《山海經食譜大全》
(↑大商王朝野生動物食用性研究所以及植物藥用協會指定權威著作!!)
菜譜二:?魚香鶌鶋丁?
具體做法:
首先,抓到三隻活的野生未成精臽父魚,鶌鶋鳥一隻,祝餘草(帶根)一把!
祝餘草(帶根)洗淨晾乾切段備用。
將臽父魚宰殺並開膛破肚,取用無刺的魚鰭下背部韌帶肉,剝皮並切成小方塊;野生鶌鶋鳥宰殺放血,取鳥胸肉切成丁,放入臽父魚的魚鰭韌帶肉一起,加少許的鹽、少許的花生油、半勺黃料酒以及兩滴陳醋,攪拌均勻後靜置醃製半小時左右入味。
將兩勺醬油、兩勺陳醋、一勺糖、半勺耗油、少許鹽調成汁備用。
將炒鍋放到九龍神火罩上,用三昧真火中火加熱,放入菜油熱鍋,放入適量豆掰醬、生薑片、蒜末、干辣椒,油爆並炒出色香,隨後加入醃製好的臽父魚丁和鶌鶋丁,改大火爆炒兩分鐘,待肉丁變色約六成熟後加入祝餘草段,繼續爆炒約一到倆分鐘;加入調好的料汁,炒勻,待湯汁收束,勾芡後出鍋。
功效:
干、香、甜、辣,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養成分,具有溫中益氣、滋補五臟、健脾胃、壯筋骨的功效。食之可養身滋補、增進食慾、促進人體健康、增強機體抵抗能力,還可治療食欲不振、嘔吐、腸胃不良,以及治療疣子和胃酸過多,使人不容易感到飢餓……
?安妮女王大人評價:(???????)好好吃~真香~??
食譜來歷和主料:
1有鳥焉,其狀如烏,首白而身青、足黃,是名曰鶌鶋。其名自詨,食之不飢,可以已寓。
2留水出焉,而南流注於河。其中有臽父之魚,其狀如鮒魚,魚首而彘身,食之已嘔。
3有草焉,其狀如韭而青花,其名曰祝餘,食之不飢。
菜譜發明者:大廚小白(負責下廚以及審核搭配食譜並做出成品)!
菜譜供料者:大鯢精(上供臽父之魚數條),精衛鳥(帶來連根祝餘草一把),松鼠精(抓獲鶌鶋鳥一隻)。
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「啦啦啦……」
ヽ(????)?啦啦啦?
山澗里,
一個清脆的,如同黃鸝鳥鳴叫,又如同是朱雀輕鳴一般悅耳的童謠歌聲,正在某個小女孩的那種好聽的歌喉下,不斷地在山澗之間迴蕩著,還引得不少山精野怪和動物們紛紛側耳傾聽。
不過好在這個世界的妖怪們自保的意識還比較強,再加上這裡仍舊屬於大商王朝的國境裡,有重器九鼎鎮壓著國運,威懾著某些妖怪們,所以,在對歌唱者的來歷沒有弄清楚的情況下,它們就並沒有敢隨便循著歌聲追索過去一探究竟,而是老老實實地在各自的洞府或修煉的藏身處里蟄伏著,就如同是當做沒有聽到那個怪異的歌謠一般。
「我是一個快樂的美食家,今天吃得滾兒飽……」
(*?′╰╯`?)?
「一面走,一面笑……」
?(′?`*)
「今天的魚香肉丁真正好……」
??(′?`?)???
今天的伙食安妮也很是滿意,因為那個魚香鶌鶋丁真的是稀罕地很,而且真的真的非常好吃!
也許是因為那個菜是用真正的魚丁和鶌鶋鳥的肉丁去抄的,也許是因為這個世界的動物都是天然野生無任何污染和激素的?當然了,也有可能是因為這個世界的野生動物都在蘊含著豐富靈力的環境裡成長起來?或者……是因為那個可以自由調節火力且無煙的九龍神火罩很適合拿來炒菜?!
反正啊,在那些新鮮稀罕的食材以及廚藝日漸精湛的小白的不懈努力之下,她今天一大早(其實已經中午十二點過了)起床之後,就又能美美噠吃了一頓好吃的『魚香鶌鶋丁』,還吃得她差點都想連盤子都給舔乾淨咯……
而唯一讓小安妮有點點遺憾的是,那個炒菜的小白放那些干辣椒放太多了一點,雖然它們吃起來很辣很像很爽快,但是,對於不是很喜歡辣的她來說,太多的辣