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台下，吳書記正聚精會神的看著上面的比賽，突然，石小小的聲音從左邊飄了過來……
「吳書記，來賭一把不嘍？能賺一套房的那種嘍？」
「啊？」
吳書記啊了一聲，有些沒明白石小小的意思，小黃同志咧咧嘴，訕訕笑著解釋。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說頂 點
「就是賭天瑤能不能晉級前三強，五千賠十萬。」
「五千？賠十萬？好啊，來吧，我壓一萬塊，賭天瑤百分百能晉級！」
「書記，你要壓一萬塊，輸了可得賠二十萬！」
「沒關係，來，壓吧！」
吳書記無所謂的一擺手，石小小撓了撓頭，她還是第一次碰到不按套路出牌的，正想接盤，光頭大叔碰了碰石小小的胳膊，撇撇嘴。
「別和他賭，他輸了也不會給你錢的。」
這句話好像提醒石小小了，她恍然大悟的哦了一聲。
「哦……我想起來了，吳書記……你之前接待雲夢蝶時欠我們店裡的錢都還沒給呢……你這人……已經不是誠信問題了。你的徵信也有問題啊……我可不和你賭。小黃，來不來賭？五千贏十萬呦？」
「我……」
小黃當然想賭，他還想著要翻本呢，可當著吳書記的面公然賭馬天瑤會輸，他還真沒膽子這麼幹，所以只能訕訕的笑著搖頭。
「不賭了不賭了，今天沒錢……」
「五千賠二十萬哦……」
「我……咳……」
小黃被刺激的差點蹦起來，連忙給石小小又是咳嗽又是擠眼睛的，就是想提示她注意點形象。
可石小小根本沒腦子啊，哪知道他在暗示什麼呢，還以為他抽羊癲瘋呢，翻了翻白眼嘟囔了一句。
「不賭算了，我去找其他人賭！」
說罷，石小小還真拿著手機去找前排的人了。
「大叔，賭不賭？今天五千賠二十萬啊！！！」
「呦，今天漲到二十萬了？」
「是啊，來不來？」
「必須來啊，搏一搏，單車變摩托，摩托變奧拓，奧拓變奧迪啊，我要贏了二十萬，回去就娶個老伴……」
……
「大姐，你們兩口子今天來不來？」
「必須來！我們兩個人贏了的話，是不是就是四十萬？」
「那肯定啊！」
「好，再賭一次，贏了房子首付就夠了！」
……
台上，馬天瑤和光頭大叔、凌雲三人已經拿了材料開始各自忙活起來。
「大叔，九肚魚經初加工後，用精鹽、料酒、整姜蔥去腥！」
「收到！」
「凌雲，豆腐切成長約5厘米、寬3厘米、厚約0.4厘米的片，用沸水燙泡待用。」
「明白！」
……
「鍋內放油燒至七成油溫，九肚魚掛全蛋澱粉糊，再將魚放入油中炸至表面呈淺金色時撈出，豆腐放入淡鹽水沸水鍋中焯水待用。」
「明白！」
……
「鍋內放油燒至四成油溫，放醬料炒香出色，加薑片、蒜片炒香，加鮮湯、料酒、甜麵醬、精鹽、醬油、醪糟汁，鮮魚略燒，再放豆腐、馬耳朵蔥燒入味，將魚撈出裝盤，鍋內加入水澱粉勾濃二流芡，加味精起鍋淋在魚身上成菜。」
「好嘞！」
……
這道菜，重要的就是油溫的控制，炸魚油溫宜高，時間宜短。掌握燒魚火候，時間較短，保持魚肉細嫩。
這樣的話，燒出來的魚和豆腐，均才能色白細嫩，燒制中保持形態完整。
「天瑤加油！」
石小小攏著手在台下高喊了一聲，然後激動的朝吳書記開口。
「快看，天瑤是第一個完成的！她肯定能晉級的！」
馬天瑤的豆腐九肚魚完成後，三個評委各自品嘗了一番，但並沒有第一時間給出晉級的答覆。
現在畢竟只有六家，三個評委也不得不更加的負責認真起來。
而下面的觀眾
第六百六十章 凌雲動手
