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宿舍美食,讓尚好回憶起了自己上大學的青蔥記憶。筆神閣 www.bishenge.com
在大學裡,作為吃貨的尚好很快就厭倦了食堂的『黑暗料理』。他購置了一個電飯煲,從此一發不可收拾。
從各種粥到火鍋,甚至少女心滿滿的奶油蛋糕,尚好用一個電飯煲完成了自己大學的吃貨人生。
剛才,尚好之所以這麼問,因為他看到一個小號的鍋。不知道是哪個兄弟帶進來的,一定是一個嘴饞的傢伙。
尚好準備用這個鍋,來一次鮮嫩多汁的回憶。
就在這時,陸陸續續有人回來了,他們看到尚好都表現出了不同程度的驚訝,特別擁有鍋的那位,果不其然是個小胖子,圓嘟嘟的臉,略有幾分惆悵。不過,見到尚好臉上自然是喜悅的。
現在差不多禁夜了,外賣是肯定不能叫了。不過,輔興坊也有一些夜裡開門的小店,買上一些蔬菜,豆腐,肉類,酒水還是能做到的。
既然鍋都帶進來了,科舉的工作人員自然不會管。
於是,第一次小聚餐就這樣開始了。
除了嚴丁山和趙大,宿舍還有六個人,他們都是外地人,江小魚、韓風,上官雲端以及小胖子竇鵬。
幾個人來自五湖四海,口味也不相同。但尚好卻問,這些人都想吃什麼?嚴丁山詫異,用一個小鍋,三十年內力能用一個月,這種低廉的便宜貨,尚好竟然想用它,滿足所有人的嘴。
有願意吃菜的,有願意吃肉的,還有願意吃豆腐的。
尚好聽懂了,又給趙大補了一個電話,趙大了買了豆腐,肉餡,雞蛋、蘿蔔。除此之外,趙大還買了渡口過來的海帶。
趙大進屋,臉色挺難看,左手拿著菜,右手拎著酒,酒一壇又一壇,串起來像個紫葡萄。看到這酒,尚好就知道自己這個老哥哥,今天心事重。
不過,尚好沒問,趙大看著一屋子的人,也沒有說。
尚好拍了拍趙大的肩膀,和其他幾個人說:「這是我哥,也就是趙大趙老闆,他今天請客。」
所有人都笑了,他們在尚好面前還有些拘謹。
尚好沒說話,開始動手。海帶從中間劃開,過水泡,軟了以後,用手指靈活的給拴成一個扣。
肉餡加蔥,唐國人民最喜歡的胡椒,加一個生雞蛋,朝著一個方向使勁打。
豆腐切塊,方方正正,潔白無瑕。
至於,蘿蔔,更好處理,用刀把它削的珠圓玉潤,備用。
湯水煮沸,加料,習慣性調配,東市老醬,加糖,加醋。
碗裡放上芝麻油,加上熱火朝天的紅辣椒。
這吃的是什麼?想必各位看官已經知道了,這是火鍋。只不過,唐國人崇尚牛肉,對羊肉卻沒有偏愛。
輔興坊算不上是一個集市,羊肉自然是買不到的。乾脆用豬肉為餡兒,做幾個圓滾的丸子。
所謂眾口難調,但小火鍋的奧義就在於此,它能讓人吃出緊巴巴,火熱熱的感覺。
小鍋要一直開著,但不能下太多。吃的不能太斯文,太拘謹,要不別人吃飽了,你還沒吃呢?
除此之外,人類都有一個特點,只要吃一個鍋里的飯,就能更快地融合在一起,特別是在宿舍。
這東西能為兄弟情誼翻倍加分。
很快,這些人就放開自我了,江小魚靦腆,不說話,但能喝酒,幾壇下肚,面色如常。
韓風能張羅,但喝酒其實不行,濁酒一壇沒見底,臉紅的跟小蘋果似的。
上官雲端是有錢人,起初不想在這個鍋里吃飯,但總覺得尚好都吃了,他有什麼不能吃的,不過很快,他就發現了新大陸。
這兄弟之間一口熱乎飯,勝過家裡那些大廚們精心製作的菜餚。
小胖子竇鵬,臉依舊帶著天生的惆悵,不過,小眼睛瞪的溜圓兒,他吃得最多。
尚好其實一直注意嚴丁山,嚴丁山沒有想像中那樣讓人畏懼,他挺和氣,言談之間也透著一股誠懇。
反正,尚好看不透他。
這幾個人其實挺有代表性的,他們都是年輕人中的翹楚,都是二品高手