晚上,小偉如願以償的吃到了魚肉羊肉混合餡的餃子。
鮮。
確實鮮,而且還有嚼勁。
把羊肉魚肉分別斬成茸,再加鹽胡椒粉蔥薑末老湯拌成餡料包皮。
煮的時候要比正常煮肉餡餃子的火候稍輕。
好吃,就是確實太費勁了。小偉琢磨了半宿也沒想出什麼省力的好招式來,不管怎麼弄也逃避不了魚刺要一根一根摘出來的事實。淡水魚和海魚最大的區別就在刺上了,海水壓力大,魚肉緊密所以刺少,江河水壓力小,魚需要更多的刺來支撐身體。
想了半天也想不明白,乾脆就不想了,一個人也睡不著,跑客廳和小紅煲了一個半小時電話粥,直接把小紅煲熟了,睡了,又一個人打了會兒遊戲這才回屋躺下。
平平靜靜的過了三天,小溫的寶利來果然是關張了,一直沒見開門。
「看來是真不幹了,可惜了,其實做的店多些是好事,買的會更多。」黎文爀一邊擦著手一邊對小偉說:「一個行業要真正火起來,首先就是從業的要多,從業的多老百姓就會習慣,會覺得買這個天經地義。你看服裝市場鞋帽市場,越扎堆生意越好就是這個道理。」
小偉點頭說:「這個道理我懂,其實他開我也沒在意,反正我做好自己的事唄。」
栗玟說:「店多生意就好啊?老闆,咱自己開唄,龍城開五個,你再去奉天開個十個二十個的不就行了嘛。老闆,我要去奉天當店長。」癟著小嘴看著小偉。
小偉笑著說:「拿嘴開啊?不要錢哪?不要師傅啊?」
栗玟憤憤的瞪了小偉一眼說:「你就說想不想開吧,就跟我作對。」
小偉說:「行,奉天要是開了你就過去當店長,不過得你爸你媽同意,行不?」
栗玟馬上喜笑顏開的了,美滋滋的說:「行,我爸我媽肯定同意,要是不同意我就哭。」
黎文爀哈哈笑起來,搖了搖頭。
店門一開,一個不認識的五十來歲的胖老頭走了進來,栗玟放下刮刀迎上去問:「大爺,過生日啊?想買個啥樣的?俺家蛋糕可好吃了。」
老頭個子不高,穿著件藍色西裝裡面套著羊毛衫,稀疏的頭髮染成黑色梳理的一比不苟,聽見栗玟問話笑著說:「我不買蛋糕,我是副食的,你們老闆在不?」
小偉放下手裡的東西走出去說:「我是,有事啊?」
老頭滿臉面容的伸出手說:「我是副食的經理,我姓孫,小老闆生意好啊?」
小偉伸手和孫經理握了一下問:「你好孫經理,找我有事啊?」
孫經理搓了搓手說:「這不是那啥,我店裡那個江浙人不是也開了個這個店嘛,誰想到幹這麼幾天就黃了,人也跑了,那店裡還有點面糖奶油的啥的,還有幾樣設備,我來問問看你們能給要了不,他這還欠著面錢呢,房租也沒交,東西在我這也不頂錢哪。」
小偉扭頭看了黎文爀一眼,舔了舔嘴唇對孫經理說:「我跟你看看去吧,我也不好說啊。」
孫經理笑著點頭:「行行,那就麻煩你了。」
小偉扭頭對黎文爀說:「黎師傅,一起過去看看不?」
黎文爀點點頭,三個人出了門往副食商店去。
副食商店是一樓半建築,很大,上面的小半層是辦公室下面是副食商店,因為市場經濟私人經營的食雜店越來越多,副食商場的生意已經每競愈下了,超過五百平米的商店裡只有幾個售貨員坐在角落裡烤火聊天,一個小時也難得進來一個買東西的,好在這個時候菸酒糖茶這些東西是由副食商場經營,要不然進來的人更少。
商場裡面和前幾年四面布滿了各種貨品不同,櫃檯已經空了一半了,原來天天圍滿了人的肉櫃也沒有了,只有調料醬菜還在,然後一些糖果餅乾罐頭類的商品,還有缸桶鍋盆之類的,整個店裡陰冷陰冷的,空氣里全是潮味和醬菜的味道。
商場有前中後三道門,小溫的寶利來就開在後門這邊,從商場裡面用板子隔了有六十個平方的樣子出來,屋裡有點亂,靠牆擺著一排木框櫃檯,這是副食原來的老櫃檯,裡面擺著生日蛋糕樣子。櫃檯上扔著一些包裝盒綁帶什麼的,地上擺著幾個塑料盆。
這塊空間的一頭被隔
第343章 副食商場(為QQ閱讀安卓平台推+)