你一刀切重了，絲就斷了，就會產生浪費，前面的所有工作就白費了，切輕了，豆腐切不透會連在一起導致花瓣粘連。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說簡單來說，要切成這樣，得具備兩個條件。
第一，你的下刀速度必須非常快，幾乎是一刀接一刀！不然時間不夠！
第二，你每一刀的下刀力度必須一致，這才是最難的，人不是機器，怎麼可能在長時間內保持一個力道去切？
可現在，他們一群大廚沒做到，竟然讓眼前這個只有十八九歲，連廚師服都沒穿的假廚師給做到了，這就有些尷尬了。
劉金來盯著在玻璃盆中悠悠飄蕩的花豆腐，半天都說不出一句話，他此刻內心是無比的驚訝，不，應該已經成了驚駭，用某位小說大神的話來說，這真的就叫恐怖如斯！！！
她的速度和刀工，簡直顛覆了自己對華夏美食圈的認知，劉金來暗自嘆息，要是早認識她十幾年，或許那次世界廚師大賽，這個女孩會幫華夏美食得到該有的榮譽吧？
不過轉念一想，十幾年前這姑娘估計還不會走路呢……。或許只能期待她以後，能將華夏美食發揚光大，替自己那批人在國際美食圈挽回一些顏面吧。
「不錯，雖然這個作品只是簡單的切絲，雕刻藝術感差了點，但這份功力，已經爐火純青了，而且根據我們的規則，這件作品也沒有任何材料上的浪費，我這邊給你10分！」
劉金來笑著給了個滿分，鄭光明差點把手機都捏碎了，此刻臉上的表情已經明顯不夠用了。
剛還在擔心0分呢，結果直接來了個10分，大起大落讓他這心臟有些遭不住啊……
黃浩笑著也點頭給了個10分。
「你的刀工已經征服我了，所以我給你10分。」
徐光華抿著嘴笑道。
「沒想到，你竟然有這麼好的刀工，厲害，我這裡也給你10分！恭喜你啊，又拿了個滿分，呵呵……」
現場所有的大廚都原地爆炸了，此刻，看向馬天瑤的眼神，也都變的古怪起來。
如果對方是個五六十歲的老頭，估計這群人立刻就衝上去請教了，可她只是個小女孩啊，這讓一群德高望重的一級、特級廚師有些放不下臉面，紛紛尷尬的眼神閃爍。
劉金來和黃浩、徐光華兩人小聲交流了幾句，似乎又和在場的工作人員溝通了幾句，然後笑著揮揮手，場內立刻安靜了下來。
「呵呵，經過六個月的綜合評比考核，到今天就正式結束了，現在經過我們工作人員的總分計算，前十名，也就是入圍本次省級推薦酒店美食名錄的秦西省特色酒店名單，已經出爐了，現在，就由我來宣讀本次評比的入圍酒店。」
「第一名！秦西省仙養市黑水縣……天御天大酒店！！！」
「啊！！！」
鄭光明張大嘴，跳上桌子，扯著嗓子叫喊著，他已經激動到失控的邊緣了，石小小一看這種情況，趕緊把桌上的飲料和零食護在了懷裡。
……
比賽結束後，馬天瑤害怕這三個評委糾纏，拉著半瘋的鄭光明直接上了車，一路上，鄭光明都在笑，差點把嘴巴都笑裂了。
或許只有他自己知道，這次發達了，真的發達了，能進秦西省官方的旅遊推薦名錄，這不光是對他的酒店是巨大的經濟刺激，也會對黑水縣的美食宣傳，帶來良好的提升。
到了天御天，飯店沒有營業，汪經理低頭哈腰的跑過來拉開車門，原本還想再匯報一下牛師傅跑路的事，但看到自己的鄭總正哈哈大笑和馬天瑤談笑風生，知道今天這前十名是妥了，頓時得意的朝身後服務員大喊。
「咱們贏了，快，叫保安把橫幅掛起來，快，再叫後廚……」
他想說讓後廚布置一桌酒席，結果又想起了廚師大部分都被唐宮挖走了，頓時就趕緊閉了嘴。
鄭光明笑呵呵的湊過來，看著保安要拿橫幅，哈哈大笑的制止道。
「別掛了，趕緊的，去重新做。」
「啊？這……這是為啥啊？」
汪經理不明白，明明贏了為什麼還不讓掛橫幅了呢？鄭光明笑著解釋。
「因為咱們不但進了省級推薦酒店名錄，而且還
第二百五十章 慶功宴
