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第337章 絕招出手一炮而紅

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    中午這頓席,說是毛菜居多,但是個頂個的都是不常見的美味佳肴,賓客們一個個吃得是滿嘴流油,拍著鼓起的肚子,個個誇讚,真是叫好聲一片。樂筆趣 www.lebiqu.com

    黎家莊的村正高金玉,陪著化了妝的老爺子王爺,還有陳平安坐在角落裡,更是吃得都快直不起腰,站不起身來了。

    陳平安酒足飯飽,一拍高金玉的肩頭,笑道,「咋樣兄弟,老哥我給你找這個大廚怎麼樣?沒讓你失望丟面子吧?」

    高金玉臉上倍有光,自然是高興,忙不迭地點頭,「是啊,是啊,老哥你辦事兒,果然是爽快靠譜啊。這下子,我那老親家可要高興了,這六十五歲壽數,能把個午間席都辦得這麼漂亮,他可不就開心嗎?」

    陳平安也沒有想到,江鳳芝會做了白玉豆腐帶著來了。

    在裝車的時候,他也確實是沒注意木質托盤裡的東西是什麼,雖然聞到了一股股香味兒,可他以為是江鳳芝弄得什麼佐料味兒呢,就沒在意。

    這一回,陳平安不得不承認,自己還是太自以為是了,要不是老爺子王爺管教他,他永遠也不會對一個鄉下婦人,尤其還是寡婦另眼相看的。

    午飯之後,江鳳芝帶著徐江,徐雲喜和稻穗娘,青山娘,去了黎家給安排的房屋稍作休息,然後就開始準備半截席的大餐了。

    這一次,因為來賓要多了不少,那準備工作就加重了,所以她們一行人只迷了一小覺,就起來行動。

    黎高氏一改之前的傲慢無禮,對江鳳芝笑臉也多了幾分真誠,笑著問她,「徐家嬸子,您看這晚間的席面,還要做午間這些食材的菜餚嗎?」

    江鳳芝反問她,「不知道東家你們是什麼意思呢?如果不改席面,那我就再添置幾道菜,儘量能做得更豐盛一些。


    如果不做午間的席面,那……我就重新改下菜單,你看怎麼樣才好,我聽你們的。另外,這些豆腐,我想,還是帶幾道,這樣一來,既然賓客們吃得高興滿意,也能讓您家省了不少錢。兩全其美也挺好的。」

    活廣告不利用好了,都對不住江鳳芝這番苦心安排。

    黎高氏笑道,「我家相公問了我家阿翁,阿翁很滿意今天午間這些菜餚的,所以我家阿翁的意思,今兒個午間的菜餚不要刪減,您再給添置幾道就行。」

    江鳳芝一聽,心裡就有數了,「那行,那我看著掂弄了。」

    黎高氏帶著滿意的心情,這回是放心地走了。

    晚間的半截席,午間的菜餚沒有變動,江鳳芝於是又添置了蘑菇燉雞肉,豬肉燉酸菜,鍋包肉,醋溜菘菜,還有豬肝大拼盤,鐵鍋靠大鵝……

    這麼豐盛的美味佳肴一上桌,頓時轟動了整個黎家莊。

    單此這一頓半截席,以江鳳芝為首的做席面的組合財團,打響了他們外出賺錢的第一炮。

    得到了東家的認可和賞識,稻穗娘和青山娘與有榮焉,幹勁兒更足了,對徐家四嬸兒那是再也,沒有二意之心了,真是抱著她的大腿,牢牢不放了。

    而讚譽達到高峰,是第二天的正席。

    這一次,江鳳芝弄了六道涼菜,六道熱菜,每桌十二道美味佳肴,比昨天的更加豐盛,更加有牌面。

    蒸肘子,蒸扣肉,東坡肉,紅燒肉,粉蒸肉,小炒肉,道道都酥軟糯口,不但大人小孩兒都能吃,就是上了年紀,沒有牙齒的老人,也能吃得津津有味,而不會辛苦牙花子。

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