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第四百六十二章 奇葩的月餅

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    與雷牙會和後,楊明一行人稍作整頓,為了躲避身後緊追不捨的追兵,一路上風餐野宿,跑到草之國與鄰國的交界處。

    好在到了這裡,後面追兵已經顯露頹勢,楊明一行人已經有好幾天沒有看到他們的蹤影。

    在這種情況下,楊明一行人來到一個小鎮旅館暫住一晚休息一下。

    及至此時,系統提示任務完成的聲音才在楊明耳邊響起。

    「隱藏任務:逃出生天。」

    「任務描述:面對來歷不明的敵人,請宿主務必帶著隊伍儘快逃離,以免遭到不測。」

    「任務獎勵:月餅製作方法。」

    「任務完成,獎勵已發放。」

    系統嚴肅且認真地說道。

    還是熟悉的過程,熟悉的味道,一大堆信息湧入楊明的腦海中。

    在火影世界是沒有中秋節一說的,兼且現在時間已經度過聖誕節,月餅好似沒有什麼市場。

    不過,楊明在看到一行人奔波勞碌後,臉上滿是疲憊的樣子,他的心中一動。

    在系統提供的烹飪方法之中,除了最正規的方法以外,還有網上評議的奇葩月餅製作方法。

    楊明選擇了幾樣最有代表性的奇葩,即是「酸甜苦辣」。

    除了餡料以外,月餅的製作過程基本上都是大同小異。

    楊明將轉化的糖漿加上梘水和花生油拌勻,待它們混合後再加入麵粉切拌均勻。

    在這個過程中,楊明並沒有畫圈攪拌,以防麵團出筋。

    由於月餅製作的特殊性,拌好的麵團應和耳垂差不多軟。

    拌勻之後,楊明將麵團裝保鮮袋中靜置一段時間。

    在這期間,楊明開始製作「酸甜苦辣」的餡料。


    根據烤盤可放月餅的數量,楊明先準備一次入餡的數量,避免皮餡分稱好後長時間暴露在空氣中乾裂。

    然後,楊明取一份皮,置於左手心,用右手魚際處按扁。

    接著,楊明放上一份弄好的餡,讓皮包裹住餡,一邊轉動,右手食指一邊往上搓皮,直到包住大半個餡,這時右手拇指食指圈住,用虎口處收口即可。

    整個過程要快,楊明絲毫沒有耽擱,如若行雲流水一般流暢,因為若是月餅皮長時間在手中轉動,將會變干變燥,不容易粘合。

    收口完畢後,楊明及時看一下哪裡有露餡,適當捏一點皮修補一下,然後稍微團成橢圓,放入模子中。

    模子在使用用之前,楊明已經洗淨晾乾,在模子四周圖一層油,以防止月餅皮粘在上面滑落不下來,不然就要悲劇了。

    楊明把模子摁在烤盤錫紙上,左手用力往下摁,右手按壓手柄,這樣壓出月餅的形狀出來。

    在壓出形狀後,楊明左手鬆開,左右晃動一下,使餅坯留在烤盤上,接著便提起模子,留下橢圓形的月餅,放入烤箱裡面烤。

    隨著時間推移,裡面原本稍顯個小的月餅微微膨脹,白色的皮被烘烤成金橙色,延邊被烘烤的厲害,稍顯辣椒紅。

    當月餅製作出來後,一股濃郁的烤香味便不由地撲鼻而來,可香了!

    「大哥,這是什麼東西?」

    鳴人看著眼前奇特模樣的月餅,鼻子湊上錢一抽一吸,臉上浮現出陶醉的面容。

    「那我就不客氣了!」

    鳴人這個小饞鬼,也不等月餅灘冷一些,便急不可耐地用手抓起一個月餅。

    「燙燙燙!」

    鳴人手一觸碰表面高溫的月餅,如同碰到烙鐵一般,咻的一下猛縮回手,急促地呼氣吹冷被燙傷的手。

    「看你急成這副猴樣!」鹿丸從容地拿出一雙筷子,夾起一塊月餅放在嘴前輕輕吹冷,便一口咬了下去。

    「好酸!」

    一股酸爽的滋味湧入心頭,鹿丸只覺得牙齒都要被酸的掉下牙了。

    他從被咬的漏口看去,才發現裡面的餡料居然是酸梅!

    鹿丸:「……」

    「嘻嘻!」鳴人賊笑一聲,「鹿丸,看來你運氣不怎麼樣嘛!」

    說著,鳴人將吹冷的月餅送入嘴裡



  
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