈子，尋麼著對方就算想下毒害死自己也不會費這麼大的周章，於是一口氣將水喝乾。姜田在旁邊緊盯著老頭的反應，只見他皺了皺眉然後放下了碗。
老人家仔細的砸吧著滋味：「這水的確能喝了！只是這味道還有點苦。」
姜田心想我倒是希望能直接得到純淨水，用簡易的木炭過濾已經是極限了，而且手頭沒有磁鐵來吸附重金屬，這還是將開水倒進去的結果，要是直接過濾井水味道更重。話說這年頭要想獲得純淨水就只有蒸餾一個辦法了，蒸餾設備的結構也很簡單，凡是吃過雲南汽鍋雞的都明白原理是什麼，但這běi&城的燃料也不是白拿不要錢的，蒸餾的效率太低成本又太高，不適合自己這小門小戶的使用。
&櫃，我想用這水泡茶尋常人是喝不出來的，這樣一來就能省下很多水錢！」
姜田自以為出了一個節省成本的好辦法，哪知道本來還有些驚訝的老頭一瞬間就變了表情：「不可！此水定會毀了茶味，怎能因小失大！」
就這樣，姜田穿越後的第一個發明就被老頭直接否定了，雖然後世很多人都將此視為趙掌柜頑固守舊，但也有人稱頌他誠實經商。無論怎麼評價他至少大家都一致認為，光耀環宇的世界第一發明家此刻已經展露出非比尋常的才華，更是中華甩開歐洲傲視全球三百年的開端。
此刻的姜田可沒這麼偉大，他的本意就是想節省開支而已，還別說這個目的至少是部分的達到了，過濾後的水雖然不能以次充好的用來出售，但至少還可以留著自己飲用，趙掌柜毫不猶豫的改喝這種水了，節省一個人的用水對節省開支也算是一點貢獻。他也不止一次的偷偷掀開罈子上邊的白布窺視，但是除了一層層的木炭與棉絮之外就沒看見其他東西，難道這就是讓水能喝的秘密？
就這樣又過了幾天，三個垂涎美人的公子哥又來到茶館裡喝茶，由於多rì不見，姜田早就忘了這仨人的存在，現在的他除了每天期盼著說書先生趕緊換個故事之外，就是琢磨著怎麼賺錢。所以乍一看見這仨人愣是沒有認出來，這對於一個店小二來說絕對是失職的。
&位裡邊請，敢問公子喜歡哪種茶？」
那仨人交流了一下眼神，心說你好差的記xìng啊！當初像躲瘟神一樣的跑了，這才沒幾天就把我們忘個一乾二淨？那為首的劉sè狼一見心生一計，想要戲弄一下對方。
&家，揀你這裡的好茶來上一壺，我等先嘗嘗味道。」
看這裝腔作勢的樣子姜田似乎想起對方是誰了，但又沒能完全記起他們，帶著疑惑他還是盡責的問道：「本店有當年的龍井，三位公子可否來上一壺？」
那個姓田的書生點點頭，他相信姜田的確是將他們忘得一乾二淨，除了感慨這個店小二當得不合格之外，也確信對方根本沒將自己放在眼裡。這對自視甚高的人來說絕對是個恥辱。
趁著姜田端茶的工夫，姓田的扭頭對自己的兩個朋友說：「你們看這才幾天，他竟然就不認識咱們了。」
姓宋的公子到沒有他這麼在意：「想是來往人多他記不住吧？」
姓劉的sè狼小聲嘀咕著：「你們看見沒有，櫃檯上多了一個破罐子。」
讓他這麼一說，那倆人這才注意到櫃檯上多了一件擺設，罐子底還不停的在滴水。
田姓的書生注視了一會沒發現有什麼奇特之處：「可能是捨不得扔吧，你們看它下邊還接著一個碗。」
宋公子搖了搖頭：「我看不像，倒
第五節、神秘的小二
