中午,熱熱鬧鬧的吃了一頓飯,下午,唐守仁和唐娟帶著王申威和孫慶去實地看看,說說幾個作坊要蓋成什麼樣,蓋多大.
"我看雞舍目前的規模的還可以,裡面還有姓地,可是多弄出些雞舍養雞擴大規模,至於腐乳加工坊需要多大的地方,這還要問孫兄弟了,畢竟對做豆腐的工序我不了解."王申威看向孫慶.
"大哥,你們要日產多少斤豆腐啊,這樣我才好說出需要多大的地方?我只是知道做豆腐需要浸豆,磨漿,濾渣,點漿,蹲腦,壓榨成型幾個步驟,如果產量要高,這幾個步驟都需要在不同的房間製作了."孫慶問,他家賣豆腐是個小作坊,有一間屋子就夠了,可是這開作坊他真的不知道需要多大的地方.
幾人都看向唐娟,畢竟對這乳腐最熟悉的是唐娟.
"姑父還少說了一樣,姑父那邊負責的還有一道工序,就是切塊,我的設想是這腐乳出產三個重量的,分別是半斤裝,一斤裝和兩斤裝,都用小罈子盛裝,就拿紅腐乳來說,從裝罈子道最後出售要保證腐乳的品質,這中間要醃製三個月的時間,這還不算前期製作的時間,青腐乳和白腐乳需要的時間倒是短一些,所以這中間的過程不能間斷生產,剛開始能銷售出去的產量我也不清楚,所以咱們每天生產一百斤豆腐就夠了,等銷售情況好了,再增加產量."唐娟說出之前自己的設想,每天一百斤的產量也不少,一個月就三千斤,所以這銷售一定要跟上.要不然這麼多豆腐可就砸到手裡了.
"那腐乳作坊弄得比雞舍小一些就夠了."唐守仁做最後總結,乳腐作坊只需要蓋出房子就行了,不需要像雞舍似的還要還需要有放雞活動的地方.
"嗯,松花蛋的作坊也是這樣,不需要太大的地方."唐娟贊同的點頭,以後需要那就再擴建就是了,這不是什麼難事.不過唐娟想到昨晚她弄出來的預算.這蓋廠房,請工人,賣材料.一筆筆加起來都是錢啊,想到家裡的家底真是不夠啊.
"唐大哥,不知道手裡的資金是否可夠,這次一起開工.加上扒雞鋪子那邊,所需要的不是一筆小數目."王申威直接問了出來.唐家的情況他也知道一些,所以這個時候想著支援一把,別看他看著落魄,可是手裡還是有些錢的.就是怕大哥他們找上門來的時候救急用的,現在先拿來幫唐家一把也不是不可以.
"這個,不瞞二位.我真是有些捉襟見肘,手裡的錢有些不夠.我琢磨著把我縣裡住的小院賣了,現在縣裡租地方住,用那筆錢救救急也就夠了."唐守仁搓搓手不好意思的說道,實在是錢緊啊.
"算了吧,房子再賣可就不值錢了,我這裡有一百兩,你先拿去用,不夠我再想辦法."王申威從懷裡掏出一張銀票.
"這,大兄弟,我哪裡能拿你的錢,這不行,絕對使不得."唐守仁趕緊推拒,他真的沒想到王申威會拿錢出來,這錢不能要,但是這份情誼他收下了,人家是真的想幫他.
"拿著吧,別跟我客氣了,別忘了我在你家也是有股份的,我不能什麼力都不出吧,等各個作坊賺錢了,最後得了好處的還不是我嗎,拿著吧,咱們是合伙人,就別這麼外道."王申威把錢塞過去.
"那個姐夫,我們夫妻這兩年也攢了一些,雖然不多,不過蚊子再小也是肉,我拿出十五兩銀子,大哥你可別拒絕,要不作坊里的股份我不要了."一旁的孫慶也趕緊說道.
"謝謝,謝謝,這份情我記住了."唐守仁拉住王申威和孫慶的手真誠道謝,雪中送炭比什麼都可貴.
下午唐守仁安排王錦江送王申威回縣裡,順便買些東西回來,他準備晚上去里正家轉一圈,談談買後山地的事情,總不能空著手去,要不然里正那人哪裡會正眼看他.
"爹,買地的價格不能太高,咱們手裡的錢不多."唐守仁臨出門前,唐娟把禮品遞給唐守仁叮囑道.
"我知道,他要是敢獅子大開口,我就把她拉下來."唐守仁眯了眯眼.
唐娟笑了,爹現在變得越明白利用自己手裡的權利了,讓爹當里正也很不錯,最起碼以後會方便很多.
"表妹,你家真的又要蓋廠房了,還招工不,能不能讓嬌嬌來你家幹活?"這時王錦江湊了過來面帶討好的說道.
"幹嘛,想著近水
第二百六十一章
