還以為馬天瑤這次做的不夠好失敗了呢,一個個激動的歡呼起來。
「老婆,發了!發了啊!」
「是啊,馬天瑤這次肯定淘汰了,咱們四十萬到手了啊!」
「哈哈!」
……
「老頭子我終於賭贏了啊,我的棺材本終於有了!」
……
「不容易啊,終於第一次賭贏了。」
……
下面的人都在議論著,而台上,徐有才也已經做完了,馬天瑤抬頭瞥了一眼,只遠遠看到對方做的似乎是酸菜魚。
雖然看不清楚對方的菜,但能看清楚三個評委的臉。
凌雲小聲問光頭大叔。
「大叔,快看看三個評委到底在想什麼呢?」
光頭大叔默默點頭,目不轉睛的看向了這三人,隨後就皺眉壓低聲音給馬天瑤兩人解釋道。
「現在有些麻煩啊,今天只能晉級三個,齊碧林已經給三個評委打好招呼了,陸遠是肯定晉級的。
另外只剩下兩個名額,我剛偷偷看三個評委內心的想法,她們雖然覺得咱們做的不錯,但還是想把名額留給邵海和東風閣。」
「為什麼?」
「因為人家邵海和東風閣的徐嬌名氣大,廚藝好。咱們畢竟還是太年輕了,沒辦法獲得三個評委的完全信任。」
「那這麼說……陸遠最後會拿到選拔賽的冠軍?」
馬天瑤狐疑的問,光頭大叔又把三個評委仔細看了一遍,確定的點點頭。
「不出意外的話,應該是的。按照三個評委商量好的,這一輪晉級的順序應該是邵海、徐嬌、陸遠。」
「天瑤,要不咱們……」
光頭大叔小聲暗示了一句,然後看向了旁邊站著的凌雲,馬天瑤蹙眉看了看正在品嘗牛大頭菜品的三個品味。
陸遠的灶台就在旁邊,他似乎在做松鼠桂魚,這道菜成菜後,形如松鼠、外脆里嫩、色澤橘黃,酸甜適口,並有松紅香味。
其中最重要的,就是最後的調味汁了。
必須將番茄醬放入碗內加鮮湯、糖、香醋、酒、醬油、濕澱粉拌成調味汁。然後在鍋內留油少許,放蔥段煸香撈出,加蒜瓣末、筍丁、香菇丁、豌豆、蝦仁炒熟,再下調味汁用大火燒濃後,淋上麻油。
這樣,起鍋澆在魚身上才成最後的名菜松鼠桂魚!
此刻的陸遠已經做到了最後一步,,正在鍋里熬煮最後要淋在魚身上的醬汁!
「天瑤,咱們動手吧!」
「是啊,不能讓這種小人拿到冠軍!」
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第六百六十章 凌雲動手