潘氏有些感激道：「四嫂，那我就得麻煩雪兒了，唉，我就想著能夠給老五再能生下個兒子。也不至於讓咱們老韓家五房絕後！」
趙氏拍了拍潘氏的手，「五弟妹，我懂，我懂！」
「四嫂，雪兒一回來就忙活著，忙活什麼呢？這大缸裡面裝的是什麼？」潘氏好奇的問道。
趙氏搖了搖頭，道：「我也不知道，也不知道她到底做什麼。這幾口大缸里裝的都是葡萄。」
「葡萄？」潘氏愣了愣。
「是啊，我也想不透，雪兒將葡萄放進大缸裡面悶著幹嘛。不過也奇怪，我今天聞了一下，不僅沒有壞，還有一股子香味。嗯……還有點兒酒香！」
「這麼奇怪呀？」
「嗯！我去喊一喊雪兒，同她說一說。」趙氏起身。
而韓應雪則在廚房裡，高興的看著她實驗成功的葡萄酒。
舀了一大碗上來，雖然沒有二十一世紀葡萄酒做的純淨無雜質，不過也差不多。
尤其是聞道淡淡的葡萄酒香，真是讓人陶醉到不行。
韓應雪閉著眼睛，聞著葡萄酒香。
「雪兒，這是什麼？」趙啟山看著碗裡紫紅色的液體，從來沒有瞧見過，有些好奇的問道。
只知道，這東西是雪兒用葡萄釀成的，看上去，很好喝的樣子。
「葡萄酒！」韓應雪解釋道。
「葡萄酒？」他從來沒有聽過。
「對啊，就是葡萄酒！咱們現在一般喝的是五穀雜糧釀成的白酒，可是，除了白酒，還有各種品種的酒。比如葡萄酒，蘋果酒，石榴酒……」韓應雪說了一串，最後指著碗裡的葡萄酒道：「這個呢，自然就是葡萄酒，用葡萄釀成酒！」
趙啟山真想立馬鑽進韓應雪的腦袋去看看，看看她的腦袋裡到底還裝著哪些他不知道的東西。怎麼雪兒總是能夠想到這些新奇的玩意兒。他以前從來不知道原來各種水果也都是可以釀酒的，自然更不知道，這果酒的釀製法子。
可是雪兒，完全是輕車熟路。
「你聞聞，香不香！」韓應雪笑著將葡萄酒遞到趙啟山面前。
「香！」
「嘗嘗！」
「我嘗嘗嗎？」不會有毒吧……
「嘗嘗味道！」
「好！」
趙啟山點點頭，捧著葡萄酒，喝了一小口。嘗到了味道以後，一大碗葡萄酒，一會兒便喝了下去。
「好喝嗎？」韓應雪笑著問道。
趙啟山的反應已經告訴了她答案。
趙啟山點頭道：「很奇特的一種味道，喝完了還覺得嘴裡一股子葡萄和酒的清香。好喝！」
韓應雪卻笑著道：「葡萄酒可不是你這樣的喝法！你這樣大口喝下去，還有什麼感覺。」
「不是和平常喝酒一樣嗎？還需要怎么喝？」
「這你就不懂了吧？葡萄酒不同於平常的白酒，你喝之前，先得晃一晃，聞一聞。然後啜飲一小口，讓酒在舌尖溶動，感覺其味道及酸甜度。再慢慢品酒！品酒是一件用味蕾去從事的事情。讓紅酒布滿你口腔四周；舌頭兩側、舌背、舌尖，並延伸到喉頭底部。」
560.第560章 釀製成功葡萄酒
