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小小一杯的黃酒，鮮嫩的蟹膏，真正是美味啊，武聖配製的調料真正高手，螃蟹沒有一絲腥味
「好蟹」武聖完全是占著鈴鐺和崎崎便宜，螃蟹數量有限，幾個老人沒有問這是為什麼，只是看著武老頭聽了點了點頭，這裡邊多半有說道，幾個老人沒有在問只是江老好說道武聖占了人家孩子便宜沒有給說道可不行啊，武聖倒是不含糊打了個電話，沒兩分鐘二隻長命鎖送了過來
李峰推辭幾次，最後實在沒辦法收下了這個銀制的長命鎖，雖然是銀子，卻是老銀，老物件價值堪比一般黃金，只是李峰對這些東西不是多了解
「呵呵，你小子，我這禮物可不是這麼好收的，你再接著說說這個茄子，讓我老頭子看看，你有幾分水平」武聖真的動了收徒弟想法，只是，李峰不知道而已，幾個老人見著人家臉sè嚴肅頗為考究李峰意思大夥對視一笑，心裡挺好奇，李峰有幾分手藝
為什麼考究茄子，這個有個說道，茄子最是普通，如可是越加普通越加考究手藝一個人能把茄子做好了，如同下圍棋的人學會做眼基礎有了，開始掌握住火候，有自己的感覺把握，開始進入這個行當了，可是算是入了廚道了所以考究一個人是不是廚子，是不是有手藝，一道簡單茄子上功夫知道了
李峰愛吃茄子最最喜歡吃清炒茄子絲，這道菜做了多少遍自己不記得了，可以說只要自己做菜必要茄絲
「老爺子這是做肉末茄子，茄子忌諱蔥姜和醋不適宜用這幾樣調味，大家看看老爺子用的料子，果然沒有老爺子這道菜用了豆瓣醬，比起一般醬油加入味，味道佳蒜蓉，五香粉，紅辣椒青辣椒搭配合適，肉末不過做了一些處理點了芡味道上去了老爺子湯料中有些味道很是奇異，小子嘗不出來」李峰自己喜歡吃茄子，愛做茄子，一些手法還是知道些尤其李峰喜清炒茄絲，清淡保持一絲茄子清味道，可能不如眼前的味道鮮美，不過加直爽一點
「呵呵，不錯不錯說了九分，最後這一味呵呵，不便說」武聖笑呵呵應付過去，這個最後可是自己獨門秘方雖然自己可以沒有啥麼門戶之見，不過這個秘方只傳徒弟著武痴老爺子曾經考察過李峰只是覺著李峰有些天賦，送了李峰三包佛跳牆秘方收徒之心倒是沒有武聖老爺子的濃烈不過如是知道自己弟弟有心收李峰為徒，武痴絕對是搶先收下李峰武痴雖然在天賦上不如武聖，可是在徒弟教育上，老人可以敢拍著胸脯說，自己比弟弟厲害這一點別人同意，為什麼，武痴老爺子思想上不受拘束，創手法多，言傳身教之間徒弟有了一絲這樣氣質，所以武痴老爺子很多徒弟都是各個酒店當家大廚若不然李峰頗有些天賦年輕人，武痴老爺子為什麼沒看上啊，這是一方面原因，至於武聖如今一個出息徒弟都沒有，自己一些秘方怎麼不能如此隨便傳下去啊甚至，老爺子心扉意冷，只想帶入棺材呢
「大家吃菜，武老頭，你看你一來大夥這個菜都沒怎麼動，這可是不行啊小李，下午可有啥事情」林老爺子想著讓自己孫子林鵬帶著李峰轉悠，轉悠，自己老了，腿腳不靈便，雖說這些rì子好了不少，可是人老不想出去了，平時釣釣魚，散散步，看看書，倒是挺悠閒的
「呵呵，沒啥事情，打算去琉璃廠逛逛去」李峰沒啥掖著藏著，一杯黃酒下肚，螃蟹吃完，舒服
「琉璃廠，小李，你對老玩意感興趣啊？」幾個人呵呵呵一笑，有點戲謔看著李峰，老玩意
「小李，這個愛好太多不是好事啊，我看這個琉璃廠多半多是騙人，你啊，還是別去了要不去我家，我們切磋切磋，對了，你既然見到那個老傢伙，他沒送你點啥麼？」
第五百三十八章 器之美食
