測試廣告1簽下飯堂承包合同之後，歐少天也是第一時間行動了起來，叫來了一支裝修隊，開始了改造。筆下樂 www.bixiale.com
首先就是桌子的改造，想要賣火鍋，原來的桌子肯定不合適！
飯堂賣火鍋也不可能跟火鍋店裡一樣。
首先是服務員的問題，數量不可能一一滿足。
飯堂的飯點都是定好的，時間一到，學生就洶湧而來，如果要配備足夠的服務員，那人數就要太多了。
所以最好的辦法就是自己動手，豐衣足食！
整個飯堂的布局要改變，設計的合理一些，讓學生們能夠自己動手，他們只要把東西準備好，負責收錢就OK了！
說白了就是搞自助火鍋！
「鵬鵬，我們可以這樣，在這一塊放置湯底，用一個個燒水壺裝好，定好價錢，學生自取！」
歐少天看著打菜窗口的一側，出聲說道。
「嗯，如果這樣的話，建議這個窗口做大一些，其餘的窗口可以擺放食材！」
張鵬鵬點點頭道。
飯堂的改造，除了桌子之外，最主要的就是打菜窗口的改造。
「原來的窗口數量有些少了，多增加幾個，除了打火鍋用的食材窗口，還要準備售賣普通菜餚的窗口。」
歐少天想了想，很快便做下了決定。
飯堂之中不可能只賣火鍋，時間長了，大家也會膩，所以其他的菜餚也是要賣的。
「明白，那就按照你的要求來裝修就行了！」
張鵬鵬點點頭道。
商討結束之後，新的裝修方案也是很快便出來了。
施工隊來了之後，飯堂便開始了改造，用了不到兩天的時間，所有的改造便完成了。
第三天便開始培訓，第四天便開始營業了！
「兄弟，快跑，飯堂重新開業，趕緊去搶位置吃火鍋，去遲就沒有了！」
剛一下課，便有人高聲喊道。
「我去，等等我啊！」
喊聲四起，所有人都是一窩蜂的沖了出去。
學院的飯堂也是瞬間熱鬧了起來。
「快快快，老張去霸桌，我去拿湯底，老劉去拿調料，老李去拿食材，都行動起來！」
前天的時候，飯堂吃火鍋的引導圖就已經發到了學院論壇，所以學生們都知道該怎麼做了。
說白了，就跟吃自助火鍋差不多，只不過是一碟碟菜餚都是定好價的，自己刷卡拿去下鍋就行。
總之就是自己動手為主！
「哇塞，好香啊！」
很快，一個個都是吃的滿嘴流油。
這第一天開業，歐少天等人自然也是到場，查看有沒有問題，結果卻是十分的滿意。
「看來很不錯，有條不紊的！」
歐少天看著井然有序的人流，也是十分的滿意。
「主要是布局合理，大家都能輕鬆找到需要的東西！」
雲朵兒忍不住出聲說道。
自助火鍋都是按人頭收費，可以吃到飽，這裡算是半自助，主要是讓客人可以輕鬆的完成自助的過程。
如果要找的東西都找不到，自助也就無從說起！
「嗯，看來飯堂這邊問題是不大了，只要按照計劃操作就行，走吧，我們也去吃一頓！」
歐少天笑著道。
隨後便帶著雲朵兒等人向著後廚之中預留的包廂走去。
裝修的時候，歐少他特意設計預留的包廂，以後他們吃飯就方便，不用在外面搶位置了。
「走走走，吃飯去！」
張鵬鵬等人也是興奮的道。
隨後一行人便來到了包廂，開始了火鍋大餐。
吃飽喝足之後，便分頭行動了。
李摸魚等人要去外面的店鋪坐鎮，木果果和黎雪婷等人則是要去靈植園那邊忙碌靈植的事情。
歐少天和雲朵朵等人則是去打探敵情。
以張豪傑為首的一群二代聯合搗鼓出來的張家大酒
第93章 打探敵情
