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第598章 她真的這麼聖母嗎

    北塘宅內,一片火熱。筆言閣 biyange.com 更多好看小說

    大火燒鍋,嗞啦,黃酒灑下,香氣蔓延。

    姜塊、醬油、白糖、米醋、肉清湯、筍片紛紛入鍋。

    掂鍋、翻炒,香氣四溢——

    一場華麗的刀工炫技之後,就是大火炒菜的炫技。

    看的台下眾人目不暇接,這一場四人烹飪製作不光是一場嗅覺的享受還是一場視覺的盛宴。

    那熱鍋翻炒,行雲流水的華麗動作看的在場的所有美食師們全都跟著熱血上頭,雙眼放光。恨不得自己也擼起袖子,上台豪氣的展示一番。

    最後,帶著香氣的滾燙魚肝出鍋入碗,濕澱粉入鍋勾芡,大鐵勺將之淋入其上。

    嗞啦——

    帶著金黃色氣泡的魚肝上鋪陳上了一層醬色的醬汁,鮮亮的色澤,更加濃郁的香氣,視覺與嗅覺的撞擊,勾的人喉頭滾動,最後撒上青蒜絲,一盤擺盤精緻,香味誘人的青魚禿肺就完成了。

    四個人,夏蟬衣先放下手中的鍋鏟,隨後是王臨朝,葉芙佳和雷驚天也緊跟著停手。

    前後不過相差三秒鐘的時間。

    台下觀看的眾人卻還遲遲回不過神來。

    「這這就做好了?」

    「好像是的。」

    「我算了一下時間,從他們動刀的那一刻起到現在,才不過花了十七分鐘的時間啊,真的好快。」

    「你看他們昂首挺胸,每一個動作都帶著自信傲然,這是大師的氣度啊。」

    「是啊是啊,看他們做菜簡直是一種視覺還有精神上的享受啊。」

    「吸溜——我想嘗嘗青魚禿肺的味道。」

    「突然羨慕珍饈星上的幾位家主了。」

    眾人眼看著台上的四位將做好的青魚禿肺端起,然後朝珍饈星大族老的那桌走去,一個個扭動著屁股也坐不住了,紛紛站起身來圍了上去。

    等將四盤青魚禿肺全都擺上桌之後,眾人這才清楚的看到它們的真正模樣。


    第一眼,金黃色配著醬色,上有翠綠青蒜絲調色,四盤皆是勾的人眼睛一熱。

    第二眼,仔細一看,四盤的顏色雖然相同,但是擺盤卻出現了一點區別。

    每一盤都帶著濃烈個人特徵。

    雷驚天的金黃青魚肝隨意鋪疊,醬汁澆味蔓延傾斜,看上去粗獷隨意;

    葉芙佳細緻中帶著精緻,金黃的青魚肝形成了一個圓形,就連醬汁澆色也是從中間往圓外圈擴散,形狀完整、正圓;

    王臨朝冷漠孤傲,金黃魚肝壘起,形成一座小山,青翠碧綠的青蒜絲灑下,根根交疊隆起,造型好似螞蟻爬山,只一點登高在頂;

    而夏蟬衣的青魚禿肺則優雅精緻,整個形狀好似一團浮雲,細如髮絲的青翠蒜絲是浮雲上的點綴,清新而又自然。

    「好,好,好。」

    大族老看著桌上的四盤,笑著連說了三個「好」字,眼中含著的欣慰和讚賞溢於言表。

    能在擺盤中就展現了個人特性風采的,他們已經形成了自己的美食之道了。

    這四人,絕對是未來美食界的支柱啊!

    而後四方所坐之人,各朝一盤伸出筷子。

    嘗過一口後,臉露驚嘆。

    「色澤金黃,看似油光無數卻油而不膩。」

    「青魚肝一個個整塊不碎,吃上一口更是肥鮮異常。」

    「狀如黃金,嫩如腦髓,滷汁濃郁芳香,入口未細品,即已化去,餘味在唇舌之間,久久不散。正是老祖宗古籍上描寫的那種味道,這就是青魚禿肺啊!」

    一時間嘗過青魚禿肺的幾人還真分不出這四盤中誰好誰差,但無疑的,他們都做到了書籍中的對於青魚禿肺的描述。

    四人也拿到了此次活動的獎勵,六道珍饈星上的傳承美食食譜。

    「哈哈哈這個活動辦的好啊,明天我還來參加。」雷驚天笑的最為開心,甚至還招呼起了過來恭喜他的老朋友麥爾德。

    「喲,我的朋友麥爾德啊,還是多虧了你通知我有這等好事呢,這一次參加金榜美食比賽我又多了一點信心了。」

    麥爾德頂著一張大鬍子臉,綠色的眸子眨眨,故作憂傷,「哎呀,我的對手又強大了。」

    「哈哈哈」

    周圍的夏蟬衣



  
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