十年，從師十年，黃曉初才有把握做出碧澗羹。
饒是如此，黃曉初還被師父夸有靈性，不似蔡家兄弟倆，學藝二十餘年也不成。
但現在，只一根柴的時間，餘生就做到了他十年方能達到的境界。
黃曉初一時有些懷疑人生，以至於呆呆的說不出話來。
火熄，羹成，餘生把鍋蓋打開。
白高興探頭一看，見湯色如碧澗水，清馨香氣撲鼻而來。
他這才醒悟，敢情掌柜是把黃師傅驚著了，「行啊掌柜的，一學就會。」
餘生得意說：「那是，我可是要成為廚神的男人。」
他招呼黃曉初，「老黃，看看怎麼樣？」
黃曉初呆愣，直到餘生又叫他兩遍才回過神來，「你，你跟誰學的？」
「跟你啊。」餘生拍拍黃曉初肩膀，「老黃，不要氣餒，你知道，不是所有人都是天才。」
黃曉初才不信什麼天才，這靠的不是天賦，是經驗，是持續不斷的失敗積累出來的成功。
但眼前這鍋碧澗羹又作何解釋？黃曉初用勺子嘗一口，清淡而香，堪稱完美。
「你一定煮過相似的粥！」黃曉初肯定。
他打死不信餘生一次就過，或許八荒六合唯我獨尊粥也是這樣熬煮的。
餘生見黃曉初肯定的神情，心說再吹噓未免太打擊老實人了
他於是道：「你猜對了，我們客棧青菜湯也是這麼熬的。」
「你知道，這樣省柴，不知不覺就練出來了。」餘生說。
黃曉初心裡有了安慰，但省柴的理由也夠扯的，大荒之上最不缺的就是柴禾。
「那你也是天才，居然自己摸索出來了。」黃曉初感嘆。
恭維和謙虛幾句後，眾人從後廚出來。
餘生方才一遍成功倒不是打擊黃曉初，只是為了揚天才廚子之名，讓歸一刀更難企及。
待見到位子上的莊子生和蔡明後，餘生一愣，莊子生拱手道：「余掌柜，好久不見。」
蔡明更是很快站起身來，「余，余掌柜，上次是我不對……」
餘生道：「你道什麼歉，是我打的你。」
蔡明窘迫，莊子生笑道：「那你道歉？」
「那更不可能了。」餘生說，「我那是替天行道。」
蔡明身子一縮，莊子生忙把話題引開，恭喜餘生榮任鎮鬼司指揮使之位後又稱讚餘生麻婆豆腐之美味。
他對餘生的態度，相較於上次在粥攤前有了不少改變，不至於諂媚，只是把餘生當作同等地位人對待了。
正如楚生或周大富所說，揚州城以四公子為首，有自己的圈子。
現在餘生已經足以把四改成五了。
又寒暄一番，餘生見天色不早，辭別他們後踏出賞心樓，迎面遇見了鮑魚之肆的陸俊義。
見到餘生，陸俊義問道：「那鹹魚在你們這兒沒？」
餘生四個人搖頭，「沒有，又丟了？」
陸俊義點點頭，也不再找了，「丟就丟了吧。」他轉身回了鋪子。
葉子高道：「得，我們還沒回去，那條鹹魚倒先回去了。」
「回去也是被貓欺負。」富難說。
「都這樣了還回去，足以說明這條鹹魚是條有夢想，有志氣的鹹魚。」餘生說，「你們都學著點兒。」
「那我做條最鹹的鹹魚。」葉子高說，「誰敢咬我，我齁死誰。」
他們走在大街上，天上落著細細的雨絲，隨風帶來一片清爽。
餘生忽然停下來，「糟了，我纏胳膊的布還在賞心樓呢。」
葉子高和富難這才注意道：「你胳膊什麼時候好的。」
「哎呦，疼，一直沒好。」餘生又裝起來。
「騙鬼呢。」葉子高說，「剛才右胳膊甩的利利索索。」
白高興返回賞心樓取東西，留餘生在路旁囑咐倆人，「回去誰也不許說我胳膊好了。」
富難剛要答應，聽葉子高道：「替你瞞著有什麼好處？」
「對，有什麼好處？」富難附和。
「嘿，我可是指揮使，你們倆不想幹了是不是？」餘生說。
第二百一十四章 正宗麻婆豆腐
