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第320章 做烤魚吃!

    「走吧!」

林婉瑜也點點頭,站起來。七色字小說網http://m.qisezi.com

陳驍雲過來,就是看一下蟹塘,然後往蟹塘里投一些靈泉水。

至於抓螃蟹回去吃,是聽兩位叔伯說有半斤多大的青蟹了。

他便想著,撈一些回去嘗嘗味道如何!

和兩位叔伯說了一聲,陳驍雲他們便回去了。

來到鎮上!

「走,去買一些配菜,今晚弄條烤魚吃。」陳驍雲說道。

「好啊!」

找好地方停車,眾人來到鎮上菜市場。

「要買什麼?!」陳驍虎詢問道。

「買些配菜,弄條烤魚吃。」

「弄烤魚,買些蝦和鮑魚放裡面,一起弄出來,看好不好吃。」陳驍虎開口提議道。

「能好吃嗎?」孫曉小說道。

「嘗試一下唄,說不定好吃呢!」陳驍虎說道。

「你去買,魚不夠吃,再放裡面去。」陳驍雲對陳驍虎說道。

確實還沒在烤魚店裡面見過這種吃法。

陳驍雲帶著林婉瑜,去買了洋蔥、土豆、胡蘿蔔、青瓜等配菜。

陳驍虎他們,去買了一些斑節蝦和鮑魚。

買好後,很快就會到家裡!

「驍虎、驍南,去幫我餵一下雞,驍龍,你帶幾條魚去,給二奶奶和驍南他媽媽送去。」陳驍雲當即就吩咐道。

「好的,驍雲哥!」

陳驍虎和陳驍南便去幫忙餵雞,陳驍龍拿了幾條帶回來的魚,給他奶奶爺爺和陳驍南母親送去。

「婉瑜,你們去菜園摘兩個茄子和黃瓜來。」陳驍雲對林婉瑜兩女說道。

吃烤魚,就配菜最是好吃,魚肉反而吃得少。

「ok,交給我們!」

兩女去菜園子裡摘黃瓜和茄子,陳驍雲把那條大青斑放到冰櫃裡去,其他的魚也都放到冰櫃裡去冷凍保鮮。

那條十多斤的大黑鯛,陳驍雲快速去鱗去內臟,清洗出來。

今晚的主角,就是這條大黑鯛魚!

清洗出來後,在魚身上改上花刀,然後用調料醃製。


在等魚醃製的時候,陳驍雲將那隻兩斤多大的紅花蟹、鮑魚、蝦等都處理清洗出來。

林婉瑜就和孫曉小清洗茄子、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔等配菜。

陳驍雲去把梨碳火燒上,就開始烤魚!

弄烤魚有兩種方式,一種就是直接用油炸,將魚炸出來,然後炒上配菜,就端到盤子上去烤著吃了。

這種方式弄出來的烤魚,並不是很好吃。

另一種就是用碳火慢慢烤,這樣烤出來的魚,魚肉也美味好吃。

送魚的陳驍龍回來,看到陳驍雲在烤魚。

「驍雲哥,有什麼需要幫忙的嗎?」

「驍竹呢?你沒叫她!」陳驍雲抬頭看了一眼,只有陳驍龍一個人過來。

「叫了,她說她要陪她母親吃晚飯,吃了晚飯才過來。」陳驍龍說道。

陳驍雲點點頭,看著陳驍龍說道:「行吧,你去幫驍虎他們餵一下雞,這裡不需要你幫忙。」

「那好,我去幫他們餵雞!」陳驍龍點點頭,便朝雞舍而去。

不一會,魚就被陳驍雲烤得金黃,散發著淡淡的香味。

油滋滋作響,看起來非常的誘人。

將魚烤熟後,陳驍虎三人,才餵雞回來。

「哇,這魚烤得,太有食慾了!」

「那是,也不看看是誰烤出來的。」陳驍雲得意地說道。

烤好魚,陳驍雲又繼續弄配菜,土豆、黃瓜、茄子、胡蘿蔔這些都切條。

配菜都炒了一大鍋!

將洋蔥切出來,鋪到烤盤裡,把魚放進去,然後在將炒的配菜,放到魚上,將魚淹沒。

起鍋燒油,不辣的那種干辣椒放進去,熗香,油和辣椒淋到配菜上。

那香味,撓的一下就上來了。

烤盤放在烤箱上,就可以開吃了。

「可以吃了,你們要是餓的話,就先吃,我在弄一個蒜香蟹煲。」陳驍雲說道。

「等你吧,我們也不是很餓!」

眾人都沒有動筷子,而是選擇等陳驍雲。

陳驍雲也很快就將蒜香蟹煲弄好。

「可以開吃了!」陳驍雲招呼道。

「吃烤魚,怎麼能不喝冰啤酒呢!」

陳驍虎去冰箱裡拿了一箱啤酒出來,每人給了一瓶。

「話說,我們大夏天的,吃烤魚,有點不正常啊。」孫曉小笑



  
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