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留在騾車旁邊的年輕男子面色如常地解釋了自己停在此處的原因，又道：
「我叫楊謝，阿海兄弟，剛剛我也聽到你姐姐喚你名兒了，她是不放心你呢！」
楊謝通過姓名，對阿海態度尤其親切，見另外兩人不太愉快的神色，他又笑著去問阿海的姐姐：
「這位姑娘，阿海兄弟小小年紀就可以出來掙錢，多好！你莫不是怕你兄弟不會做活兒？」
這話問得挺有意思，那個九兒抿了抿嘴，沒好氣地答道：
「那問他去！我們家雖不富裕，可也沒苦過他，還想供他念書呢！可他是個不能拿筆的命，到了村塾里，書沒背多少，倒是樂意天天幫著師娘端飯熱菜！天天回來一臉鍋底灰！可他在家也沒好好幹過，誰能放心啊！」
「在家又用不著我做！姐，在家也沒見你這麼關心我啊！我要是干不來，我能主動來這？得了，我就在這兒了！你忙你的去吧！」
弟弟完全不能接受姐姐的好意，滿臉要分道揚鑣的決心。文師閣 m.wenshige.com
唉，手足手足，真正相親相愛的可不多見！
楊謝打起了圓場：
「幾位，這位小兄弟我一看就是個勤快老實人，不如這樣，我們進去看看，若人家要我們，我就幫你們照看著他點，放心，我也就是圖多個伴兒好互相照應。」
「也是，人家還不一定要他呢！」那個九兒臉上陰轉晴，「戚大哥，那你在這裡等一下，我陪阿海進去看看。」
「楊大哥，我們進去！」
阿海聽了楊謝的話眉開眼笑，已經將楊謝當作了親人，兩人並肩打前頭了就走了，後面的九兒氣得瞪眼，也趕緊跟了進去。
「成不成都快點兒！我們找何三郎要緊！」戚大對幾人背影喊了聲。
九兒揮揮手：「曉得，曉得，我不跟著哪能放心？一會就出來！」
戚大摸了摸大青騾的鬃毛，抬頭無聊地四處張望。
酒樓上的隱約傳來人語，似乎在抱怨什麼。
戚大無所謂地笑笑，修煉者，修煉者，修不到做人的功夫，不是還得關在這裡喝茶？
他來回踱了兩圈，實在無聊，乾脆坐上了車頭，一下一下搖著鞭子打發時間。
路過的行人更多是好奇注意寶鶴樓的動靜，對在樓下角落裡等人的騾車毫不在意。
進入寶鶴樓的阿海等人直奔後廚，找到大廚說明來意。
寶鶴樓確實缺人，大集開始了兩天，湧入里下鎮的外人越來越多，寶鶴樓里除了要安排人侍候好喝茶的那些大爺，還要做好自己的正常交易。
入手不夠，菜上得慢了，這會影響寶鶴樓生意的。
豐閶穀穀主將修煉者放在寶鶴樓喝茶，這引來了許多好奇的客人，寶鶴樓的客量大增。
大廚很頭疼人手問題。
正要再招幾個小工。
所以，阿海與楊謝兩人都被錄用了。
楊謝雖然手粗，卻有一手好刀工，切菜又快又好，將一隻大蘿蔔在案板上擺弄得花樣百出，該粗的如手指條，該細的如頭髮絲，帶纓子的蘿蔔頭旋下來還刻了朵花。這手藝，不愁找不到碗飯吃。
阿海會燒火，別看這是個粗活兒，可也是講究的。
坐在灶台後，眼睛要盯著灶膛里的火勢，耳朵要聽著鍋里的動靜和廚子的吩咐。該用細絨草還是粗枝子，該猛火還是文火，他都極熟練，看起來是個老手，難怪對自己能在寶鶴樓吃上包子很有把握。
大廚看得很滿意，當即就點頭收了這兩個小工，又特地說明：
「話說在前頭，不許偷懶，吃飯管飽，工錢是固定的，別看著客人多就想加工錢！當然，前頭賞錢多下來了，可以分你們點兒，但你們畢竟不是廚子，只能沾點邊兒！」
九兒一聽就不高興了，上前一步：「沒銀錢怎麼……」
可是架不住她弟弟搶著答應了：「行行行，管飽就行！人家又不是不給工錢！大廚，包子給吃不？陳叔說他來這裡做白案了，他做的包子可好吃啦！」
九兒翻了個白眼，
