第128章 禁慾系男神
吃飯的過程相當愉快。
作為新老闆在房間裡點的第一餐，nata真的用心了。
而且她不僅僅是點餐備餐時用心，在用餐時更是替韓烈把排面拉到滿。
兩個嫩妹子專門負責分菜，根本不用客人起身就能吃到每一道菜；
另外兩個負責清理垃圾、上菜撤菜、分熱毛巾之類的雜活；
一個小哥哥負責開酒倒酒，戴著白手套，一絲不苟。
而她本人則負責講解每一道菜。
「這道香煎阿拉斯加帝王蟹腿肉蛋皮卷是都會尚膳主廚親手精製而成的特色創新菜餚。
蛋卷用精品土雞蛋和草原鮮奶低溫烤熟，香嫩爽滑，入口即化。
蟹腿肉全部取自活蟹，煎制過程中最大程度的鎖住了水分，口感清晰、嚼勁十足而不黏牙。
一外一內，兩種口感截然不同而又層次分明，微甜之後是咸鮮，充分咀嚼後又能充分感受到頂級蟹肉的回甘，實乃不可多得的享受。
想要把這道菜的精髓展現出來，廚師的功底是重中之重。
如果不是韓少請客，我們酒店的中層領導都很難吃到原版。」
「哇哇哇……」
一群人被nata這麼一忽悠，再看到盤子裡做得像是果凍般的蛋卷，頓時開始瘋狂分泌口水。
一人一塊，盤子空了。
一口咬下去，外面那層蛋皮真的會化開，然後在鮮甜的汁水中怒嚼蟹腿肉，爽呆了！
講真，潘家那個大廚做本幫菜、做傳統中餐知名菜都很有一套，不過論起創新，今天這一道菜就能把他吊起來打。
當然，術業有專攻，這麼比不公平，但也可見今天酒店方的用心程度。
什麼王曉天啊、什麼樓瀟瀟啊、什麼王甜清啊，敬仰的目光已經安排上了，就覺得韓少真有牌面。
廢話，那可是600萬砸出來的排面！
不對，要是經常住的話，服務費+雜費+餐費+酒水費，一年至少還得多出小200萬。
唯獨郁學勤吃得是食不知味。
他腦殼疼。
nata收到了新boss一個帶著笑意的眼神，於是愈發賣力，開始介紹新菜。
「這道日式海鮮刺身精選了市面上所能找到的最好的北極甜蝦、北極貝、藍鰭金槍魚大腩、北海道紫海膽。
它本身的做法並不特殊，卻是我們酒店炎川日料為韓少特意準備的心意，這塊冰鮮的大腩來自於兩天前的小日子，是極其難得的頂級食材，所以只需要最簡單的料理方式。
佐餐的山葵泥和煎酒均為炎川大廚秘制，各位可以自行調製享用。」
劉英俊沒急著動筷子，卻第一個捧場。
「好傢夥，韓少，你的面子真讓我長見識了，吃個飯，三家店的大廚輪流伺候著！」
之前的前菜來自於酒店內的西餐廳，不算頂級驚艷，但依然是大廚出品。
方同致含笑點頭：「是啊，頂級中餐我吃過，頂級日料我也吃過，不過同時享受好幾樣，我真是第一次，借光了，韓少！」
「費心費心！」
「來，我們共同舉杯，敬韓少一杯！」
「好，感謝韓少！」
「愛你喲，韓少！」
捧場的捧場，起鬨的起鬨，韓烈這超人一等的地位，算是在第一杯酒里立得扎紮實實。
「好，共同乾杯！」
直到喝完酒，樓瀟瀟才有機會悄悄問男朋友：「這事到底難在哪兒啊？」
馬可愛炫歸愛炫，但是懂的東西真比一般人多，解釋得十分細。
「一般情況下，頂級餐廳只招待店內顧客，既不接受外賣、更不接待非預約的臨時顧客，能想明白嗎？」
「額……不懂。」
「一方面是酒水銷售+服務費的利潤勝過單一菜品，另外一方面則是主廚的精力有限，不可能滿足所有需求，所以就要做出取捨，以利潤最大、美譽度最高為宗旨，不做外賣、不接臨時單，現在懂了沒有？」
