當劉瑪琉、胡立行站在第二組對決廚台里的時候，現場和直播觀眾都有點回不過神。
確切的說，是不敢相信啊。
劉瑪琉什麼人？
二十年前就幾乎君臨神州美食界，年紀輕輕就是龍廚師，註定要接班黑暗界首領的位置。
二十年過去，沒人知道他的廚藝究竟到了什麼境界。
胡立行呢？
神秘度拉滿的太極界首領。
他的廚藝更不必講，可以收服鳳凰廚師八人組，讓天下間廚藝超絕的幾個老牌龍廚，甘願戴上面具，隱姓埋名在他的麾下聽命行事，這就不是一般人物可以做到的。
所以兩人一登台，各自進入廚房，剛剛還燃炸的顏先vs老牌宮廷龍廚師這第一組對決，格局就顯得有點不夠看了。
兩組選手都登台之後，就是題目時間。
沒有固定的內容，由一塊12宮格大輪盤決定，指針停在哪個區域就是什麼題目。
「開始」客串全場司儀的姜王爺，沉聲指揮兩名青衣人員。
嘩啦，嘩啦。
兩個輪盤的指針先後停下。
顏先這組的對決題目，是「木耳」，指定食材的類型。
而劉瑪琉、胡立行這組的題目是「素齋」，指定菜式的類型。
「所有選手都有半個時辰的準備時間，可以自由攜帶和準備各自的廚具、素材、調味料等等。」姜王爺宣布道。
說是可以自由移動，但四位選手都停留在廚房裡，或是認真沉思狀，或是閉目養神。
但觀眾就不同了，嘰嘰喳喳，開始了熱議。
『秦先生』和夏言的隊伍中，以劉昴星為首的主角團們交流道：
「木耳啊。」
「絕佳的食材，日常食譜也很多，口感好，營養豐富，可以炒著吃，可以涼拌，也可以直接丟下熱水鍋涮著吃。」
「或許我可以猜到那個宮廷御膳司的老傢伙會做什麼菜式！一定要含木耳嘛，好猜！」
「那你猜猜顏先的做法或方向？」
「猜不到，饒過我吧！」
在顏先、宮廷龍廚師這組，沒人試圖去揣測「浪子」的菜式，因為顏先是五虎星中，廚藝風格最為無拘無束、天馬行空那位。
但是，朱七、亞刊、密拉和時不時插上一句的薙切仙左衛門老爺子，他們看都沒看這第一組，只關注著另一場焦點碰撞。
朱七：「素齋，嘖嘖，好寬泛的主題！」
亞刊眉毛擰成川字：「劉瑪琉和貝仙女結緣時，另一個綽號是「川菜皇帝」，但他的跟腳，你我都很清楚，他出身黑暗料理界，一身的黑暗絕技只會比凱由強，所以別把他看成是只會做川菜的單一專精者。」
密拉冷不丁道：「凱由的「破魔八陣」，實則是八種風格不同的菜式組合，從另一個角度理解，就沒有凱由盲區的菜式。劉瑪琉同理！」
薙切仙左衛門老爺子似乎把這組對決中的一位選手，替換成了自己，喃喃自語：
「素齋啊，在和餐里就有一種脫胎於素菜料理的菜式菜型，那叫做『精進料理』，建立在佛教不殺生的原則之上，不含酒與肉類，只有植物性素食的烹調，風格樸素清淡。」
「一般而言，精進料理包含了一飯、一湯、一道涼拌菜，一碗煮物，一小碟醃製物。」
聽到他的喃喃，朱七撇了撇嘴：「你這種套餐式的素齋，我在神州內地也聽說過一種，叫做『普茶料理』，不知道閣下有沒有聽過？」
仙左衛門老爺子面色怪異，正要說一聲「我知道」的時候，場上卻忽然傳來了敲鐘聲。
客串司儀的姜王爺，面無表情宣布：
「自由時間結束，開始正式烹調環節！」
鐺！
兩組，共四位名廚，同一時間展開了他們的烹調工序。
顏先和宮廷龍廚師，低頭忙著泡發木耳。
相反的。
劉瑪琉和胡立行這組，開局便是疾風驟雨！
「咚咚咚……」
密集而有韻律的刀聲，來自劉
第504章：進行（上）
