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第179章 百年老店

    老闆去弄鍋,五個人圍著爐子坐下來烤火。

    小偉說:「這店的東西好,可感覺生意也一般哪。按理說不得烏泱烏泱的人哪?」

    陳曉看了小偉一眼說:「你看看這地方,守著農貿市場,這邊上人確實多,但你看看都是啥人?老百姓,賣菜的,做小買賣的,這裡頭有幾個捨得天天來下館子的?偶爾來開把葷都是生活相當不錯的了,你還指望他這小店能來貴客啊?」

    小偉看了看店裡的環境,點了點頭,說:「確實。我心裡也明白,就是閒說一句,可惜了呀。」

    夏茂盛賊眉鼠眼的小聲說:「這不正好。要是他這生意爆的不行人家還能搭理你呀?」

    陳輝點頭跟著說:「對對,這不正好嘛,小偉你啥心態呀,裡通外國啊這是。」

    小偉笑著說:「不知道誰還要開個小吃部呢,還要拿小吃部招街大幹部,還有臉說我。」

    陳輝眉開眼笑的說:「咋?不服啊?一千五百平,比你們那個大吧?哈哈,哥牛逼藏在心裡,就不和你說。」

    小紅說:「你那啥時候能開起來呀?裝修呢,這大冬天的咋弄啊?」

    小偉說:「沒事,陳叔那邊肯定有安排,層里生上火就行了,室內好弄,就是門臉那塊不好整,我也沒想出啥好招來。」

    陳輝說:「這塊你就不行了吧,哈哈,來來,我跟你講。門口弄起來比屋裡還簡單,屋裡得用水泥,必須生爐子燒,外頭不用,全是焊活,角鐵焊,然後把石頭打個洞掛上去就行,這活我看過。」

    小紅問:「那能結實啊」

    陳曉說:「我看人家那大門臉不都是木匠做的嗎?就今天咱去那,好像用的啥板是吧?木頭架子,用膠粘的,我看不少家都是這麼整的。掛石頭能行啊?」

    陳輝說:「你們等著看吧,看弄出來誰牛逼。你們平時沒注意過啊,那些大酒店啥的門臉全是石頭的,多有氣勢啊,就是貴,買賣小了捨不得。」


    陳曉說:「結實不?」

    陳輝說:「比粘那鋁板結實多了,大建築都是這麼掛的,不能用水泥,石頭塊大了,水泥粘不住,這麼掛才最結實呢,裡面鋼筋角鐵焊死了的,撬都撬不下來,放心吧。」

    夏茂盛問:「那字咋做?」

    小偉說:「還是用木頭做吧,做大點,讓陳叔請個人用毛筆寫,刻出來,十年二十年都不變樣,時間越長看著越有味道。」

    陳輝說:「我想好了,正門臉就按小偉你說的弄,完了上面我再做幾個大的,晚上點上燈,讓他們離幾公里就能看著那種。」

    小偉說:「裝修主要還是要用木頭來,咱中國人的傳統就是以木為貴,請幾個好點的木匠,門口正對大門要做影壁,這個千萬別忘了,老安那塊傳家的牌子必須掛上,那才是你這個店最值錢的東西。」

    陳輝想了想問:「為啥它最值錢?」

    陳曉捶了陳輝一拳說:「你怎麼一到真格的就這麼笨呢,那塊牌子人家傳了好幾輩上百年了呢,你掛上就是百年老店,懂不?」

    陳輝一愣,眼睛都瞪大了,不可置信的看看這個看看那個,最後問小紅:「陳曉說的對不?」

    小紅弊著笑點頭說:「對,掛上就是百年老店。」

    陳輝撓了撓頭想了想,興奮的揮了揮手說:「中,掛上,我找老師傅做個最正宗的影壁,把它鑲上,點上燈照著,牛逼了,百年老店。」

    小偉說:「所以你的裝修要以木頭為主,要找些老木匠,咱不急,慢慢弄,弄好為止,要讓人一進門就有歷史的感覺,讓他進了屋說話都不好意思大聲,讓他能忘了這是一家新開的店,那你就成了一多半了。」

    小紅半扭著頭,愛慕的看著說話的小偉,這一瞬間的小偉臉上有一種光輝讓她不捨得眨眼。

    夏茂盛說:「沒進去看吶,他這廚房得好好弄弄才中,不能小了。」

    陳輝說:「那就弄大點唄,這個到時候問問安老五,他得用多大,完了再加兩個灶眼炒菜不就行了。反正你怎麼弄都夠了,一樓五百多平呢。」

    小偉說:「我建議你把廚房放二樓,二樓就弄廚房和包間,不弄散座,一樓五百個平方除去櫃檯和門口全擺上散桌,但是散桌也不能像一般飯店那樣桌挨著桌,得



  
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