凱多小蘿莉的牙齒異常鋒銳,如同一個個小刀,一陣磨合,便將牛肉攪成粉碎。
凱多小蘿莉沒有忘記自己來的目的,閉上眼睛,靜靜地品嘗箇中滋味。
牛肉如口香糖般,異常有嚼勁,吃起來非常帶感。
濃縮在牛肉裡面的濃汁,伴隨著咀嚼,宛若榴彈爆破,驀然爆發出來,掀起一股香甜洪流,直淹沒整個舌道!
「唔唔唔!」凱多小蘿莉嘴中發出一陣意味不明的聲音,意猶未盡地感慨一聲:「真是太好吃了,好滿足哦!」
此時此刻,在吃過楊明烹飪的料理後,凱多隻覺得自己過去幾十年都活在狗身上,白活了!
所以……
凱多再次朝著楊明一臉可憐兮兮地乞求,「請再給我來一份!」
噗!
聽到這話,哪怕就連香克斯這種大吃貨,也不由地瞪大眼睛。
不會吧,這還能吃?
你的胃該不是黑洞吧!
楊明摸了一下酸痛的腰,頓時露出一絲苦笑,遇到這種怎麼都吃不飽的客人,還真的是一種折磨。
既然這樣,也只能做一些容易撐肚子的料理!
楊明腦瓜子急轉,在他腦海中,便有幾種料理符合要求,其中之一便是粽子。
好在,香克斯船內準備的食材比較豐富,不然楊明就要頭疼了。
念及至此,楊明開始行動起來。
楊明取來兩張被開水燙過的粽葉,此時葉子褪去原本的顏色,變得暗沉起來。
楊明將葉子光滑的一面朝內,一頭一尾反方向重疊。
然後,再在粽葉約三分之一處彎曲,再將粽葉回折,形成一個漏斗。
接著,楊明往裡面放入適量的糯米,再放入蜜棗,用糯米蓋住蜜棗,然後壓實。
這個時候,到了製作粽子的關鍵時刻,絲毫不能馬虎。
楊明用左手握緊米,握的時候,楊明手上用力,防止粽子散開,將米壓實之後,推成一個三角形。
接著,楊明右手馬不停蹄,從後面將粽葉往前推,合上粽葉,然後折出尖角來。
這個時候,楊明拿來九條顏色各異的棉線,從上自下纏棉線,拉緊打結,剪去多餘的棉線。
暗綠色的粽子邊沿,被九色棉線穿過,如同一條彩虹划過密布的森林,異常顯眼。
楊明將熱水燒開,便將粽子落下,水要浸過粽面,待水重新燒開後,再轉為文火煮一段時間,便可食用。
當粽子熟透後,楊明打開鍋蓋,一股壓抑已久的水蒸氣,宛若火山爆發,驀然噴發而出,攜帶出沖面的熱氣。
同時,一股粽葉特有的淡淡清香,隨著熱氣噴發流露出來,情人心脾,讓人胃口大增。
「這是什麼呀?」
不止是凱多小蘿莉,就連香克斯也被粽子奇特的外觀吸引來眼球。
不用想都知道,這一定是一個非常新奇的料理。
這一次,香克斯在凱多小蘿莉開口前,搶先一步說道:「楊明,給我點嘗嘗唄。」
楊明點了點頭,拿出粽子,將棉線剪斷,扒開緊緊包裹住的葉子。
只見,熱氣騰騰的迷霧中,粽子那段糯米之間似斷不斷的粘連在一起,熱氣仿佛在空氣中抖動,帶著一種醉人的芳香,使人垂涎三尺。
楊明示意香克斯,「喏,你拿去嘗嘗看。」
香克斯喉嚨上下一動,拿起筷子,撕開粽子一角,扔進嘴裡。
啪嗒!啪嗒!
香克斯嘴裡發出一聲聲咀嚼的聲音,神情微動,一種前所未有的美味驀然湧上心頭。
「真好吃!」
這種來自於華夏的美食,頃刻間,便征服了香克斯!
粽子給香克斯帶來一種獨特的清新味覺。
微煮清洗過的新鮮粽葉,被醬油浸過的生糯米。
因為原始,所以純粹,無法被複製。
粽葉從燙水中撈出來的瞬間,會帶著葉子獨有的清香,伴隨著悶熱的水蒸氣,就仿佛夏天的味道。
這是純手工的魅力,根本不是機械加工可以比擬的!
「嘖嘖嘖!」
香克斯舒坦地舒了一口氣
第六百零八章 令廚師腰酸背痛的客人