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羅信回過頭望著賈白,微微皺起了眉頭,這個地方將來是羅信要作為一個秘密地點的,他並不了解賈白,所以對他缺乏信任。網
不過……
如果這個酒樓在自己買過來之後,依舊叫賈家樓,而且賈白繼續留在酒樓內,倒是對自己這個秘密據點有著很強的掩護性。
跪在地上的賈白看到羅信皺起了眉頭,便急忙哭求道:
「公子,小的……小的離開了這裡,不知道去哪裡?小的拿著那麼多錢,恐怕還會被人盯上……」
羅信嘴角不由露出了一絲笑容道:「你倒是不傻嘛!」
賈白吞了一口口水道:「小的只要留在這裡就行,當夥計,當廚子都行。」
「你當廚子?」羅信好笑道:「你做的東西不是都把人吃跑了嗎?」
賈白便不好意思地說道:「那是……那是因為食材太少……其實……我現,我自己很喜歡做飯。」
說到這裡,賈白說的話也順溜了。
「我之前只是沒有跟父親學,如今又沒有人叫,但是即使這樣,我現在做的東西也已經能夠吃了。」
羅信聞聽索性回到了作為上做好,對魯大慶道:「給他一點錢,讓他去買些食材回來,今天我們就在這裡吃了。」
「您瞧好吧!」
賈白一下子就從地上跳了起來,他知道這是羅信對他的最後考驗,如果自己做的菜能夠過關,自己就能夠留在酒樓內,接過魯大慶遞過來的銀子,撒腿就往門外跑去。
對面酒樓二樓窗口,那個乾瘦的中年人望著賈白跑去的背影,微微皺起了眉頭。又將目光望向了對面的賈家樓,只是看不到羅信的身影,輕聲呢喃道:
「但願只是一個意外吧!」
半個多時辰之後,便見到賈白回來了,後面跟著一個送貨的大車,在賈白的呼喝下,開始將食材往後廚卸,還有著一缸酒。
羅信坐在那裡等著賈白在廚房裡面忙乎,有過了大約兩刻多鐘的時間,便見到賈白端著一個托盤走了出來,將上面的四碟菜放在了羅信的桌子上,道:
「公子,您嘗嘗!」
「嗯!」羅信點點頭,拿起了筷子夾了一塊雞肉放在嘴裡咀嚼著,隨後又將剩下的四個菜逐個吃了一遍,放下筷子道:
「也就勉強能吃。」
賈白的肩膀就耷拉了下來,羅信站了起來,一邊朝著後廚走去,一邊說道:
「進來,跟我學做兩道菜,如果能夠學得七分本事,我就留下你。不僅按照原先的價格給你四千兩銀子,還給你一成份子。」
「侯……公子……」
魯大慶見到羅信要做飯,這還了得?羅信是什麼身份?一等侯爺,大明狀元,內閣司值郎,這要是讓人知道羅信做飯,那些言官恐怕會用上奏的摺子把羅信給壓死。
羅信卻擺擺手,止住了魯大慶。賈白不知道魯大慶剛才是喊了一半侯爺,又改成了公子,便以為羅信姓侯,聽到羅信給他一成分子,當即激動地跟在了後面道:
「侯公子,您說的是真的?」
羅信聽他管自己叫侯公子,心中就覺得可樂,卻也沒有去糾正他,羅信在前世一個人過,飯菜都是一個人解決,所以對於炒菜多少也會一些,如今的大明已經有了炒菜,但是還沒有形成規模,更沒有形成後世那些什麼川菜,魯菜等菜系。說句實話,羅信來大明這麼久,也吃過不少飯店,論起燉菜,那還真是做得美味,羅信拍馬難及。但是論起炒菜,羅信還真是覺得自己炒得比他們強。比如現在羅信要做的兩道菜就是清朝才創立出來的炒菜,一道是回鍋肉,一道是宮保雞丁。
回鍋肉據說是清明的一個姓凌的翰林所創,而宮保雞丁據說是由清朝四川總督丁寶楨所創,反正自從羅信來到大明之後,從來沒有吃過這兩道菜。
一路走進了後廚,看了一眼食材道:
「我今天就做一道回鍋肉,一道宮保雞丁。」
「回鍋肉?宮保雞丁?」
這次不僅是賈白震驚,就是魯大慶的臉上也露出了震驚之色。賈白就不用說了,他父親就是一個廚子,雖然賈
第六百一十章 炒菜