手頭的活終於完工，看著裝到袋子裡面的黃澄澄的玉米粒，所有人都由衷地感覺到喜悅。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說
柳易青手工打造的小泥爐裡面填上燃燒正旺的幾塊木炭，李啟超今天提來的五斤的酒罈子直接打掉泥封墩在爐子上面，下午在鎮上採購的時候買的十幾顆紅棗和桂圓洗淨了扔在酒罈子裡面，不一會兒功夫，屋裡就充滿了濃郁的酒香。
「來來來，出鍋啦！」駱泉大喊道。坐在小桌旁邊的人趕緊讓開，熱氣騰騰的飯菜就一一端上了桌。
一人面前一個大碗，李啟超直接用酒吊子從酒罈裡面往外舀酒，一人一碗先擺上。郭婧看著眼前的酒碗，露出為難的神色。
「你先嘗嘗。」陳聰聰小聲道，「我在魯省的時候陪著李老師喝過一回，度數很低的。」
「對對對，你只要不是酒精過敏，稍微喝一點兒沒事兒。」李啟超也道，「原本也就是十幾度，咱們再用火這麼一溫，又得跑掉不少酒精。在墨城那邊，婦女同志生了孩子之後就用這種酒燉阿膠或者沖酒蛋，據說補血的效果很好的。天寒地凍的喝點兒酒沒問題的。」
郭婧小心端起酒晚來嘗了嘗，確實不是印象中白酒那種辛辣的口感，反而有些甜甜的味道，而且酒裡面還泡了紅棗和桂圓，口感確實不錯。
「來來來！」駱泉作為大廚最後一個坐下來招呼道，「大家都把酒舉起來，一方面呢，是歡迎郭婧、陳聰聰和程琳到我們這兒做客！另一方面呢，我們這檔節目的第一季馬上就要結束了，這杯酒既是工作總結，也是對於我們這段時間的辛苦的酬謝！來，乾杯！」
「干碗！」王維大聲糾正道。
「對對對，干碗！」
郭婧壯著膽子喝了一大口，放下酒碗的時候才發現連陳聰聰面前的酒碗都空了。她不好意思地吐了吐舌頭。
「大碗喝酒！大塊吃肉！」方辰興奮地道，「我以前最嚮往的就是這樣的做派，這樣喝酒還真是第一次！」
「那你悠著點兒！」李啟超告誡道，「這酒雖然度數低，但也不是不醉人，你第一次喝這樣的酒，還真不容易把握住量！」
「哎，老李！」駱泉一邊幫著倒酒，一邊問道，「咱這火是不是太旺了？這酒住這麼長時間沒事兒吧？」
「我放炭的時候有數！」李啟超道，「喝酒就得喝熱的，黃酒、白酒不像是啤酒紅酒，咱們的傳統的喝酒的方式就是要溫酒喝。你看《三國演義》裡邊，不管是曹劉煮酒論英雄還是關羽溫酒斬華雄，那都是喝的熱酒。《紅樓夢》裡邊賈寶玉喝了涼酒還惹了一頓抱怨。這個，才是真真正正的傳統酒文化，到了現在呢？倒是成了『不喝醉不喝倒那就是沒喝好』了！有些人還真把這個當酒文化整天宣揚！」李啟超一邊說著一邊搖了搖頭。
「老李你這思想夠深刻的哈！」王維道。
「那是！」李啟超自得道，「咱老李現在就是，沒事兒瞎琢磨，你還別說，這有些事兒啊，就怕你琢磨！你看看啊，咱剛才說的，都是無關大雅的小事兒，咱現在說點兒大事兒！」
「什麼大事兒？」駱泉笑呵呵地喝了口酒，「美國總統大選咱應該支持誰？」
「哎！」李啟超一拍大腿，「還真讓你說著了！咱就說點兒國家大事兒！你看啊，我們這檔節目呢，在農村拍攝，你們呢，最近也近距離接觸了不少農民兄弟。咱們老是說，農業增產農民增收什麼的，最近兩年呢，還有第一書記啊、農業稅取消啊、精準扶貧啊什麼的國家政策。那你們真正解讀過這些東西沒？」
駱泉原本還笑眯眯的，但是一聽李啟超把話題起得這麼高，就慢慢坐直了。王維也眯了眯眼，原本還以為李啟超會繼續說他那「臆想民俗學」，沒想到居然說到了這么正經的話題。
至於四個年輕人，他們只有認真聽的份兒。
「你們看啊。」李啟超繼續道，「咱們國家對於農村的改革，從最早的家庭聯產承包責任制到現在的各種各樣的針對農村農業農民的政策，思路其實就一個，解放農村生產力、提高農民收入水平。我們最早的家庭聯產承包責任制解決了什麼問題呢？它解決了農業生產中農民勞動積極性的問題！解決了餓肚子的問題！但是呢，問題總是在發展中不
371 我們是一檔有思想有內涵的政策解讀訪談節目（2/2）
