大家一看，那山楂確實品質很好。
他們剛才都吃了，看起來粒粒飽滿，色澤紅潤光亮，口感上更是軟糯香甜，不像其他的山楂沒什麼肉也沒什麼味道。
老大爺熟練地拿起一個一次性手套，拿起擺好的竹籤，開始把山楂串好。
大爺那熟悉的手法，加上許止他們是臨時跟來的，大爺不可能臨時變出一次性手套來，顯然他平日裡也是這樣做的。
「我們幫忙吧。」許止道。
串山楂這活倒是沒什麼難度，老大爺給了大傢伙兒一人一雙一次性手套，大家洗了手，就一起幫忙了。
「老大爺這兒真乾淨呢。」
「是啊，還帶一次性手套，一般人家做的，可不會這麼講究。」
老大爺說：「習慣了，我婆子年輕的時候最愛乾淨了，所以什麼都弄得好好的，這冰糖葫蘆她也是愛吃，現在都還愛。」
「大爺真愛大媽啊。」
大家都紛紛羨慕了起來，說這才是最美好的愛情。
沒多久大家把所有山楂串好了，大爺開始燒火熬糖漿。
冰糖葫蘆裹上糖漿這一步驟很重要，太多了，會太甜齁得慌，太少的話，味道又不夠，而且外觀上看起來也不好看。
必須火候正好，而且掛上糖漿很均勻才行。
大家見大爺熬糖，用的都是老冰糖，也是很好的品質，不像是那些地攤貨用的都是垃圾糖、
難怪說老爺子說老奶奶也愛吃，用料真是不含糊了。
老爺只火候掌握得很好，等鍋里的糖漿熬好之後，他手上動作很是嫻熟地將一串串山楂給掛上糖漿，然後放在一旁放置。
滿屋子都是糖漿的香味，讓人心情愉悅。
老爺子一看就是熟能生巧了，每一串的山楂掛的糖漿都恰到好處，晶瑩剔透，像是琥珀一樣。
好一會，老爺子才弄好。
許止感慨道：「老爺子好手藝啊，現在都是機器生產，您這樣的手藝可沒人能做得出來了。」
「機器弄的我吃過，不好吃，主要山楂也不好，我還是希望自己動手。」
許止笑著看向那區長，道：「領導，我看著老爺子手藝很好，他家裡這樣的情況，您看能不能幫幫他？」
此時許止直播間已經有了2000多萬人，大家看著老爺子的手藝，都紛紛讚揚。
「老爺爺手藝真好。」
「看著都想吃了。」
「去燕京一定去光顧！」
「老爺子這製作流程真乾淨，吃著放心。」
「這樣的手藝在慢慢流失，真是遺憾啊。」
區長見許止提出了要求，當下就說：「老爺子，我們安排一下，在王府美食街給您留一個小攤，以後也不用在外面賣了，就在小攤鋪里去賣您的糖葫蘆，好不好？」
老爺子一聽，連忙搖頭道：「不要不要，那裡面的店鋪貴得要死」
「不收您的錢，免費！就是比較小，您看可以嗎？」
老大爺一聽免費，頓時一愣，道：「免費？」
「對，我做主了，免費給您一個小攤，您也不容易嘛，剛才城管人員那樣對您，也算是我們給您賠禮道歉了。」
今天的事情都這樣了，區長也想著大方一回，好讓網友們無話可說，甚至可以宣傳一下了。
大爺這才知道政府領導要給自己免費一個攤位，也是連連搖頭。
「政府對我們已經很照顧，怎麼能這麼不知足呢？」
許止道：「這樣吧，那攤位多少錢一年，我來付，然後送給老爺爺，我也不要老爺爺的錢，就是想老爺爺給我的粉絲們一點優惠，但凡是我粉絲的來這兒買您的冰糖葫蘆，您給便宜一點就好，當然，您別虧了就好。」
老爺子還想拒絕，許止道：「老爺子，我粉絲很多哦，您不會怕吃虧吧？」
解遠傑說道：「燕京2000多萬人，他燕京至少有300萬的粉絲，您可準備好了。」
老爺子一愣，震驚地看向許止：「你這麼有名啊？」
雖然沒有統計過，但是解遠傑
第200章 有意義的直播
